Thực phẩm giúp thanh nhiệt ngày hè

Thời tiết nắng nóng khiến cơ thể luôn cảm thấy uể oải và mệt mỏi... Một số thực phẩm có tính mát giúp thanh nhiệt, cung cấp nước và các vitamin, khoáng chất bị mất qua mồ hôi.

1. Các thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc

- Rau má: Là loại rau có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc và làm dịu da. Khi ăn loại rau này còn giúp lợi tiểu và trị các chứng nóng gan, mụn độc. Có thể sử dụng rau má như một loại rau luộc hoặc xay lấy nước uống để giúp thanh nhiệt và giúp làn da khỏe đẹp.

- Bí đao: Có tính mát và giảm nhiệt trong cơ thể. Ngoài ra, bí đao còn có tác dụng lợi tiểu. Việc uống nước bí đao hàng ngày sẽ giúp thanh lọc cơ thể, đồng thời giảm bớt tình trạng tiểu khó. Vào những ngày nắng nóng, có thể chế biến bí đao thành món ăn như luộc, nấu canh hoặc ép lấy nước để uống.

Thực phẩm giúp thanh nhiệt ngày hè
Mướp đắng vừa giúp thanh nhiệt vừa giúp giảm mỡ...

- Mướp đắng (khổ qua): Là loại thực phẩm có tác dụng lợi tiểu, giải nhiệt cho cơ thể. Vì vậy, bạn nên bổ sung khổ qua vào các bữa ăn ngày hè. Khi xào với thịt bò hoặc nấu canh xương, nhồi thịt… thì vị đắng của loại quả này sẽ được trung hòa. Những món ăn từ khổ qua có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp bạn ăn ngon miệng hơn.

Sau khi thái lát mỏng và phơi khô thì khổ qua được dùng như một dạng trà để uống hằng ngày. Cho khoảng 5-10 lát mướp đắng vào cốc, rót khoảng 300ml nước sôi, ngâm khoảng 3 phút là có thể uống.

Trong trường hợp da bị nổi mẩn hoặc rôm sảy, đặc biệt là trẻ nhỏ, có thể đun nước khổ qua để tắm. Chất kháng viêm, diệt khuẩn có trong loại quả này sẽ giảm bớt mụn nhọt.

2. Thực phẩm giàu vitamin C

Các loại quả như cam, chanh, bưởi... có hàm lượng vitamin C cao. Đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ da khỏi tổn thương do gốc tự do và tăng cường sản xuất collagen, giúp da săn chắc và sáng mịn.

Quả ổi chứa lượng vitamin C cao gấp nhiều lần so với cam, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ da. Trong khi đó quả kiwi giàu vitamin C hỗ trợ tái tạo tế bào da và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi... không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa khác, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường và làm chậm quá trình lão hóa.

3. Thực phẩm bổ sung nước

- Dưa hấu: Chứa hơn 90% là nước, đồng thời giàu vitamin A, C và lycopene (một chất chống oxy hóa mạnh mẽ). Do đó dưa hấu là loại quả giúp giải nhiệt hàng đầu trong những ngày hè. Khi ăn dưa hấu (hoặc uống nước ép) sẽ giúp giải tỏa ngay cơn khát, bù lại lượng nước đã mất. Với mùi vị thơm ngon nên bạn có thể mua về và ăn trực tiếp hoặc làm nước ép. Ngoài tác dụng giải nhiệt, dưa hấu còn giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da và tỉnh táo trong suốt quá trình làm việc.

- Dưa chuột, cà chua... đều là các loại thực phẩm chứa nhiều nước và hàm lượng vitamin A, vitamin C, lycopene khá cao; có tác dụng giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và làm chậm quá trình lão hóa.

Thực phẩm giúp thanh nhiệt ngày hè
Các loại quả cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa...

- Các loại rau như cải bó xôi, rau diếp cá, mồng tơi, rau dền... đều chứa nhiều nước và vitamin, giúp thanh nhiệt và cung cấp độ ẩm cho da.

- Củ đậu chứa nhiều nước, vị ngọt thanh mát, chứa rất ít đường. Khi ăn củ đậu sẽ giúp giải nhiệt cơ thể.

Lưu ý: Ngoài ăn các loại thực phẩm giúp thanh nhiệt, giải độc thì cần uống đủ nước lọc để cung cấp đủ nước cho cơ thể và làn da; hạn chế đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ và các chất kích thích như caffeine, rượu bia, vì chúng có thể làm da dễ bị kích ứng và mất nước; kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh với việc chăm sóc da đúng cách và bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời để có làn da khỏe đẹp trong mùa hè.

Nguồn:Thực phẩm giúp thanh nhiệt ngày hè

CN. Quỳnh Hương
suckhoedoisong.vn
Chia sẻ

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Mùa hè có giúp giảm cân nhanh hơn không?

Mùa hè có giúp giảm cân nhanh hơn không?

Nếu bạn từng cảm thấy việc ăn kiêng và tập luyện để giảm cân rất khó khăn vào mùa đông, thì cái nóng của mùa hè lại là một sự hỗ trợ đắc lực giúp quá trình giảm mỡ, giảm cân diễn ra tự nhiên, hiệu quả hơn.
Cách dưỡng trắng da từ quả dâu tằm

Cách dưỡng trắng da từ quả dâu tằm

Quả dâu tằm từ lâu đã được sử dụng làm nước uống bổ dưỡng, giải khát. Dâu tằm còn là một loại mỹ phẩm tự nhiên dưỡng trắng da và đẩy lùi sạm nám.
Ăn hai bữa một ngày có giúp bạn giảm cân?

Ăn hai bữa một ngày có giúp bạn giảm cân?

Trong nỗ lực tìm kiếm phương pháp giảm cân hiệu quả, nhiều người đã lựa chọn việc cắt giảm số lượng bữa ăn trong ngày.
Tác dụng của muối theo y học cổ truyền

Tác dụng của muối theo y học cổ truyền

Muối là gia vị quen thuộc trong gian bếp. Trong y học cổ truyền, muối còn được xem là một loại “dược liệu” quan trọng, gắn liền với nhiều bài thuốc dân gian và phương pháp dưỡng sinh.
6 loại hạt bất ngờ cung cấp protein cao nhất

6 loại hạt bất ngờ cung cấp protein cao nhất

Nếu muốn bổ sung protein vào chế độ ăn, tham khảo 6 loại hạt có thể giúp bạn đạt được mục tiêu đó.
7 lợi ích sức khỏe bất ngờ của nước ép dứa

7 lợi ích sức khỏe bất ngờ của nước ép dứa

Nước ép dứa là thức uống giải khát ngon và là một nguồn dinh dưỡng cao nên bổ sung vào thực đơn. Nước ép dứa được coi là một thực phẩm tự nhiên góp phần chủ động phòng bệnh như cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ tim mạch đến khả năng kháng viêm...

Các tin khác

4 nguyên tắc để có làn da khỏe đẹp bền vững

4 nguyên tắc để có làn da khỏe đẹp bền vững

Thời điểm giao mùa từ xuân sang hạ là giai đoạn lý tưởng để khởi động một quy trình chăm sóc da chuyên sâu. Để sở hữu một làn da khỏe đẹp xuyên suốt mùa hè, cần chăm sóc toàn diện từ việc nuôi dưỡng đến bảo vệ nghiêm ngặt.
Chủ tịch Florentino Perez ra tối hậu thư cho HLV Arbeloa sau trận thua Mallorca

Chủ tịch Florentino Perez ra tối hậu thư cho HLV Arbeloa sau trận thua Mallorca

Thất bại bất ngờ tại La Liga khiến Chủ tịch Real Madrid nổi giận, yêu cầu phản ứng mạnh mẽ trong trận gặp Bayern Munich để quyết định tương lai của HLV Arbeloa.
17 thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ hiệu quả, dễ áp dụng trong chế độ ăn hằng ngày

17 thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ hiệu quả, dễ áp dụng trong chế độ ăn hằng ngày

Tăng cơ không chỉ phụ thuộc vào tập luyện mà còn cần chế độ ăn giàu protein, cân đối dinh dưỡng. Lựa chọn đúng thực phẩm giúp tối ưu tổng hợp cơ, phục hồi sau tập và cải thiện thể lực bền vững.
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 6/4/2026: Tuổi Thân công việc hanh thông

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 6/4/2026: Tuổi Thân công việc hanh thông

Xem tử vi 6/4 - tử vi 12 con giáp hôm nay 6/4/2026 - Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, tài lộc.
3 cách ăn quả lựu tốt nhất giúp chống lão hóa

3 cách ăn quả lựu tốt nhất giúp chống lão hóa

Quả lựu từ lâu được xem là thực phẩm hỗ trợ làm đẹp da nhờ giàu chất chống oxy hóa. Các hoạt chất này giúp bảo vệ tế bào, làm chậm lão hóa, nên lựu được ứng dụng rộng rãi trong mỹ phẩm và thực phẩm chức năng.
Thời điểm "vàng" uống nước dừa làm đẹp da

Thời điểm "vàng" uống nước dừa làm đẹp da

Nước dừa từ lâu được biết đến là một loại nước giải khát tự nhiên tuyệt vời, nhưng ít ai biết rằng đây còn là một kho tàng dưỡng chất cho vẻ đẹp của làn da.
10 món ăn nhẹ thuần chay giàu protein

10 món ăn nhẹ thuần chay giàu protein

Chế độ ăn thuần chay có thể nhận đủ protein với việc ăn đa dạng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt và quả hạch…
5 thức uống tự nhiên giúp trái tim khỏe mạnh

5 thức uống tự nhiên giúp trái tim khỏe mạnh

Bệnh tim mạch đe dọa mọi lứa tuổi. Khám phá 5 thức uống truyền thống giúp lưu thông mạch máu, ổn định huyết áp để duy trì một trái tim khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ một cách tự nhiên.
7 loại thực phẩm và đồ uống giàu chất chống oxy hóa hơn trà xanh

7 loại thực phẩm và đồ uống giàu chất chống oxy hóa hơn trà xanh

Trà xanh từ lâu đã nổi tiếng với khả năng bảo vệ tế bào nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa vào khoảng 570 - 2.620 micromol trên 100 mililit. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm nguyên chất khác chứa chất chống oxy hóa tương đương hoặc vượt trội hơn trà xanh.
3 cách tự làm mặt nạ từ chanh giúp làn da sáng mịn tức thì

3 cách tự làm mặt nạ từ chanh giúp làn da sáng mịn tức thì

Chanh là một trong những nguyên liệu tự nhiên quen thuộc nhất trong gian bếp của mọi gia đình, đồng thời cũng là thành phần làm đẹp hữu hiệu nhờ chứa lượng lớn vitamin C và các acid tự nhiên.
5 tác dụng phụ khi ăn quả mơ ít người biết

5 tác dụng phụ khi ăn quả mơ ít người biết

Quả mơ là thực phẩm giàu vitamin A, C và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại quả này ẩn chứa những tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe.
5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

Khi chi phí sinh hoạt tăng, việc duy trì một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt là protein, trở thành một bài toán kinh tế đối với nhiều gia đình.
4 lợi ích của nước ép dưa hấu với sức khỏe, uống thế nào tốt nhất?

4 lợi ích của nước ép dưa hấu với sức khỏe, uống thế nào tốt nhất?

Uống 1 ly nước ép dưa hấu sẽ giúp bạn cảm thấy vô cùng sảng khoái khi đang háo, khát nhưng cách uống như thế nào là tốt nhất?
Muối hồng Himalaya có tốt hơn muối thường không?

Muối hồng Himalaya có tốt hơn muối thường không?

Muối hồng Himalaya đang là "ngôi sao" trong căn bếp của nhiều gia đình vì màu sắc bắt mắt và những lời quảng cáo về sức khỏe. Vậy muối hồng Himalaya có tốt hơn muối thường không? Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn quá nhiều muối hồng Himalaya?
Muốn giảm cân nên ăn trứng lòng trắng hay lòng đỏ?

Muốn giảm cân nên ăn trứng lòng trắng hay lòng đỏ?

Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, ăn trứng là cách hiệu quả cho người muốn giảm cân, tăng cơ. Vậy nên ăn lòng trắng hay lòng đỏ tốt hơn?
6 loại thực phẩm ăn sáng giúp hạ huyết áp tự nhiên

6 loại thực phẩm ăn sáng giúp hạ huyết áp tự nhiên

Việc lựa chọn đúng thực phẩm là cách đơn giản và bền vững để duy trì chỉ số huyết áp ổn định suốt cả ngày. Tham khảo 6 gợi ý giúp xây dựng một thực đơn bữa sáng lành mạnh bảo vệ hệ tim mạch hiệu quả.
Cách uống cà phê giúp gan thải độc hiệu quả hơn

Cách uống cà phê giúp gan thải độc hiệu quả hơn

Cà phê được coi là một trong những loại đồ uống có lợi cho gan nhưng nhiều người vẫn chưa rõ tác dụng của cà phê với sức khỏe gan và cách uống cà phê như thế nào tốt cho gan nhất.
Nhịn ăn tối có thật sự giúp giảm cân nhanh hơn không?

Nhịn ăn tối có thật sự giúp giảm cân nhanh hơn không?

Nhịn ăn tối hẳn không còn là khái niệm xa lạ với những bạn đang giảm cân. Không ít bạn chọn bỏ bữa tối với suy nghĩ đơn giản, ăn ít lại thì sẽ gầy nhanh hơn.
Xem thêm
Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng  biển.

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng biển.

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG  #62

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62

Cụ thể, báo cáo “Điểm lại - Cập nhật tình hình kinh tế Việt Nam” ấn bản tháng 4/2024 của WB tại Việt Nam ngày 23/4 đã chỉ ra xuất khẩu đang phục hồi, tiêu dùng và đầu tư tư nhân trong nước cũng trên đà tăng dần. Xuất khẩu thực tế dự kiến sẽ tăng 3,5% vào năm 2024, phản ánh sự cải thiện dần dần nhu cầu toàn cầu. Ngoài ra, lĩnh vực bất động sản dự báo phục hồi mạnh hơn vào cuối năm nay và năm sau, thúc đẩy nhu cầu trong nước khi các nhà đầu tư và người tiêu dùng dần lấy lại niềm tin.
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

sản phẩm OCOP
Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Trao yêu thương cho em

Trao yêu thương cho em

Nhằm kết nối, sẻ chia với các trẻ em mồ côi cha, mẹ do dịch Covid-19 vừa qua trên địa bàn Cần Thơ. Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP Cần Thơ tổ chức Chương trình nghệ thuật “ Nối vòng yêu thương” diễn ra vào ngày 28/6/2022. Công ty Cổ phần Trầm hương sinh học TTT là đơn vị tài trợ chính cho chương trình với mong muốn các em sẽ đón nhận những tương lai tươi sáng.
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Ngày 18/4 vừa qua, đối tượng Lê Ngọc Nhất đã dẫn Y Liên cùng 5 người khác gồm 2 nữ, 3 nam không rõ tên tuổi, không quen biết nhau sang Campuchia qua đường mòn biên giới tỉnh Long An.
Giao diện di động