Trứng ngỗng có thực sự tốt cho bà bầu và thai nhi như lời đồn?

Theo kinh nghiệm dân gian, trong thời kỳ mang thai, bà bầu ăn trứng ngỗng sẽ sinh con thông minh. Thế nhưng, điều này có đúng?

1. Thành phần dinh dưỡng của trứng ngỗng

Để biết được bà bầu ăn trứng ngỗng có tốt không thì cần biết được thành phần dinh dưỡng có trong trứng ngỗng. Theo đó, thành phần dinh dưỡng có trong 100gr trứng ngỗng như sau:

- 13gr protein

- 14,2gr lipid

- 360mcg vitamin A

- 71mg canxi

- 210mg phốt pho

- 3,2mg sắt

- 0,15mg vitamin B1

- 0,3mg vitamin B2

- 0,1mg vitamin PP

Thành phần dinh dưỡng trong 100 gram trứng gà chứa:

- 14,8gr protein

- 11,6gr lipid

- 700mcg vitamin A

- 55mg canxi

- 2,7mg sắt

- 1,29mcg vitamin B12

- 0,15mg vitamin B1

- 560mg phốt pho

Theo BSCKI. Dương Ngọc Vân - Bác sĩ Sản khoa, Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC, so với trứng gà, trứng ngỗng có hàm lượng dinh dưỡng thấp hơn. Mặt khác, một thành phần chứa nhiều trong trứng ngỗng đó là cholesterol và lipid, đây là những chất không tốt cho sức khỏe và hệ tim mạch. Nếu sử dụng nhiều, phụ nữ mang thai có nguy cơ bị thừa cân, béo phì, rối loạn lipid máu, tiểu đường, cao huyết áp,...

Trứng ngỗng có thực sự tốt cho bà bầu và thai nhi như lời đồn? - Ảnh 1.

2. Ăn trứng ngỗng có tốt cho bà bầu và thai nhi như lời đồn?

Rất nhiều người xem trứng ngỗng là quý vì hiếm thấy trên thị trường so với các loại trứng khác. Bởi vì nghĩ rằng khi mẹ bầu ăn trứng ngỗng con sẽ thông minh vượt trội. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, chưa thấy có một đánh giá hay nghiên cứu khoa học nào khoảng định mỗi liên quan giữa việc ăn trứng ngỗng trong giai đoạn mang thai sẽ thúc đẩy sự phát triển tốt ở thai nhi cũng như có tác dụng làm cho trẻ sau khi sinh ra được thông minh hơn.

Quan niệm ăn trứng ngỗng để lựa chọn giới tính thai nhi cũng hoàn toàn không có bằng chứng khoa học nào chứng minh.

Thực tế đã ghi nhận nhiều bà bầu bị béo phì do lạm dụng thái quá thực phẩm giàu lipid như trứng ngỗng. Tuy chưa có chứng minh nào khẳng định phụ nữ mang thai ăn nhiều trứng ngỗng và mắc các bệnh lý về bệnh tim mạch, huyết áp, tắc nghẽn động mạch, nhồi máu cơ tim... nhưng trên lý thuyết, việc tiêu thụ quá nhiều cholesterol chính là là thủ phạm gây ra những bệnh lý này.

3. Trứng ngỗng mang lại giá trị dinh dưỡng gì cho mẹ bầu

- Tăng cường trí nhớ cho bà bầu

Việc bà bầu ăn trứng ngỗng vào buổi sáng bằng cách luộc trứng ngỗng hoặc hấp chín sẽ giúp bạn cải thiện được trí nhớ đáng kể sau 5 ngày.

- Ngăn ngừa cảm lạnh

Những ngày thời tiết thất thưởng, bà bầu có thể dễ bị cảm lạnh và cơ thể không được thoải mái. Chính vì vậy, có thể giúp thai phụ đề phòng cảm lạnh bằng cách cho bà bầu ăn trứng ngỗng. Cách này giúp cho mẹ bầu có thêm nhiều năng lượng trong hoạt động hàng ngày và giúp bảo vệ cơ thể tránh xa nguy cơ cảm lạnh.

- Bà bầu ăn trứng ngỗng giúp bổ máu

Trứng ngỗng có thành phần dinh dưỡng sắt. Thành phần sắt là nguyên tố quan trọng khi bà bầu ăn trứng ngỗng, vì nó giúp cho mẹ bầu được bổ sung lượng máu cần thiết để phòng ngừa hội chứng thiếu máu do thiếu sắt.

- Hỗ trợ làm đẹp da cho thai phụ

Cũng tương tự như trứng gà, mẹ bầu có thể tận dụng lòng trắng trứng ngỗng để làm mặt nạ để dưỡng da. Trong trứng ngỗng có chứa thành phần albumin giúp cho da tăng độ đàn hồi, hỗ trợ trị một số vấn đề kém sắc cho da như là mụn, sạm nám.

Trứng ngỗng có thực sự tốt cho bà bầu và thai nhi như lời đồn? - Ảnh 2.

4. Bà bầu ăn trứng ngỗng như nào là hợp lý

Trứng ngỗng có chứa nhiều hàm lượng lipid và cholesterol vì thế bà bầu không nên ăn quá nhiều. Mẹ bầu chỉ nên ăn 2-3 quả/tuần. Thai phụ nên bổ sung đa dạng các loại các chất dinh dưỡng khác để tốt cho hai mẹ con, không chỉ cung cấp một nguồn dinh dưỡng cố định.

Khi chế biến trứng bằng cách luộc, chiên, hấp, kho... bà bầu nên làm chín rồi mới ăn, không nên ăn trứng kiểu chín lòng đào. Bởi trứng ngỗng chưa chín kỹ khi bà bầu ăn sẽ khiến cho vi khuẩn sinh sôi xâm nhập vào cơ thể không tốt cho sức khỏe của cả hai mẹ con.

https://phunuvietnam.vn/trung-ngong-co-thuc-su-tot-cho-ba-bau-va-thai-nhi-nhu-loi-don-20230106151046341.htm
Chia sẻ

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

7 loại thức uống detox hỗ trợ giảm cân trước Tết

7 loại thức uống detox hỗ trợ giảm cân trước Tết

Nước detox mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đồng thời giúp hỗ trợ quá trình giảm cân. Bạn có thể tự làm thức uống này tại nhà, với những nguyên liệu dễ tìm như chanh, dưa leo, mướp đắng… để lấy lại vóc dáng đón Tết.
Những xu hướng ăn uống tốt cho sức khỏe trong năm 2025

Những xu hướng ăn uống tốt cho sức khỏe trong năm 2025

Chú trọng protein, các thực phẩm chống viêm, nguồn gốc thực vật, cắt giảm đường và muối là những xu hướng trong chế độ ăn uống sẽ được nhiều người lựa chọn vào năm 2025.
Top 5 loại rau củ bổ dưỡng không thể bỏ qua

Top 5 loại rau củ bổ dưỡng không thể bỏ qua

Cà rốt giúp sáng mắt, đậu Hà Lan và rau bina giàu vitamin cùng chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh và bảo vệ tim mạch.
Các loại hạt và trái cây khô giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể | Sức khỏe Việt

Các loại hạt và trái cây khô giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể | Sức khỏe Việt

Các loại hạt và trái cây sấy khô vừa là món ăn vặt ngon miệng lại cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết, bổ sung năng lượng cho cơ thể.
10 loại nước uống từ thảo dược tốt cho sức khỏe trong mùa đông lạnh

10 loại nước uống từ thảo dược tốt cho sức khỏe trong mùa đông lạnh

Các loại nước từ thảo dược dưới đây mang lại nhiều lợi ích sức khỏe trong mùa đông, có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị một số chứng bệnh thường gặp.
[Infographic] 8 cách đơn giản giúp cải thiện sức khỏe tinh thần

[Infographic] 8 cách đơn giản giúp cải thiện sức khỏe tinh thần

Các chuyên gia gợi ý bạn có thể cân nhắc một số cách đơn giản sau đây giúp tâm trạng luôn thoải mái, giảm bớt căng thẳng.

Các tin khác

Rượu vang tốt hay không tốt cho tim mạch?

Rượu vang tốt hay không tốt cho tim mạch?

Đã có những bất đồng liên quan đến việc uống rượu vang tốt hay không tốt cho sức khỏe của tim mạch.
9 lợi ích của việc uống trà gừng tươi mỗi ngày

9 lợi ích của việc uống trà gừng tươi mỗi ngày

Gừng có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe, vậy uống trà gừng tươi mỗi ngày có tác dụng gì?
7 dấu hiệu phổ biến nhất khi thiếu vitamin C, cần bổ sung ngay

7 dấu hiệu phổ biến nhất khi thiếu vitamin C, cần bổ sung ngay

Vitamin C là chất dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh, giúp tăng cường miễn dịch, chữa lành vết thương và nhiều lợi ích khác…
Lợi ích sức khỏe và tác dụng phụ của củ cải

Lợi ích sức khỏe và tác dụng phụ của củ cải

Củ cải được biết là rất giàu vitamin và khoáng chất. Dù ngon và bổ dưỡng nhưng củ cải cũng có một số tác dụng phụ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
5 loại nước ép giảm mỡ máu hiệu quả

5 loại nước ép giảm mỡ máu hiệu quả

Mỡ máu cao có liên quan mật thiết đến thói quen ăn uống cũng như chế độ sinh hoạt của mỗi người. Mức mỡ máu cao có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim hoặc bị đau tim hoặc đột quỵ.
Tác động của máy sưởi và điều hòa đối với làn da

Tác động của máy sưởi và điều hòa đối với làn da

Máy sưởi thường được sử dụng trong mùa đông để giữ ấm, nhưng chúng có thể làm giảm độ ẩm trong không khí, từ đó gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đối với làn da.
8 loại trái cây tốt nhất giúp tăng cường sức khỏe mùa đông

8 loại trái cây tốt nhất giúp tăng cường sức khỏe mùa đông

Khi thời tiết lạnh, sức đề kháng của cơ thể thường bị suy giảm và dễ mắc bệnh hơn. Một cách hiệu quả để nâng cao sức khỏe là bổ sung dinh dưỡng và ăn trái cây giàu vitamin C rất tốt để tăng cường sức khỏe miễn dịch trong mùa đông.
Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông

Top thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông

Khi nhiệt độ giảm, quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại để tiết kiệm năng lượng và giữ ấm cơ thể. Một số thực phẩm có thể giúp tăng cường trao đổi chất và giúp bạn năng động suốt cả ngày. Các chất dinh dưỡng làm tăng sinh nhiệt do quá trình chuyển đổi calo thành nhiệt khiến bạn cảm thấy ấm hơn từ trong ra ngoài.
Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?

Ăn cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì?

Cơm gạo trắng thường bị những người ăn kiêng hay giảm cân loại bỏ. Điều này khiến nhiều người thắc mắc, cơm gạo trắng có lợi ích và hạn chế gì với sức khỏe.
Thời điểm tốt nhất để uống mật ong

Thời điểm tốt nhất để uống mật ong

Nhiều người sử dụng mật ong thường xuyên vì những lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nên uống mật ong vào thời điểm nào là tốt nhất.
4 hệ lụy sức khỏe khi ăn quá nhiều protein

4 hệ lụy sức khỏe khi ăn quá nhiều protein

Ăn nhiều protein hơn mức cơ thể cần có thể dẫn đến các tác dụng phụ và không mang lại bất kỳ lợi ích sức khỏe bổ sung nào.
Triển khai các biện pháp phát huy thế mạnh của y học cổ truyền

Triển khai các biện pháp phát huy thế mạnh của y học cổ truyền

Thời gian qua, tỷ trọng sử dụng thuốc y học cổ truyền trong cơ cấu chi chung của thuốc đã giảm từ 7,5%, xuống 4,5%. Bộ Y tế đang triển khai các biện pháp để phát huy thế mạnh của y học cổ truyền.
4 thực phẩm kết hợp với mật ong tốt cho sức khỏe

4 thực phẩm kết hợp với mật ong tốt cho sức khỏe

Mật ong là một trong những phương thuốc tự nhiên đa năng và được nhiều người ưa chuộng. Tham khảo một số thực phẩm tốt cho sức khỏe khi kết hợp với mật ong.
7 mẹo làm đẹp với cà chua

7 mẹo làm đẹp với cà chua

Với các vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, cà chua giúp nuôi dưỡng làn da mịn màng, sáng khỏe. Dưới đây là 7 mẹo làm đẹp cùng cà chua mà bạn có thể tham khảo...
8 loại thực phẩm là khắc tinh của gan

8 loại thực phẩm là khắc tinh của gan

Gan là một cơ quan âm thầm gánh vác trách nhiệm giải độc và trao đổi chất, thường bị tổn thương mà không ai biết đến.
Tiệm bánh Mizuki - Nơi chỉ có tình trong bánh

Tiệm bánh Mizuki - Nơi chỉ có tình trong bánh

Sau thời gian dài ấp ủ, ngày 1/12, Tiệm bánh Mizuki chính thức khai trương cơ sở đầu tiên tại địa chỉ 92N Ô Chợ Dừa, quận Đống Đa, Hà Nội.
Lý do nên ăn gừng vào mùa đông

Lý do nên ăn gừng vào mùa đông

Không chỉ là loại gia vị phổ biến trong các món ăn, gừng còn có tác dụng tuyệt vời giúp làm ấm cơ thể và tăng cường sức đề kháng trong mùa đông lạnh giá.
Mùa đông ăn gì để giữ ấm cơ thể hiệu quả?

Mùa đông ăn gì để giữ ấm cơ thể hiệu quả?

Những món ăn nóng không chỉ giúp xua tan cảm giác rét buốt mà còn cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể khỏe mạnh.
Xem thêm
Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG  #62

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62

Cụ thể, báo cáo “Điểm lại - Cập nhật tình hình kinh tế Việt Nam” ấn bản tháng 4/2024 của WB tại Việt Nam ngày 23/4 đã chỉ ra xuất khẩu đang phục hồi, tiêu dùng và đầu tư tư nhân trong nước cũng trên đà tăng dần. Xuất khẩu thực tế dự kiến sẽ tăng 3,5% vào năm 2024, phản ánh sự cải thiện dần dần nhu cầu toàn cầu. Ngoài ra, lĩnh vực bất động sản dự báo phục hồi mạnh hơn vào cuối năm nay và năm sau, thúc đẩy nhu cầu trong nước khi các nhà đầu tư và người tiêu dùng dần lấy lại niềm tin.
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

sản phẩm OCOP
Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Trao yêu thương cho em

Trao yêu thương cho em

Nhằm kết nối, sẻ chia với các trẻ em mồ côi cha, mẹ do dịch Covid-19 vừa qua trên địa bàn Cần Thơ. Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP Cần Thơ tổ chức Chương trình nghệ thuật “ Nối vòng yêu thương” diễn ra vào ngày 28/6/2022. Công ty Cổ phần Trầm hương sinh học TTT là đơn vị tài trợ chính cho chương trình với mong muốn các em sẽ đón nhận những tương lai tươi sáng.
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Ngày 18/4 vừa qua, đối tượng Lê Ngọc Nhất đã dẫn Y Liên cùng 5 người khác gồm 2 nữ, 3 nam không rõ tên tuổi, không quen biết nhau sang Campuchia qua đường mòn biên giới tỉnh Long An.
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật

Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật

Phổ biến, cập nhật kiến thức pháp luật là hoạt động nghiên cứu, tìm hiểu, bổ sung kiến thức, các quy định pháp luật mới ban hành. Trong tiến trình xây dựng Nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa, việc cập nhật kiến thức pháp luật có vai trò rất quan trọng, góp phần hình thành tri thức pháp lý, thái độ, hành vi xử sự của mọi người phù hợp với đòi hỏi của hệ thống pháp luật. Tại tỉnh Quảng Ninh, việc phổ biến, cập nhật kiến thức pháp luật cho những người hoạt động không chuyên trách ở cơ sở có ý nghĩa quan trọng, góp phần giữ vững ổn định chính trị, an ninh, trật tự trên địa bàn.
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin

Phổ biến Luật tiếp cận thông tin

Luật này quy định về việc thực hiện quyền tiếp cận thông tin của công dân, nguyên tắc, trình tự, thủ tục thực hiện quyền tiếp cận thông tin, trách nhiệm, nghĩa vụ của cơ quan nhà nước trong việc bảo đảm quyền tiếp cận thông tin của công dân.
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng

Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng

Trong thời kỳ hội nhập và phát triển, chuyển đổi số ngày càng đóng vai trò quan trọng, quyết định hiệu quả thành công của doanh nghiệp. Và, một thực tế cho thấy, các doanh nghiệp trên toàn thế giới thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau, từ bán lẻ, tài chính và chăm sóc sức khỏe, cho đến khu vực công, đều đang khởi động các dự án chuyển đổi số để cải thiện trải nghiệm khách hàng và tăng hiệu quả hoạt động.
Giao diện di động