Món ăn thần kỳ, dễ tìm giúp bệnh nhân ung thư “thoát hiểm”
Tác dụng thần kỳ của đậu với ung thư ruột
Theo bài công bố trên tạp chí khoa học eBioMedicine, loại thực phẩm thần kỳ đó chính là các loại đậu. Ăn đậu có khả năng ngừa và cải thiện kết quả điều trị ung thư nhờ những thay đổi tích cực trong hệ vi sinh vật đường ruột.
Các thay đổi bao gồm sự gia tăng tính đa dạng của các lợi khuẩn như Faecalibacterium, Eubacterium và Bifidobacterium, cũng như giảm vi khuẩn gây bệnh hoặc vi khuẩn cơ hội.
"Trong 8 tuần, sức khỏe đường ruột của người tham gia nghiên cứu đã được cải thiện" - PGS-TS Carrie Daniel-MacDougell, thành viên nhóm nghiên cứu, cho biết.
Các tình nguyện viên tham gia thử nghiệm mang tên BE GONE là bệnh nhân ung thư ruột. Họ được bổ sung 1 cốc (tương đương 1 chén nhỏ) đậu navy (còn gọi là đậu trắng tây, đậu hải quân) mỗi ngày trong suốt cuộc nghiên cứu.
Tốt cho bệnh nhân ung thư ruột lẫn người khỏe mạnh
Ung thư ruột còn gọi là ung thư đại trực tràng, bao gồm ung thư trực tràng và ung thư đại tràng. Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), đây là loại ung thư phổ biến hàng thứ 3 thế giới và là nguyên nhân gây tử vong do ung thư xếp hàng thứ 2.
Vì vậy, việc có thể giúp ngăn ngừa hoặc cải thiện kết quả điều trị của loại ung thư này bằng thực phẩm là điều các nhà khoa học luôn tìm kiếm.
Béo phì, chế độ ăn uống kém hoặc các vấn đề tiêu hóa khác có thể gây rối loạn cân bằng vi sinh vật đường ruột. Với bệnh nhân ung thư ruột, điều này có thể gây ra tình trạng viêm và ảnh hưởng đến khả năng sống còn.
Ngay cả khi được điều trị ung thư hoặc loại bỏ polyp tiền ung thư, chế độ ăn uống kém, hệ vi sinh vật đường ruột không cân bằng có thể tác động tiêu cực đến nỗ lực phòng ngừa cả bệnh tim mạch và ung thư/ung thư tái phát.
Các loại đậu chứa nhiều chất xơ, axit amin và các chất dinh dưỡng khác có thể giúp vi khuẩn trong ruột phát triển nhanh theo chiều hướng tốt, đẩy lùi các rối loạn tiêu hóa, từ đó tăng cường miễn dịch và chống viêm.
Theo TS Daniel-MacDougall, bệnh nhân ung thư ruột nên thảo luận với bác sĩ trước khi bắt đầu chế độ ăn bổ sung đậu hoặc bất kỳ chế độ ăn nào khác.
Trong khi đó, ở người bình thường, đậu và hạt là nguồn đạm thực vật được khuyến cáo nên tăng cường, thay thế một phần đạm động vật bởi một loạt lợi ích từ ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư cho đến tăng cường sức khỏe nhận thức, tình dục.
Nguồn: Món ăn thần kỳ, dễ tìm giúp bệnh nhân ung thư “thoát hiểm”
Tin liên quan
Dòng tiền đầu tư bất động sản chảy về thị trường tỉnh 05/10/2024 13:56
Đường sắt cao tốc Bắc - Nam: Thời khắc đã điểm 05/10/2024 15:05
Cùng chuyên mục
Ăn gì để tăng sức đề kháng thời điểm giao mùa?
Sức khỏe 05/10/2024 07:00
Uống hoa đu đủ đực hàng ngày có tốt cho sức khỏe?
Sức khỏe - Làm đẹp 03/10/2024 09:54
Cách tăng cường collagen tự nhiên hàng ngày giúp da khỏe, đẹp
Sức khỏe - Làm đẹp 03/10/2024 06:05
5 thực phẩm “vàng” cực tốt cho sức khỏe người cao tuổi
Sức khỏe 02/10/2024 06:00
Top 9 thực phẩm giàu biotin giúp tóc mọc nhanh và khỏe mạnh
Sức khỏe - Làm đẹp 01/10/2024 16:48
Top 10 loại rau củ mùa thu giúp tăng cường sức khỏe
Sức khỏe - Làm đẹp 01/10/2024 07:00
Các tin khác
Thời tiết giao mùa, nên ăn gì để bảo vệ sức khỏe?
Sức khỏe - Làm đẹp 30/09/2024 07:00
Ăn lựu nên bỏ hay nuốt hạt?
Sức khỏe - Làm đẹp 29/09/2024 08:00
Lợi ích tuyệt với của trà hoa nhài đối với sức khỏe
Sức khỏe - Làm đẹp 28/09/2024 09:00
Những lưu ý khi uống nước vào buổi sáng
Sức khỏe - Làm đẹp 27/09/2024 07:00
7 loại rau giàu canxi tốt cho trẻ
Sức khỏe - Làm đẹp 26/09/2024 10:10
Cách tăng sức đề kháng khi thời tiết giao mùa
Sức khỏe - Làm đẹp 25/09/2024 10:07
Uống trà xanh mỗi ngày có tốt không?
Sức khỏe 24/09/2024 07:00
Lợi ích sức khỏe khi ăn 2 bữa mỗi ngày: Bí quyết ăn uống khoa học
Sức khỏe 23/09/2024 06:00
Cơ thể cần bao nhiêu protein là đủ?
Sức khỏe 22/09/2024 10:00
Sử dụng hoa đủ đủ đực như nào để tốt cho sức khỏe?
Sức khỏe 19/09/2024 16:19
Bí quyết ăn uống giúp giảm cholesterol hiệu quả nhất
Sức khỏe - Làm đẹp 18/09/2024 15:45
5 cách làm trắng da tại nhà
Sức khỏe - Làm đẹp 15/09/2024 13:28
Can thiệp chiều cao khi nào là hiệu quả nhất cho trẻ em?
Sức khỏe - Làm đẹp 15/09/2024 07:00
4 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại trái cây trồng cực kỳ nhiều ở Việt Nam
Sức khỏe - Làm đẹp 13/09/2024 10:09
Phòng bệnh và giữ gìn sức khỏe sau mưa bão
Sức khỏe - Làm đẹp 12/09/2024 08:54
Uống nước chanh mỗi ngày có tác dụng gì?
Sức khỏe - Làm đẹp 11/09/2024 21:54
Món ăn nhẹ tốt nhất giúp giảm mỡ bụng
Sức khỏe - Làm đẹp 10/09/2024 16:17
Khám phá 12 lợi ích của quả na với sức khỏe
Sức khỏe - Làm đẹp 09/09/2024 16:24
WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62
Video 24/05/2024 15:33
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00