Ai không nên ăn bánh mì?

Bánh mì là món ăn ngon được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.

Theo giới chuyên gia, trừ khi bạn không mắc bệnh celiac (dị ứng lúa mì hoặc nhạy cảm với gluten trong lúa mì) thì bạn không cần phải kiêng ăn bánh mì. Tất nhiên, bạn nên cố gắng chọn những loại bánh mì có lợi nhất cho sức khỏe, chẳng hạn bánh mì nguyên hạt. Dù vậy không phải vì thế mà chúng ta quên đi tất cả những điều tuyệt vời mà các loại bánh mì nói chung mang lại cho sức khỏe.

Giá trị dinh dưỡng của bánh mì

Theo Eating Well, bánh mì là nguồn cung cấp chất xơ, sắt, vitamin B... cho cơ thể. Bánh mì cung cấp một lượng chất xơ nhất định tốt cho hệ tiêu hóa, trong đó các loại bánh mì nguyên cám thường chứa nhiều chất xơ hơn, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, bánh mì còn chứa các chất như protein, canxi, mangan, kẽm. Bánh mì trắng cũng được coi là nguồn cung cấp vitamin B9 đáng kể cho cơ thể.

Bánh mì cung cấp carbohydrate giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Khi carbohydrate được phân hủy thành đường, lượng đường trong máu tăng lên, cơ thể sẽ giải phóng insulin để các tế bào hấp thụ đường trong máu, tạo ra năng lượng cho cơ thể hoặc dự trữ.

Bánh mì còn chứa canxi, giúp xương cứng cáp, khỏe mạnh.

Tuy nhiên, bạn cũng cần phải chú ý rằng, nếu chỉ tính riêng bánh mì không thì đây vẫn được coi là một thực phẩm khá nghèo dinh dưỡng. Khi ăn, bạn nên kết hợp bánh mì với các loại thực phẩm khác như thịt, trứng, rau củ... để bổ sung thêm dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Ai không nên ăn bánh mì?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bánh mì là loại thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng bánh mì thường xuyên, đặc biệt lưu ý với một số nhóm người sau:

Người bị thừa cân, béo phì

Trang web Hellobacsi khuyến cáo, mặc dù bánh gần như không có chất dinh dưỡng nhưng nó lại tiềm ẩn khả năng gây tăng cân ở những người béo phì. Chỉ với 2 lát bánh mì sandwich chứa xấp xỉ 400 calo. Vì vậy, nếu bạn đang muốn giảm cân, ăn kiêng thì hãy loại bánh mì ra khỏi chế độ ăn hàng ngày.

Người bị bệnh tiểu đường

Cũng trên website Hellobacsi có sự tham vấn y khoa của Ths.BSCKI Hà Thị Ngọc Bích, Khoa nội tiết - Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, với những người bị tiểu đường tuýp 2 thì nên nói không với bánh mì. Bánh mì có hàm lượng tinh bột lớn, khiến lượng đường trong cơ thể tăng cao, gây ảnh hưởng đến việc kiểm soát đường huyết. Tốt nhất khi bị tiểu đường nếu muốn ăn bánh mì, bạn nên chọn loại bánh mì không trộn phụ gia để không ảnh hưởng tới sức khỏe.

Ai không nên ăn bánh mì?
Những nhóm người không nên ăn bánh mì. (Ảnh: pinterest)

Người mắc bệnh tim, cao huyết áp

Trong bánh mì chứa một loại cholesterol xấu và hàm lượng tinh bột cao khiến cơ thể dễ tích tụ nhiều mỡ thừa không cần thiết làm ảnh hưởng đến tim mạch, tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp. Vậy nên, để đảm bảo sức khỏe của mình, những người có tiền sử bệnh về tim và cao huyết áp tuyệt đối không nên ăn.

Người bị bệnh thận

Trên thực tế, hầu hết các loại bánh mì, đặc biệt là các loại đóng gói từ siêu thị, chứa rất nhiều muối. Đặc biệt khi ăn bánh mì dưới dạng hamburger, pizza hay sandwich có nghĩa là bạn đang nạp 1 lượng muối vượt mức vào cơ thể bạn.

Người đang mệt mỏi, stress

Trong bài viết được tư vấn chuyên môn bởi bác sĩ chuyên khoa I Đồng Xuân Hà - bác sĩ Nội soi tiêu hoá - Khoa khám bệnh và Nội khoa - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Hạ Long, bánh mì chứa những chất như protein biến đổi gene, gây ra các triệu chứng của sự mệt mỏi liên tục và hiện tượng thừa cân.

Các nhà khoa học từng chỉ ra rằng việc sử dụng bánh mì trắng với số lượng không giới hạn dẫn đến thiếu chất xơ trong cơ thể, gây ảnh hưởng hoạt động bình thường của não bộ. Cuộc sống hiện đại, nhiều người thường dùng bánh mì trong các bữa ăn và đây chính là nguyên nhân dẫn tới sự mệt mỏi của cơ thể.

Nguồn:Ai không nên ăn bánh mì?

Khánh An
vtcnews.vn
Chia sẻ

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Uống rượu có gây mất ngủ không?

Uống rượu có gây mất ngủ không?

Dùng rượu như giải pháp hỗ trợ kích thích giấc ngủ là sai lầm mà nhiều người mắc phải vì rượu gây ra những tác động tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ và sức khỏe lâu dài.
An toàn trong mùa cúm bằng 5 cách đơn giản

An toàn trong mùa cúm bằng 5 cách đơn giản

Dưới đây đây là 5 điều quan trọng cần nhớ để ngăn chặn sự lây lan của vi-rút cúm trong cuộc sống thường ngày của bạn.
Khoai lang - Thực phẩm vàng cho sức khỏe

Khoai lang - Thực phẩm vàng cho sức khỏe

Khoai lang là một loại thực phẩm quen thuộc, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân cho đến bảo vệ tim mạch và ổn định đường huyết, khoai lang là sự lựa chọn lý tưởng cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp với khoai lang, vì một số món ăn có thể gây ra những tác dụng không mong muốn cho cơ thể.
7 lý do bạn nên ăn hạt điều mỗi ngày

7 lý do bạn nên ăn hạt điều mỗi ngày

Hạt điều không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
10 thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp giữ ấm cơ thể

10 thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp giữ ấm cơ thể

Để giữ ấm cho cơ thể trong những ngày giá lạnh, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò rất quan trọng. Tham khảo 10 thực phẩm giúp sinh nhiệt và giữ ấm cơ thể từ bên trong.
Chế độ ăn uống giúp người bị cúm nhanh hồi phục

Chế độ ăn uống giúp người bị cúm nhanh hồi phục

Cúm là một bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do virus cúm gây ra, có các triệu chứng chung như sốt, ho, sổ mũi, đau đầu và mệt mỏi. Bệnh cúm rất dễ lây lan, ai cũng có thể mắc bệnh. Bên cạnh điều trị bằng thuốc, chế độ ăn uống và dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng giúp người bệnh nhanh hồi phục.

Các tin khác

Điều trị ngạt mũi trong mùa lạnh bằng thực phẩm tự nhiên

Điều trị ngạt mũi trong mùa lạnh bằng thực phẩm tự nhiên

Mùa đông, đặc biệt là vào những ngày lạnh trời, hệ miễn dịch của cơ thể thường yếu đi và làm phát sinh nhiều chứng bệnh, phổ biến nhất là cảm cúm, ho, sốt và ngạt mũi. Dưới đây là một số cách giảm ngạt mũi khá hữu hiệu từ thực phẩm tự nhiên.
Cách phòng cúm hiệu quả cho trẻ tại nhà đơn giản

Cách phòng cúm hiệu quả cho trẻ tại nhà đơn giản

Cúm là bệnh có tốc độ lây lan nhanh chóng và bất cứ ai cũng có thể bị nhiễm. Dưới đây là các cách phòng bệnh tại nhà hiệu quả đối với trẻ em.
Melatonin cải thiện giấc ngủ trẻ em?

Melatonin cải thiện giấc ngủ trẻ em?

Một số nghiên cứu cho thấy, melatonin có thể giúp điều trị chứng khó ngủ ở trẻ em.
4 điều then chốt ứng phó với cúm

4 điều then chốt ứng phó với cúm

Gần đây, những vụ biến chứng do cúm gây ra đang thu hút sự quan tâm của dư luận. Vì sao bệnh cúm thông thường lại gây hậu quả nghiêm trọng?
Chuyên gia nhắc bạn đi khám ngay nếu gặp triệu chứng viêm phổi

Chuyên gia nhắc bạn đi khám ngay nếu gặp triệu chứng viêm phổi

Theo CDC Hoa Kỳ, cúm và viêm phổi cộng lại là nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ 9 ở xứ cờ hoa, giết chết hàng chục nghìn người mỗi năm.
Bạn có biết: Tác dụng của quả quýt với sức khỏe

Bạn có biết: Tác dụng của quả quýt với sức khỏe

Trong trái quýt có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và vitamin tốt cho sức khỏe. Do đó, khi ăn quýt thường xuyên, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.
Trị ho an toàn từ quả lê hấp

Trị ho an toàn từ quả lê hấp

Lê hấp trị ho là một bài thuốc, được lưu truyền trong dân gian từ xa xưa. Đây cũng là một trong những cách trị ho an toàn.
7 sự thật bất ngờ về trứng và lợi ích đối với sức khoẻ

7 sự thật bất ngờ về trứng và lợi ích đối với sức khoẻ

Trứng là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, không chỉ tốt cho người lớn mà còn đặc biệt quan trọng trong sự phát triển toàn diện của thanh thiếu nhi.
Mẹo thải độc sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết

Mẹo thải độc sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết

Nạp đồ ăn nhiều dầu mỡ không chỉ gây gánh nặng cho thận mà còn dễ dẫn đến một số bệnh cơ bản.
Ăn rau củ muối chua sai cách gây hại sức khoẻ thế nào?

Ăn rau củ muối chua sai cách gây hại sức khoẻ thế nào?

Các món củ muối chua luôn có trong ngày Tết để chống ngán, tăng cường tiêu hóa nhưng nếu ăn sai cách sẽ gây ra nhiều tác hại tiêu cực đối với sức khỏe.
Top các thực phẩm "thân thiện" với hệ tiêu hóa

Top các thực phẩm "thân thiện" với hệ tiêu hóa

Những ngày Tết Nguyên đán, việc nạp nhiều loại thực phẩm và ăn uống không đúng giờ giấc sẽ khiến hệ tiêu hóa bị "quá tải". Dưới đây là một số thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Đừng bao giờ ăn những thực phẩm này khi uống rượu

Đừng bao giờ ăn những thực phẩm này khi uống rượu

Mặc dù kết hợp một số đồ ăn khiến rượu ngon hơn nhưng không phải món ăn nào cũng phù hợp.
Chế độ ăn tốt nhất năm 2025 để tăng sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật

Chế độ ăn tốt nhất năm 2025 để tăng sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật

Chế độ ăn Địa Trung Hải tiếp tục được tờ U.S. News & World Report công nhận là "tốt nhất trong những chế độ tốt nhất" năm 2025.
Nguy cơ sức khỏe từ bữa ăn ngày tết

Nguy cơ sức khỏe từ bữa ăn ngày tết

Xu hướng bữa ăn ngày Tết ở Việt Nam trong những năm gần đây đã có nhiều thay đổi, phản ánh sự phát triển kinh tế, lối sống hiện đại, và ý thức về sức khỏe của người dân. Tuy nhiên, bữa ăn ngày Tết vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.
Mẹo ăn không tăng cân dịp lễ Tết

Mẹo ăn không tăng cân dịp lễ Tết

Mâm cỗ ngày Tết thường có rất nhiều thực phẩm nhiều năng lượng. Nếu chúng ta không biết cách cân bằng chế độ ăn sẽ rất dễ tăng cân, dù đã khống chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Vậy có cách nào để không bị tăng cân trong dịp này?
Thực phẩm ảnh hưởng tới trí nhớ

Thực phẩm ảnh hưởng tới trí nhớ

Chế độ ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ và chiên rán, nhiều đường làm giảm khả năng học tập và trí nhớ, cũng như tăng nguy cơ viêm nhiễm.
Lý do bạn nên giữ ấm mắt cá chân và ngâm chân vào mùa đông

Lý do bạn nên giữ ấm mắt cá chân và ngâm chân vào mùa đông

Thời tiết mùa đông dễ khiến hơi lạnh, ẩm ướt xâm nhập vào các cơ quan, gây nên bệnh viêm khớp, thấp khớp.
10 siêu thực phẩm giàu magiê tăng cường sức khỏe trong mùa Đông

10 siêu thực phẩm giàu magiê tăng cường sức khỏe trong mùa Đông

Thêm thực phẩm giàu magiê vào chế độ ăn trong mùa Đông, giúp phòng ngừa và chống lại các tình trạng liên quan đến thời tiết lạnh…
Xem thêm
Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng  biển.

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng biển.

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG  #62

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62

Cụ thể, báo cáo “Điểm lại - Cập nhật tình hình kinh tế Việt Nam” ấn bản tháng 4/2024 của WB tại Việt Nam ngày 23/4 đã chỉ ra xuất khẩu đang phục hồi, tiêu dùng và đầu tư tư nhân trong nước cũng trên đà tăng dần. Xuất khẩu thực tế dự kiến sẽ tăng 3,5% vào năm 2024, phản ánh sự cải thiện dần dần nhu cầu toàn cầu. Ngoài ra, lĩnh vực bất động sản dự báo phục hồi mạnh hơn vào cuối năm nay và năm sau, thúc đẩy nhu cầu trong nước khi các nhà đầu tư và người tiêu dùng dần lấy lại niềm tin.
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

sản phẩm OCOP
Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Trao yêu thương cho em

Trao yêu thương cho em

Nhằm kết nối, sẻ chia với các trẻ em mồ côi cha, mẹ do dịch Covid-19 vừa qua trên địa bàn Cần Thơ. Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP Cần Thơ tổ chức Chương trình nghệ thuật “ Nối vòng yêu thương” diễn ra vào ngày 28/6/2022. Công ty Cổ phần Trầm hương sinh học TTT là đơn vị tài trợ chính cho chương trình với mong muốn các em sẽ đón nhận những tương lai tươi sáng.
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Ngày 18/4 vừa qua, đối tượng Lê Ngọc Nhất đã dẫn Y Liên cùng 5 người khác gồm 2 nữ, 3 nam không rõ tên tuổi, không quen biết nhau sang Campuchia qua đường mòn biên giới tỉnh Long An.
Giao diện di động