Thực phẩm nên ăn khi bị bệnh về tuyến giáp

Tuyến giáp là một tuyến nội tiết quan trọng tiết ra Hormon giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất, nhịp tim và nhiều hoạt động quan trọng khác của cơ thể. Chế độ ăn đóng một vai trò rất quan trọng giúp hỗ trợ, bổ sung, và tăng cường chức năng cho tuyến giáp.

Trên thực tế, có rất nhiều bệnh lý về tuyến giáp: cường giáp, suy giáp, nhược giáp, nang tuyến giáp, rối loạn tuyến giáp, u tuyến giáp,…. đều có những biểu hiện giống nhau như: đau cổ, khó nuốt,…. Các chuyên gia cho rằng, các bệnh lý tuyến giáp thường mất nhiều thời gian điều trị để cân bằng lại hormone giúp tuyến giáp hoạt động tốt nhất nên mỗi một loại bệnh cần có những chế độ ăn khác nhau để hỗ trợ quá trình điều trị.

Vậy những loại thực phẩm nào tốt cho tuyến giáp mà chúng ta nên ăn:

1. Rong biển

Rong biển có chứa nguồn I-ốt dồi dào là thành phần chính của các Hormone tuyến giáp. Theo thống kê, những người thường xuyên ăn rong biển có tỷ lệ mắc bệnh bướu cổ thấp hơn những người không ăn hoặc ăn ít do cung cấp đầy đủ I-ốt.

2. Các loại cá: cá ngừ, cá hồi,...

Thực phẩm nên ăn khi bị bệnh về tuyến giáp
Cá ngừ, cá hồi chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe

Đa phần những loại thực phẩm cá đều chứa những khoáng chất tốt cho tuyến giáp nói riêng và sức khỏe của cả cơ thể nói chung. Đặc biệt trong cá hồi có chứa rất nhiều Protein, Vitamin B, Magie tốt cho quá trình chuyển hoá của cơ thể. Ngoài ra lượng axit béo Omega-3 dồi dào có trong cá hồi còn tăng cường thuộc tính kháng viêm tuyến giáp.

Một điểm thú vị nữa cá cũng là một loại thực phẩm có nhiều I-ốt.

3. Trứng

Trứng là nhóm thực phẩm chứa lượng I-ốt và Selen rất lớn trong lòng đỏ. Chất Selen có liên quan đến tổng hợp HormonTriiodothyronine (T3) từ Thyroxin (T4).

4. Sữa chua

Thực phẩm nên ăn khi bị bệnh về tuyến giáp
Sữa chua tốt trong quá trình điều trị bệnh tuyến giáp

Việc mất cân bằng hormon tuyến giáp gây xáo trộn các hoạt động bình thường của đường ruột, rối loạn tiêu hoá. Đối với người bị bệnh suy giáp thường hay gặp táo bón. Ngược lại, người bị bệnh cường giáp thì hay bị tiêu chảy.

Sữa chua là nhóm thực phẩm giàu Vitamin D, Vitamin B12, chất khoáng và Probiotic giúp cân bằng vi khuẩn tốt trong ruột, ổn định hoạt động bình thường của hệ tiêu hoá, điều hoà nhu động ruột và tăng cường hệ miễn dịch... Một hộp sữa chua sau bữa ăn 30 phút - 1 tiếng sẽ mang lại cho bạn những lợi ích tuyệt vời.

5. Các loại rau có lá xanh sẫm

Các loại rau có màu xanh sẫm như: rau ngót, rau muống, súp lơ xanh, rau diếp, rau bina... là nguồn Vitamin A, Vitamin K dồi dào rất cần thiết để tăng cường chức năng tuyến giáp.

Lưu ý: cần tránh không ăn các loại rau họ cải: cải bắp, cải bẹ, cải thìa….. Do trong họ cải có chứa chất làm hạn chế sự hấp thụ Iốt của tuyến giáp, đặc biệt là khi ăn sống.

6. Một số loại hạt: hạt điều, hạnh nhân, hạt bí

Thực phẩm nên ăn khi bị bệnh về tuyến giáp
Các loại hạt cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể

Những loại hạt này rất giàu Protein, Magie, Kẽm, Đồng, Vitamin B và Vitamin E - tất cả những Vitamin và khoáng chất này có thể giúp tuyến giáp cũng như toàn bộ cơ thể bạn trở nên khỏe mạnh.

Các chuyên gia đồng thời khuyến cáo người mắc bệnh u tuyến giáp cần lưu ý một vài vấn đề sau:

- Không nên ăn những đồ ăn cay nóng.

- Không nên ăn thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt hun khói.

- Không ăn những thực phẩm được chế biến dưới nhiệt độ cao.

- Không ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ.

- Không uống loại đồ uống có ga.

- Không nên ăn quá nhiều chất xơ.

- Tránh ăn quá nhiều đường.

Theo các bác sĩ, việc điều trị u tuyến giáp có thể làm tổn hại đến cơ chế miễn dịch, khiến sức đề kháng của cơ thể bị suy yếu, giảm sức mạnh để chống lại bệnh tật và nhiễm trùng. Vì vậy, dinh dưỡng là một yếu tố rất quan trọng trong quá trình điều trị bệnh và phục hồi sức khỏe.

Nguồn: Thực phẩm nên ăn khi bị bệnh về tuyến giáp

Phạm Thủy
suckhoeviet.org.vn
Chia sẻ

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Sản phẩm mỳ ăn liền của Việt Nam ra khỏi danh mục kiểm soát của EU

Sản phẩm mỳ ăn liền của Việt Nam ra khỏi danh mục kiểm soát của EU

Vừa qua, Ủy ban châu Âu đã đăng công báo về rà soát áp dụng các biện pháp tăng cường kiểm tra bổ sung, biện pháp khẩn cấp quản lý nhập khẩu hàng nông sản, thực phẩm từ các nước thứ 3 vào EU. Theo đó, mỳ ăn liền của Việt Nam được ra khỏi diện kiểm soát an toàn thực phẩm tại EU vì đã đáp ứng các quy định của EU.
6 loại thảo mộc giúp giải nhiệt cho cơ thể trong mùa hè

6 loại thảo mộc giúp giải nhiệt cho cơ thể trong mùa hè

Một số loại thảo mộc có thể giúp giải nhiệt, chống viêm, làm mát cơ thể, ngăn ngừa tình trạng mẩn ngứa, viêm da, cháy nắng... trong mùa hè.
Hút thuốc lá tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Hút thuốc lá tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Theo lưu ý của các chuyên gia tim mạch, dù chỉ hút vài điếu thuốc lá mỗi ngày cũng có nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Những lý do ăn dứa không nên bỏ lõi

Những lý do ăn dứa không nên bỏ lõi

Theo giới chuyên gia, phần lõi của quả dứa không chỉ an toàn để ăn mà còn tốt cho sức khỏe.
Top 10 loại trái cây giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể

Top 10 loại trái cây giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể

Dưới đây là 10 loại trái cây nên bổ sung để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Lợi ích tuyệt vời của cơm rượu nếp Tết Đoan Ngọ

Lợi ích tuyệt vời của cơm rượu nếp Tết Đoan Ngọ

Cơm rượu nếp là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết Đoan Ngọ. Không chỉ mang hương vị đặc trưng, cơm rượu nếp còn có nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà ít người biết đến.

Các tin khác

Mùa hè, uống nước sao cho đúng?

Mùa hè, uống nước sao cho đúng?

Việc uống nước quá nhiều và không đúng cách có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.
6 lợi ích của trà matcha đối với sức khỏe

6 lợi ích của trà matcha đối với sức khỏe

Trà xanh matcha là một loại đồ uống rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường trao đổi chất, tăng cường sự tỉnh táo và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?

Có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?

Việc dự trữ sẵn trứng trong tủ lạnh là thói quen của rất nhiều bà nội trợ, vậy có nên bảo quản trứng trong tủ lạnh?
Lý do bạn nên ăn bơ 3-4 lần mỗi tuần

Lý do bạn nên ăn bơ 3-4 lần mỗi tuần

Với gần 20 loại vitamin, khoáng chất và nhiều chất béo tốt bơ được gọi là "siêu quả" tốt cho sức khoẻ.
Những lợi ích măng tây mang đến cho sức khỏe của bạn

Những lợi ích măng tây mang đến cho sức khỏe của bạn

Măng tây là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và nhiều dược tính, mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Ăn thanh long ruột đỏ hay trắng tốt hơn?

Ăn thanh long ruột đỏ hay trắng tốt hơn?

Nhiều người băn khoăn ăn thanh long ruột trắng hay thanh long ruột đỏ sẽ tốt hơn.
Những ai không nên ăn xoài?

Những ai không nên ăn xoài?

Xoài là loại trái cây phổ biến được nhiều người yêu thích. Xoài thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn xoài.
Thực phẩm được ví như 'thuốc tiên' chữa mất ngủ

Thực phẩm được ví như 'thuốc tiên' chữa mất ngủ

Không có gì lạ khi duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh có thể giúp ích rất nhiều trong việc điều chỉnh và hỗ trợ giấc ngủ.
Loại rau được 35 nghiên cứu cùng xác nhận là "vũ khí" chống ung thư

Loại rau được 35 nghiên cứu cùng xác nhận là "vũ khí" chống ung thư

Trong một đánh giá và phân tích tổng hợp gần đây được công bố trên tạp chí khoa học Nutrients, các nhà nghiên cứu đã xác nhận tiêu thụ bông cải xanh thực sự làm giảm nguy cơ ung thư.
69 chất gây ung thư trong 1 điếu thuốc

69 chất gây ung thư trong 1 điếu thuốc

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), thuốc lá là nguyên nhân gây ra hơn 8 triệu ca tử vong trên toàn cầu mỗi năm và hủy hoại môi trường sống của chúng ta thông qua rác thải nguy hại từ đầu mẩu thuốc lá, cũng như ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của con người.
Dùng AI phát hiện các ‘hóa chất vĩnh cửu’ chưa biết đến trên thế giới có thể gây ung thư

Dùng AI phát hiện các ‘hóa chất vĩnh cửu’ chưa biết đến trên thế giới có thể gây ung thư

Những nhà khoa học Trung Quốc đã xác định được các "hóa chất vĩnh cửu" chưa biết đến trong môi trường với sự trợ giúp của học máy.
Đậu nành có thực sự gây ung thư?

Đậu nành có thực sự gây ung thư?

Đậu nành là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, lại rẻ tiền nên là lựa chọn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, lại có thông tin cho rằng ăn đậu nành làm tăng nguy cơ một số loại ung thư. Vậy sự thật như thế nào?
9 thực phẩm bổ não và cung cấp năng lượng cho sĩ tử mùa thi

9 thực phẩm bổ não và cung cấp năng lượng cho sĩ tử mùa thi

Thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng nhận thức của não, mức năng lượng và sức khỏe tổng thể, do đó cần chú ý đến dinh dưỡng hợp lý cho sĩ tử trong mùa thi.
7 loại nước ép hỗ trợ giải độc gan, tốt cho sức khỏe

7 loại nước ép hỗ trợ giải độc gan, tốt cho sức khỏe

Việc duy trì một lá gan khỏe mạnh rất quan trọng. Một số loại nước ép có tác dụng tuyệt vời giúp giải độc gan.
Nhận diện giá trị dinh dưỡng theo màu sắc thực phẩm

Nhận diện giá trị dinh dưỡng theo màu sắc thực phẩm

Thông qua màu sắc của thực phẩm, bạn có thể nhận diện được nhóm chất cần thiết và phù hợp với tình trạng sức khỏe.
Thêm một căn bệnh có thể ngừa bằng cách uống cà phê

Thêm một căn bệnh có thể ngừa bằng cách uống cà phê

Uống một vài ly cà phê mỗi ngày có thể giúp tăng cơ hội thoát khỏi một căn bệnh nan y liên quan đến rối loạn chức năng thần kinh.
6 loại vitamin và chất bổ sung tốt nhất giúp gan khỏe mạnh

6 loại vitamin và chất bổ sung tốt nhất giúp gan khỏe mạnh

Ăn thực phẩm giàu vitamin có lợi cho sức khỏe gan, giúp ngăn ngừa một số bệnh về gan như gan nhiễm mỡ. Cùng tìm hiểu những loại vitamin nào đóng góp cho sức khỏe của gan, giúp lá gan khỏe mạnh.
Cách đi bộ ngắt quãng giúp giảm cân

Cách đi bộ ngắt quãng giúp giảm cân

Bằng cách chuyển đổi giữa giai đoạn đi bộ nhanh và giai đoạn sải chân chậm hơn, người tập sẽ đạt được tiến bộ lớn trong hành trình giảm cân.
Xem thêm
WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG  #62

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62

Cụ thể, báo cáo “Điểm lại - Cập nhật tình hình kinh tế Việt Nam” ấn bản tháng 4/2024 của WB tại Việt Nam ngày 23/4 đã chỉ ra xuất khẩu đang phục hồi, tiêu dùng và đầu tư tư nhân trong nước cũng trên đà tăng dần. Xuất khẩu thực tế dự kiến sẽ tăng 3,5% vào năm 2024, phản ánh sự cải thiện dần dần nhu cầu toàn cầu. Ngoài ra, lĩnh vực bất động sản dự báo phục hồi mạnh hơn vào cuối năm nay và năm sau, thúc đẩy nhu cầu trong nước khi các nhà đầu tư và người tiêu dùng dần lấy lại niềm tin.
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

sản phẩm OCOP
Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Trao yêu thương cho em

Trao yêu thương cho em

Nhằm kết nối, sẻ chia với các trẻ em mồ côi cha, mẹ do dịch Covid-19 vừa qua trên địa bàn Cần Thơ. Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP Cần Thơ tổ chức Chương trình nghệ thuật “ Nối vòng yêu thương” diễn ra vào ngày 28/6/2022. Công ty Cổ phần Trầm hương sinh học TTT là đơn vị tài trợ chính cho chương trình với mong muốn các em sẽ đón nhận những tương lai tươi sáng.
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Ngày 18/4 vừa qua, đối tượng Lê Ngọc Nhất đã dẫn Y Liên cùng 5 người khác gồm 2 nữ, 3 nam không rõ tên tuổi, không quen biết nhau sang Campuchia qua đường mòn biên giới tỉnh Long An.
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật

Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật

Phổ biến, cập nhật kiến thức pháp luật là hoạt động nghiên cứu, tìm hiểu, bổ sung kiến thức, các quy định pháp luật mới ban hành. Trong tiến trình xây dựng Nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa, việc cập nhật kiến thức pháp luật có vai trò rất quan trọng, góp phần hình thành tri thức pháp lý, thái độ, hành vi xử sự của mọi người phù hợp với đòi hỏi của hệ thống pháp luật. Tại tỉnh Quảng Ninh, việc phổ biến, cập nhật kiến thức pháp luật cho những người hoạt động không chuyên trách ở cơ sở có ý nghĩa quan trọng, góp phần giữ vững ổn định chính trị, an ninh, trật tự trên địa bàn.
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin

Phổ biến Luật tiếp cận thông tin

Luật này quy định về việc thực hiện quyền tiếp cận thông tin của công dân, nguyên tắc, trình tự, thủ tục thực hiện quyền tiếp cận thông tin, trách nhiệm, nghĩa vụ của cơ quan nhà nước trong việc bảo đảm quyền tiếp cận thông tin của công dân.
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng

Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng

Trong thời kỳ hội nhập và phát triển, chuyển đổi số ngày càng đóng vai trò quan trọng, quyết định hiệu quả thành công của doanh nghiệp. Và, một thực tế cho thấy, các doanh nghiệp trên toàn thế giới thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau, từ bán lẻ, tài chính và chăm sóc sức khỏe, cho đến khu vực công, đều đang khởi động các dự án chuyển đổi số để cải thiện trải nghiệm khách hàng và tăng hiệu quả hoạt động.
Giao diện di động