Điện Biên: Mường Ảng thúc đẩy chế biến sâu cà phê
Công nhân Cơ sản xuất chế biến cà phê Hà Chung (huyện Mường Ảng)đóng gói sản phẩm. |
Huyện Mường Ảng hiện có 2 cơ sở sản xuất, chế biến cà phê nhân xanh gồm: Cơ sở chế biến cà phê Mạnh Hùng (tổ dân phố 1, thị trấn Mường Ảng); Cơ sở chế biến cà phê Anh Chị Em (bản Na Luông, xã Ẳng Nưa) và Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu cà phê Việt Bắc sản xuất, chế biến cà phê nhân để xuất khẩu. Hai cơ sở chế biến cà phê bột và các sản phẩm về cà phê gồm: Công ty TNHH Hải An; Cơ sở sản xuất chế biến cà phê Hà Chung.
Nhằm quảng bá, giới thiệu sản phẩm cà phê Arabica Mường Ảng đến du khách, người tiêu dùng trong nước và quốc tế, thời gian qua huyện Mường Ảng đã tham gia nhiều hoạt động mang tầm cỡ quốc gia như: Ðưa sản phẩm cà phê Arabica Mường Ảng tham gia Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023; giới thiệu sản phẩm cà phê Arabica Mường Ảng tại kỳ họp thứ 5, Quốc hội khóa XV. Hoạt động quảng bá, giới thiệu sản phẩm đã thu hút sự quan tâm của cá nhân, tổ chức, các doanh nghiệp Hàn Quốc, Hội Doanh nghiệp trẻ Việt Nam; góp phần tạo cơ hội hợp tác đầu tư vào lĩnh vực sản xuất, chế biến cà phê chất lượng cao.
Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đã đạt được, hiện nay các doanh nghiệp chế biến cà phê trên địa bàn huyện Mường Ảng còn gặp nhiều khó khăn như: Quy mô còn nhỏ lẻ, manh mún, chủ yếu sản xuất thô; chất lượng một số sản phẩm tạo ra chưa đồng đều, chưa chú trọng đi sâu sản xuất cà phê chất lượng cao.
Công ty TNHH Hải An, một trong 2 cơ sở chế biến cà phê bột và các sản phẩm về cà phê trên địa bàn huyện Mường Ảng, có quy mô sản lượng trung bình từ 15 - 20 tấn/năm. Hệ thống máy móc đơn giản gồm máy rang, máy bắn màu, máy dập mác, máy hàn túi, máy nghiền… Công ty hiện có 3 dòng sản phẩm: Cà phê bột loại 200g, 500g, và cà phê túi lọc. Ðể nâng cao chất lượng, mẫu mã sản phẩm hiện Công ty đang thiết kế lại bao bì sản phẩm cà phê và phân khúc theo nhiều loại khác nhau để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Ðồng thời, đầu tư thêm máy sản xuất sản phẩm cà phê hoà tan, dự kiến trong tháng 10/2023 Công ty cho ra dòng sản phẩm này.
Cơ sở sản xuất chế biến cà phê Hà Chung cũng có quy mô sản xuất nhỏ, sản lượng tiêu thụ, ít chủ yếu phục vụ trong tỉnh, trung bình sản lượng tiêu thụ từ 3 - 5 tấn cà phê trấu/năm. Chị Bùi Thị Việt Hà, chủ cơ sở chế biến cà phê Hà Chung cho biết: Hiện cơ sở có 4 sản phẩm cà phê, gồm cà phê bột nguyên chất pha phin Arabica; cà phê túi thơm để xe; cà phê đắp mặt, tắm trắng; rượu cà phê. Trong đó chủ yếu chế biến sâu về cà phê bột nguyên chất pha phin. Trong năm 2024 cơ sở tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất, nâng cấp kho xưởng; mua sắm thiết bị máy móc hiện đại như máy rang công nghiệp, hình thành chuỗi sản xuất dây chuyền công nghiệp hiện đại, đáp ứng yêu cầu thị trường trong và ngoài nước với số lượng lớn. Dự kiến ban đầu nâng sản lượng lên 7 - 10 tấn cà phê trấu/năm.
Ông Nguyễn Tiến Ðạt, Bí thư Huyện ủy, Chủ tịch HÐND huyện Mường Ảng cho biết: Ðể nâng cao chất lượng cà phê, đặc biệt các dòng sản phẩm cà phê chế biến sâu, cùng với việc đẩy mạnh công tác tuyên truyền quảng bá, giới thiệu sản phẩm, huyện đã triển khai những nhiệm vụ trọng tâm trước mắt như: Phối hợp chặt chẽ với Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ), Viện Thổ nhưỡng nông hóa (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) hoàn thiện bộ chỉ dẫn địa lý cho cây cà phê Mường Ảng; tạo cơ chế, chính sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư trồng, sản xuất, chế biến sâu cà phê theo hướng chất lượng cao. Tổ chức các lớp tập huấn, phổ biến kiến thức cho người dân về phát triển cà phê Việt Nam chất lượng cao. Khuyến khích, hỗ trợ các cơ sở, doanh nghiệp chú trọng đầu tư vào hình ảnh, đa dạng hóa các sản phẩm từ cà phê. Tăng cường xúc tiến thương mại; tham gia giới thiệu, quảng bá về cà phê Arabica huyện Mường Ảng đến các hội chợ, hội nghị, hội thảo, các chương trình kết nối giao thương giữa nhà cung cấp, thu mua, xuất khẩu với doanh nghiệp chế biến cà phê trên địa bàn huyện.
Tin liên quan
Hà Nội sắp đấu giá gỗ thu hồi sau bão Yagi vào cuối tháng 11 06/11/2024 15:40
Yên Bái: Định vị thương hiệu du lịch từ những chính sách khả thi 06/11/2024 15:40
Cùng chuyên mục
Yên Bái: Định vị thương hiệu du lịch từ những chính sách khả thi
Địa phương 06/11/2024 15:40
Yên Bái: Xuân Tầm xây dựng đời sống văn hóa
Địa phương 05/11/2024 07:15
Điện Biên: Thị xã Mường Lay tổ chức điểm Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc
Địa phương 03/11/2024 09:10
Yên Bái phát triển nông nghiệp theo hướng công nghệ cao
Địa phương 03/11/2024 07:15
Điện Biên: Bí thư Tỉnh ủy Trần Quốc Cường kiểm tra tiến độ các dự án trọng điểm
Địa phương 02/11/2024 09:11
Yên Bái: Người phụ nữ Tày bền chí làm giàu
Địa phương 01/11/2024 14:40
Các tin khác
Điện Biên: Gian nan giảm nghèo ở Hô Nậm Cản
Địa phương 01/11/2024 07:05
Yên Bái: Nông nghiệp đồng bộ giải pháp giữ đà tăng trưởng
Địa phương 29/10/2024 21:22
Điện Biên: Chợ phiên Pu Nhi: Tiềm năng còn bỏ ngỏ
Địa phương 29/10/2024 08:08
Tạo đà cho sản xuất công nghiệp Yên Bái
Địa phương 29/10/2024 05:05
Điện Biên: Khai mạc Du lịch mùa nước nổi trên sông Đà năm 2024 - 2025
Địa phương 28/10/2024 08:05
Yên Bái: Suối Giàng tổ chức Lễ hội tôn vinh cây chè tổ
Địa phương 28/10/2024 07:05
Yến Bái: Đặc sắc lễ Thần Nông đình làng Dọc
Địa phương 24/10/2024 15:05
Yên Bái: Huyện Văn Yên Lễ dâng hương cúng cơm mới Đền Nhược Sơn, xã Châu Quế Hạ
Địa phương 24/10/2024 07:07
Điện Biên: 15 năm hành trình làm “mẹ đặc biệt”
Địa phương 23/10/2024 19:43
Huyện Điện Biên đẩy mạnh trồng cây vụ đông
Địa phương 22/10/2024 09:42
Điện Biên: Phục dựng Lễ hội mừng cơm mới dân tộc Thái bản U Va
Địa phương 20/10/2024 12:00
Yên Bái: Lễ Cơm mới Đền Trái Hút, xã An Bình (Văn Yên)
Địa phương 20/10/2024 07:00
Yên Bái: Chàng trai Mông đi đầu chuyển đổi số du lịch ở Phình Hồ
Địa phương 19/10/2024 08:15
Điện Biên: Lãnh đạo UBND tỉnh tiếp xã giao Đoàn công tác của Liên hợp quốc tại Việt Nam
Địa phương 19/10/2024 08:00
Yên Bái: Trung kiên một lòng theo Đảng
Địa phương 12/10/2024 21:57
Yên Bái: Thị xã Nghĩa Lộ quan tâm bảo vệ môi trường trong chăn nuôi
Địa phương 11/10/2024 20:00
Yên Bái phổ cập kỹ năng số đến toàn dân
Địa phương 09/10/2024 10:00
Điện Biên: Trao 600 suất quà cho người dân bị ảnh hưởng bởi mưa bão
Địa phương 09/10/2024 07:00
WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62
Video 24/05/2024 15:33
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00