Người mắc bệnh phổi tắc mãn tính ăn gì để sức khỏe ổn định?
Bác sĩ Trần Thị Thắm, Trung tâm Dinh dưỡng lâm sàng (Bệnh viện Bạch Mai) cho biết, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) là bệnh mạn tính và có những đợt cấp làm người bệnh phải nhập viện.
Thông thường ở người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính cần tiêu tốn nhiều năng lượng cho quá trình hô hấp hơn người bình thường dẫn đến suy dinh dưỡng năng lượng và protein (suy mòn cơ thể) và được xem là hậu quả của tiến triển bệnh.
"Với những người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính thì chế độ ăn uống và chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình điều bị bệnh.
![]() |
Người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính nên ăn nhiều thức ăn có chứa protein. Ảnh minh họa jefit |
Chế độ dinh dưỡng tốt giúp người bệnh tăng cường hệ thống hô hấp, sửa chữa các mô của cơ thể, ngăn ngừa nhiễm trùng, giảm tác dụng phụ của một số loại thuốc, phòng ngừa, giảm tình trạng suy dinh dưỡng cũng như góp phần cải thiện, duy trì chức năng hô hấp", bác sĩ Thắm nhấn mạnh.
Theo bác sĩ Thăm, đối với những bệnh nhân mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính thì Carbonhydrate (tinh bột) tạo ra nhiều CO2 trong máu hơn dẫn đến người bệnh mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính thải CO2 khó khăn hơn và hấp thụ oxy nhiều hơn vì cơ thể cần carbonhydrate để tạo năng lượng.
Ngoài ra, người bệnh cần chọn thực phẩm lành mạnh như: ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau; Hạn chế đồ ăn có nhiều carbonhydrate chứa nhiều đường đơn như: bánh quy, khoai tây chiên, kẹo… Bữa phụ thay bằng đồ ăn chứa protein và chất béo lành mạnh: Quả bơ, hạnh nhân, sữa năng lượng chuẩn.
Bác sĩ Thắm cho biết thêm, với những người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính có thể gặp triệu chứng như khó thở, khô miệng, mệt mỏi và cảm giác no sớm. Người mắc bệnh phổi mãn tính nên chia nhỏ bữa, cho dạ dày tránh đầy và cho phép phổi nở ra.
Bên cạnh đó thì các sản phẩm như: Sữa chua, sữa công thức, trứng… là nguồn protein tốt, người bệnh nên ăn nhiều hơn.
Ngoài ra, người bệnh mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính cần giảm lượng muối ăn vào nếu huyết áp cao hoặc cơ thể giữ nước; Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn như : xúc xích, thịt hộp, khoai tây chiên… Tránh thực phẩm có hơn 300 mg muối mỗi khẩu phần.
Để tránh nguy cơ mệt mỏi đối với người bệnh, bác sĩ Thắm cũng khuyến cáo nên ngơi 15-20 phút sau ăn; Ngồi dậy sau ăn giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm áp lực lên phổi; Ăn các bữa nhỏ thường xuyên và ăn bữa lớn khi đỡ mệt mỏi hơn.
Người bệnh mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính nên uống đủ nước ( 6-8 cốc/ngày); Tăng cường chất xơ ( 25g-35g/ ngày) ( ngũ cốc nguyên hạt, rau, trái cây…); Tập thể dục; Khi chế biến chú ý thực phẩm mềm, soup, bánhpudding, chuối…
"Người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính cần lựa chọn những thực phẩm giàu canxi giúp xương chắc khoẻ như sữa, phomai, sữa chua và vitamin D.
Ngoài ra còn có các dạng canxi từ sữa như rau lá xanh, cam, hạnh nhân và đậu. Các thực phẩm giàu chất xơ như rau, trái cây, các loại đậu nguyên hạt, gạo nguyên cám ngăn ngừa táo bón và giúp kiểm soát lượng đường cũng như cholesterol.
Cuối cùng là các thực phẩm giàu chất béo như acid béo không bão hòa đa Omega 3 (PUFA) có tác dụng chống viêm và có lợi cho người bệnh COPD;
Các nguồn thực vật cung cấp Omega-3 bao gồm: hạt chia; dầu hạt cải, quả óc chó, hạt lanh các loại rau lá xanh như rau bina, bông cải xanh, cải thìa, súp lơ.. Các loại sữa bổ sung DHA, EPA.
Những thực phẩm người bệnh COPD cần tránh gồm: Các loại quả ngọt nhiều, sấy khô: Chuối, mít, na, nhãn, vải… Các loại thực phẩm sinh hơi, đầy bụng: Nước uống có gas, các thực phẩm chứa nhiều sorbitol, mỡ động vật và phủ tạng động vật", bác sĩ Thăm khuyến cáo.
Nguồn: Người mắc bệnh phổi tắc mãn tính ăn gì để sức khỏe ổn định?
Tin liên quan
Jennie (BLACKPINK) hủy hoại sự nghiệp vì "thuốc lá" 27/07/2024 10:20
HLV Kim Sang-sik tạm thời chia tay tuyển Việt Nam 27/07/2024 09:51
Cùng chuyên mục
![Ánh sáng xanh gây hại da như thế nào?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/26/16/croped/226108f5c2d767893ec6-1721881876527189534515620240726161419.8077840.jpg)
Ánh sáng xanh gây hại da như thế nào?
Sức khỏe - Làm đẹp 26/07/2024 16:15
![Bột sắn dây - Giảm chứng nghiện rượu và tốt cho sức khỏe](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/24/20/croped/bot-san-day-1-161320240724201238.2255750.jpg)
Bột sắn dây - Giảm chứng nghiện rượu và tốt cho sức khỏe
Sức khỏe - Làm đẹp 24/07/2024 20:13
![Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/22/16/croped/an-chay-1-1721058455519684348655-0-128-720-1280-crop-172105846273250626750720240722161124.8398740.jpg)
Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?
Sức khỏe - Làm đẹp 22/07/2024 16:19
![Ăn táo đỏ khô có tác dụng gì?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/21/09/croped/ipiccyimage-2024-01-15t100758397-1007224220240721095718.4450850.jpg)
Ăn táo đỏ khô có tác dụng gì?
Sức khỏe - Làm đẹp 22/07/2024 08:00
![Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/21/09/croped/rau-qua-dong-lanh-1-17214697001071408037962-0-28-449-746-crop-1721469719115105535268520240721094130.3292330.jpg)
Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng
Sức khỏe - Làm đẹp 21/07/2024 09:44
![Lý do khiến quý cô nên uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/19/15/croped/edit-edit-69a0a27b-356b-4151-8130-ce253f94de98-1721357601162113331589920240719152106.9577800.jpeg)
Lý do khiến quý cô nên uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày
Sức khỏe - Làm đẹp 19/07/2024 15:22
Các tin khác
![5 lợi ích khi ăn cá thường xuyên](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/15/croped/452d4e480911f019ec5376822208a2fa.jpg)
5 lợi ích khi ăn cá thường xuyên
Sức khỏe 19/07/2024 07:00
![Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ đồ nướng buffet vỉa hè](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/09/croped/e43db20fe36bd509a24ebbcce18692ee.jpg)
Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ đồ nướng buffet vỉa hè
Sức khỏe 18/07/2024 13:00
![Giới trẻ với hội chứng Telephobia: Giật mình khi nghe chuông điện thoại](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/17/15/croped/8861d682f77a8e01f4cdd99e3adeb8d0.jpg)
Giới trẻ với hội chứng Telephobia: Giật mình khi nghe chuông điện thoại
Sức khỏe 18/07/2024 06:00
![Top thực phẩm giúp đẩy lùi căng thẳng, lo âu](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/17/16/croped/sk-22024071111045920240717160912.8075790.jpg)
Top thực phẩm giúp đẩy lùi căng thẳng, lo âu
Sức khỏe - Làm đẹp 17/07/2024 16:15
![Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/16/15/croped/chat-beo-tot-172088023070746440903620240716151557.1846270.jpeg)
Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn
Sức khỏe - Làm đẹp 16/07/2024 15:18
![7 loại thực phẩm giàu vitamin C tăng cường collagen, ngừa nếp nhăn](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/15/15/croped/photo-1720952226548-17209522273809153797420240715154128.0994970.png)
7 loại thực phẩm giàu vitamin C tăng cường collagen, ngừa nếp nhăn
Sức khỏe - Làm đẹp 15/07/2024 15:45
![9 loại hạt tốt cho sức khỏe nhất](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/14/12/croped/hat-1720712985522155246358120240714122227.6744660.jpg)
9 loại hạt tốt cho sức khỏe nhất
Sức khỏe - Làm đẹp 15/07/2024 05:00
![6 bữa nhỏ hay 3 bữa lớn: Lựa chọn nào tốt cho sức khỏe?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/14/09/croped/75e9d141ff2802d5b9c64c91b4ddaf7f.jpg)
6 bữa nhỏ hay 3 bữa lớn: Lựa chọn nào tốt cho sức khỏe?
Sức khỏe 14/07/2024 11:05
![Những điều cần lưu ý khi thức khuya xem bóng đá](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/12/15/croped/b98774cefac3354937d6fb55ede6ef75.jpg)
Những điều cần lưu ý khi thức khuya xem bóng đá
Sức khỏe 12/07/2024 15:57
![7 thực phẩm giàu chất xơ nên ăn thường xuyên](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/11/13/croped/dau-lang-17199986346961501350222-0-0-500-800-crop-171999864515187185834220240711131501.0709730.jpg)
7 thực phẩm giàu chất xơ nên ăn thường xuyên
Sức khỏe - Làm đẹp 12/07/2024 09:00
![Các loại thực phẩm là "món ăn yêu thích" của tế bào ung thư](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/11/13/croped/thit-nguoi2024071011042820240711131302.3727730.jpg)
Các loại thực phẩm là "món ăn yêu thích" của tế bào ung thư
Sức khỏe - Làm đẹp 11/07/2024 13:13
![Hãy ăn những thực phẩm này để đánh bại lo âu và trầm cảm](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/10/15/croped/0ffb2e7b0134692aabe92f188689c842.jpg)
Hãy ăn những thực phẩm này để đánh bại lo âu và trầm cảm
Sức khỏe 11/07/2024 05:00
![Tập thể dục có làm giảm cholesterol không?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/10/12/croped/the-duc-160420240710125539.5113490.jpg)
Tập thể dục có làm giảm cholesterol không?
Sức khỏe - Làm đẹp 10/07/2024 12:56
![Những quan niệm sai lầm về dinh dưỡng](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/09/16/croped/che-do-dd2024070720520720240709164849.0246800.jpg)
Những quan niệm sai lầm về dinh dưỡng
Sức khỏe - Làm đẹp 09/07/2024 16:50
![Loại vitamin tốt nhất cho người trên 50 tuổi để sống thọ](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/08/10/croped/sk270609-anh1-2024070808172020240708100806.4855210.jpg)
Loại vitamin tốt nhất cho người trên 50 tuổi để sống thọ
Sức khỏe - Làm đẹp 08/07/2024 10:08
![7 thực phẩm tự nhiên tốt cho người mất ngủ](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/07/12/croped/mat-ngu-1-171966056030171927994120240707122542.4268290.jpg)
7 thực phẩm tự nhiên tốt cho người mất ngủ
Sức khỏe - Làm đẹp 07/07/2024 12:27
![Một số loại vitamin quan trọng giúp tăng tuổi thọ](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/05/23/croped/vitamin-d2024070511234120240705234718.9436930.jpg)
Một số loại vitamin quan trọng giúp tăng tuổi thọ
Sức khỏe - Làm đẹp 06/07/2024 13:10
![Loại trái cây nào chứa nhiều đường tự nhiên nhất?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/05/10/croped/a6e664f0e1b8790eb1e4fd2ad5ff933b.jpg)
Loại trái cây nào chứa nhiều đường tự nhiên nhất?
Sức khỏe 05/07/2024 16:00
![WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62](https://vninfor.vn/stores/video_data/2024/052024/24/15/dc469efb9e1e76588c251d64b47e3c5a.jpg?rt=20240524153418)
WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62
Video 24/05/2024 15:33
![Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”](https://vninfor.vn/stores/video_data/2023/112023/20/17/TrYc_tiYp_17-11-_TYa_Yam_Xuc_tiYn_thYYng_mYi-_KhYi_thong_YYu_ra_cho_sYn_phYm_OCOP_41.jpg)
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
![Trao yêu thương cho em](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/14/trao-yeu-thuong-cho-em.jpg?rt=20221010140253)
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
![Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/13/kon-tum-giai-cuu-nan-nhan-bi-lua-ban-sang-campuchia.jpg?rt=20221010135737)
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
![Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/13/gioi-thieu-pho-bien-kien-thuc-phap-luat.jpg?rt=20221010135530)
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
![Phổ biến Luật tiếp cận thông tin](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/13/pho-bien-luat-tiep-can-thong-tin.jpg?rt=20221010135226)
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
![Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/12/huong-den-chuyen-doi-so-sau-rong.jpg?rt=20221010120253)
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00