Sơn La: Giải pháp tìm đầu ra cho quả sơn tra
Huyện Thuận Châu có trên 5.167 ha cây sơn tra, tập trung ở các xã Long Hẹ, Nậm Lầu, Bản Lầm, Muổi Nọi, Mường É, Phổng Lái, Chiềng Bôm, Co Mạ, Pá Lông, Co Tòng, Púng Tra. Diện tích cho thu hoạch khoảng trên 2.500 ha, sản lượng quả ước đạt 6.250 tấn. Huyện đã đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, phối hợp cơ quan truyền thông, hỗ trợ quảng bá, giới thiệu, tiêu thụ sản phẩm sơn tra trong và ngoài tỉnh; mời gọi, tạo điều kiện để các doanh nghiệp tham gia đầu tư cơ sở chế biến, đảm bảo đầu ra cho sản phẩm.
![]() |
Thành viên HTX Nông nghiệp xanh Thuận Châu, bản Nam Tiến, xã Bon Phặng sơ chế quả sơn tra. |
Tại phiên chợ vùng cao Co Mạ mới đây, UBND huyện Thuận Châu đã phối hợp với các cá nhân, tổ chức livestream chương trình “Quảng bá táo sơn tra, các sản phẩm OCOP và nông sản huyện Thuận Châu”. Trong 2 ngày livestream (từ ngày 1-2/9) trên tiktok và Facebook đã thu hút trên 3.762 tương tác, 2.246 bình luận, 3.388 lượt chia sẻ và 218.000 lượt xem. Đã bán được hơn 100 đơn hàng với hàng trăm chai giấm, tương ớt táo mèo, hơn 300 kg táo mèo khô và 3.000 kg táo mèo tươi, đưa thương hiệu quả sơn tra và sản phẩm chế biến từ sợn tra được đông đảo khách hàng các thị trường biết đến nhiều hơn.
Bà Quàng Thị Phượng, Phó trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Thuận Châu, thông tin: Tính đến 28/9, huyện đã kết nối các doanh nghiệp, hộ kinh doanh tiêu thụ được hơn 500 tấn quả sơn tra tươi. Hiện, có 3-5 hợp tác xã, hộ kinh doanh đang thu mua, tiêu thụ sơn tra cho người dân.
![]() |
Sản phẩm giấm táo mèo của HTX Nông nghiệp xanh Thuận Châu, bản Nam Tiến, xã Bon Phặng. |
Niên vụ quả năm nay, HTX Nông nghiệp xanh Thuận Châu, bản Nam Tiến, xã Bon Phặng đã thu mua trên 30 tấn quả sơn tra, sản xuất sản phẩm táo mèo khô và nhu cầu thu mua thêm 50 tấn quả tươi, với giá từ 5.000-8.000 đồng/kg để sản xuất sản phẩm giấm táo mèo và tương ớt táo mèo.
Bà Giang Thị Thu Thắm, Giám đốc HTX, thông tin: Đến nay, HTX đã sản xuất trên 3.000 lít giấm táo, gần 1.000 chai tương ớt táo mèo. Bán với giá 70.000 đồng/lít giấm táo và 70.000 đồng/350 gram tương ớt, đượ khách hàng ưa thích, đã có một số đối tác đồng ý phân phối với số lượng lớn. Hợp tác xã đang đẩy nhanh tiến độ hoàn thiện nhà xưởng, khu sơ chế, đầu tư mua sắm máy móc để sản xuất và nghiên cứu thêm sản phẩm nước cốt ép sơn tra.
Còn tại huyện Mường La với 2.500 ha sơn tra, tập trung ở các xã vùng cao, như: Ngọc Chiến, Chiềng Công, Chiềng Ân, Chiềng Muôn, Hua Trai, Nặm Păm. Ước tính sản lượng sơn tra của huyện năm 2023 đạt trên 8.000 tấn. Huyện đang tuyên truyền nhân dân phối hợp các doanh nghiệp, hợp tác xã trong và ngoài huyện, tạo ra các sản phẩm từ quả sơn tra như trà sơn tra, nước ép sơn tra và dịch sơn tra.
Từ tháng 6 đến nay, HTX dược liệu núi, tiểu khu 2, thị trấn Ít Ong đã thu mua 2 tấn sơn tra khô của người dân để sản xuất trà sơn tra bán cho các đại lý trà các tỉnh, thành phố trong cả nước. Ngoài ra, HTX đang nghiên cứu chế biến các sản phẩm như: Dầu gội đầu, sữa rửa mặt, tẩy da chết, kem đánh răng có hương vị chủ đạo là sơn tra và các dược liệu khác.
![]() |
Sản phẩm trà táo mèo của HTX dược liệu núi, tiểu khu 2, thị trấn Ít Ong. |
Ngoài ra, trên địa bàn còn có Công ty TNHH Đăng Dương, xã Mường Bú chế biến trà sơn tra, HTX nông nghiệp Pi Tong đang lắp đặt dây chuyền ép dịch sơn tra, góp phần tiêu thụ, chế biến quả sơn tra trên địa bàn. Từ đầu vụ đến nay, toàn huyện đã thu hoạch khoảng hơn 3.000 tấn quả sơn tra, đạt 30% kế hoạch.
![]() |
HTX dược liệu núi, tiểu khu 2, thị trấn Ít Ong tư vấn cho khách sản phẩm trà táo mèo. |
Năm nay, giá bán sơn tra cao hơn năm trước vài nghìn đồng, song thị trường tiêu thụ sản phẩm quả sơn tra chưa ổn định; các sản phẩm chế biến từ sơn tra còn chưa đa dạng, sự liên kết giữa các hộ dân với đơn vị thu mua, chế biến không bền vững; chưa có các cơ sở chế biến có quy mô lớn để bao tiêu sản phẩm cho nhân dân.
Trao đổi giải pháp thị trường, xúc tiến tiêu thụ sơn tra, bà Đỗ Thị Bích Châu, Phó Giám đốc Sở Công Thương, cho biết: Chúng tôi hỗ trợ các doanh nghiệp, HTX kết nối đưa sản phẩm lên các sàn thương mại điện tử; phối hợp với các huyện tăng cường các hoạt động xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ gắn với việc tạo điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp nghiên cứu, xây dựng dây chuyền bảo quản, chế biến sơn tra ngay tại địa phương.
Định hướng phát triển bền vững, rất mong các cấp, ngành, địa phương trong tỉnh tiếp tục đẩy mạnh thu hút các doanh nghiệp đầu tư sản xuất, chế biến kinh doanh các sản phẩm từ quả sơn tra; xây dựng nhãn hiệu hàng hóa; kết nối tìm đầu ra bền vững, tiêu thụ sản phẩm quả sơn tra cho nhân dân; lồng ghép có hiệu quả các cơ chế, chính sách hỗ trợ phát triển vùng nguyên liệu tập trung, gắn với liên kết bao tiêu sản phẩm cho nhân dân, góp phần tăng thu nhập cho nhân dân, giảm nghèo bền vững.
Tin liên quan
Thu giữ hơn 200.000 sản phẩm vitamin, collagen không rõ nguồn gốc 28/04/2025 07:00
Bài 2: TPHCM đột phá cải cách, khẳng định vị thế "đầu tàu" kinh tế 28/04/2025 06:00
Cùng chuyên mục

Điện Biên: Động lực để người dân nuôi rừng
Địa phương 20/04/2025 17:00

Điện Biên khảo sát mô hình chính số tại Saint Petersburg
Địa phương 19/04/2025 07:00

Điện Biên: Tạo sức bật cho vùng đồng bào dân tộc thiểu số
Địa phương 18/04/2025 07:00

Điện Biên: Sản phẩm sản xuất lúa gạo giảm kích thước
Địa phương 15/04/2025 08:00

Điện Biên: Phục dựng Tết té nước của người Lào Mường Luân sau gần 50 năm mai một
Địa phương 14/04/2025 05:00

Điện Biên: Xây dựng nhà Đại đoàn kết, sẻ chia giấc mơ an cư
Địa phương 11/04/2025 14:33
Các tin khác

Điện Biên: Hoàn thành 300 ngôi nhà đại đoàn kết cho hộ nghèo các bản giáp biên giới
Địa phương 11/04/2025 11:05

Điện Biên: Trăn trở nghề mây tre đan
Địa phương 07/04/2025 11:00

Điện Biên: Bí thư Tỉnh ủy Trần Quốc Cường khảo sát thực tế dự án tại TX. Mường Lay
Địa phương 06/04/2025 09:00

Điện Biên: Xóa bỏ tập quán nuôi nhốt gia súc sát nhà ở
Địa phương 04/04/2025 15:00

Điện Biên đạt tiêu chuẩn phổ cập giáo dục tiểu học, THCS mức độ 3
Địa phương 04/04/2025 08:00

Điện Biên: Tuần Giáo xóa nhà tạm, nhà dột nát
Địa phương 31/03/2025 11:00

Điện Biên: Tuổi trẻ vì một xã hội sinh học
Địa phương 27/03/2025 08:00

Điện Biên: Thực hiện hiệu quả các phong trào thanh niên
Địa phương 25/03/2025 15:15

Điện Biên: Khai mạc Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc huyện Điện Biên
Địa phương 25/03/2025 07:06

Điện Biên: Khai mạc Lễ hội Thành Bản Phủ năm 2025
Địa phương 24/03/2025 07:00

Bình Thuận yêu cầu các nhà máy nhiệt điện ngừng bốc dỡ than khi có gió to
Địa phương 22/03/2025 07:00

Điện Biên: Du lịch đêm ở bảo tàng chưa hút khách
Địa phương 21/03/2025 16:00

Đấu giá đất tại Ân Thi (Hưng Yên), giá trúng cao nhất 56,2 triệu đồng/m2
Địa phương 20/03/2025 10:15

Điện Biên: Linh hoạt chuyển đổi cây trồng trên đất lúa
Địa phương 20/03/2025 09:56

Điện Biên điểm hẹn văn hóa, lịch sử và lễ hội
Địa phương 18/03/2025 07:00

Điện Biên: Hơn 60 vận động viên thi trải nghiệm kéo pháo tại Đồi A1
Địa phương 17/03/2025 07:00

Điện Biên: Đầu mùa giải cây trồng Mưa
Địa phương 16/03/2025 14:00

Điện Biên: Ấn tượng các hoạt động hưởng ứng Lễ hội Hoa Ban
Địa phương 15/03/2025 13:00

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng biển.
Video 11/02/2025 16:16

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62
Video 24/05/2024 15:33

Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25

Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03

Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58