Để ngành công nghiệp thực phẩm tiếp cận thị trường bền vững
![]() |
| Ông Đỗ Thắng Hải, Thứ trưởng Bộ Công Thương phát biểu khai mạc chuỗi Hội nghị. |
Ngành đã đổi mới toàn diện quy trình sản xuất, kinh doanh, đáp ứng ngày càng hiệu quả cho tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.
Thứ trưởng Đỗ Thắng Hải chỉ ra rằng, để hướng đến mục tiêu phát triển bền vững ngành công nghiệp thực phẩm quốc gia, tăng cường nhận thức về giá trị thực phẩm Việt Nam, Bộ Công Thương đã và đang phối hợp chặt chẽ cùng bộ, ngành, địa phương, cơ quan hữu quan và doanh nghiệp đẩy mạnh nhiều giải pháp phát triển sản phẩm; trong đó, có thể kể đến những hoạt động tổ chức sản xuất, quảng bá thương hiệu, nâng cao năng lực cạnh tranh, mở rộng thị trường trong và ngoài nước.
Bộ Công Thương cũng không ngừng nỗ lực mang đến những cơ hội thiết thực, nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho ngành công nghiệp thực phẩm tiếp cận xu hướng mới của thị trường thực phẩm toàn cầu. Cùng với đó, Bộ Công Thương phát huy vai trò cầu nối cho cộng đồng doanh nghiệp chuyển giao công nghệ, đổi mới công nghệ bảo quản, chế biến thực phẩm phục vụ cho hoạt động sản xuất, kinh doanh.
Hiện tại, trong định hướng phát triển thị trường xuất khẩu, bộ, ngành, cũng như nhiều địa phương đã và đang thúc đẩy đa dạng hóa thị trường, tránh phụ thuộc quá mức vào một khu vực thị trường, hướng đến cán cân thương mại song phương lành mạnh, hợp lý và đảm bảo tăng trưởng kinh tế dài hạn. Điển hình, khai thác hiệu quả cơ hội mở cửa thị trường từ những cam kết hội nhập kinh tế quốc tế trọng Hiệp định Thương mại tự do để đẩy mạnh vào thị trường lớn như EU, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, ASEAN...
![]() |
| Ông Lê Thanh Hòa, Phó Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn phát biểu tại Hội nghị. |
Theo đó, cộng đồng doanh nghiệp có thể bám sát định hướng về mặt hàng, thị trường xuất khẩu tại chiến lược xuất nhập khẩu hàng hóa đến năm 20230 đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tại Quyết định số 493/QĐ-TTg ngày 19/4/2022. Trên cơ sở này, doanh nghiệp chủ động gia tăng tỷ trọng sản phẩm chế chiến sâu, có giá trị kinh tế, linh hoạt thích ứng và vượt qua rào cản thương mại, cũng như phòng vệ thương mại ở thị trường nước ngoài.
Tại hội nghị, ông Lê Thanh Hòa, Phó Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn khuyến nghị, muốn đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng an toàn thực phẩm của đa dạng thị trường toàn cầu, ngành công nghiệp thực phẩm cần nâng cao nhận thức và quan niệm về tính an toàn của sản phẩm, cải tiến sản xuất từ số lượng sang chất lượng.
Ngoài ra, ngành cần hình thành những đầu mối thiết lập cơ chế hợp tác giữa cơ quan quản lý - doanh nghiệp - người sản xuất, nhằm đảm bảo toàn về chất lượng và số lượng cho toàn bộ chuỗi cung ứng.
Cụ thể, bộ, ngành phát huy vai trò đồng hành cùng doanh nghiệp trong xây dựng kế hoạch tổ chức sản xuất và chế biến xuất khẩu, xây dựng chương trình quản lý và giám sát chất lượng an toàn sản phẩm; trong đó, cơ quan quản lý nhà nước có cơ chế chính sách khuyên khích đầu tư máy móc thiết bị và nghiên cứu sản xuất sản phẩm có chất lượng cao đáp ứng tiêu chuẩn toàn cầu của ngành công nghiệp thực phẩm.
Còn ở góc độ chuyên gia tư vấn chiến lược thương hiệu, bà Đặng Thanh Vân, Tổng giám đốc Công ty cổ phần và thương hiệu Thanhs cho hay, đối với chiến lược cất cánh thương hiệu nông sản - thực phẩm Việt Nam phải xác định nhóm thương hiệu chủ lực xuất khẩu theo hướng đẩy mạnh hoạt động đăng ký sở hữu trí tuệ tại thị trường các nước trọng điểm; trong đó, vấn đề nghiên cứu khoa học để chứng minh các tiêu chuẩn kỹ thuật của sản phẩm theo quy định từng quốc gia là vấn đề cần được ưu tiên trong thời gian tới.
![]() |
| Chuỗi Hội nghị thu hút sự quan tâm của cộng đồng doanh nghiệp trong và ngoài nước tham gia. |
Hơn thế nữa, tập trung truyền thông thương hiệu Quốc gia bằng sứ mạnh của chất lượng thương hiệu Quốc gia đi cùng với cộng đồng doanh nghiệp dẫn đầu thị trường là vấn đề quan trọng đối với Việt Nam ở giai đoạn hậu COVID-19. Riêng đối với nhóm nông sản - thực phẩm không có thể mạnh xuất khẩu, ưu tiên phát triển thị trường trong nước thì thúc đẩu tăng năng lực xâu dựng thương hiệu sản phẩm, chỉ dẫn địa lý đi kèm truy xuất nguồn gốc.
Tin liên quan
Việt Nam - Thái Lan: Nâng tầm liên kết trong chuỗi giá trị ASEAN 28/05/2026 09:00
ASEAN sẽ trở thành trung tâm tăng trưởng mới toàn cầu? 17/05/2026 11:00
Cùng chuyên mục
Giá vàng hôm nay 11/6: Giảm sốc, chạm mốc 131 triệu/lượng
Thị trường 11/06/2026 09:43
Dư địa cho vay ký quỹ của các công ty chứng khoán hiện ra sao?
Chứng khoán 11/06/2026 09:00
Ngân hàng quay trở lại phụ thuộc động lực tín dụng truyền thống?
Tài chính 11/06/2026 07:00
Lãi suất liên ngân hàng neo cao, Ngân hàng Nhà nước tiếp tục hút ròng
Kinh tế - Tài chính 10/06/2026 13:00
Thỏi nam châm mới hút dòng vốn tư nhân
Kinh tế 10/06/2026 11:00
Giá vàng hôm nay 10/6: Tạm dừng lao dốc, ổn định ở mức thấp
Thị trường 10/06/2026 10:04
Các tin khác
Nợ xấu chạm đỉnh, MSB sẽ xoay xở ra sao trước áp lực chi phí vốn?
Tài chính 10/06/2026 09:59
Hạ lãi suất huy động bền vững vẫn cần thêm thời gian
Tài chính 10/06/2026 07:00
Thêm áp lực chi phí với doanh nghiệp thủy sản
Kinh tế - Tài chính 09/06/2026 15:00
Nhiều dư địa hợp tác mới cho quan hệ Việt Nam - Thái Lan
Kinh tế 09/06/2026 13:00
Điều hiếm thấy trên thị trường vàng khiến hậu quả thêm nặng nề cho dân đầu cơ
Thị trường 09/06/2026 11:09
Giá vàng hôm nay 9/6: Rơi tự do, giảm hơn 7 triệu/lượng sau một đêm
Thị trường 09/06/2026 11:05
Thuế quan Mỹ và bài toán xuất khẩu: Nhiều ngành chủ lực vẫn giữ lợi thế
Kinh tế 09/06/2026 09:00
Hạ lãi suất huy động bền vững vẫn cần thêm thời gian
Tài chính 09/06/2026 07:00
Nhà đầu tư mới ồ ạt gia nhập, thị trường vẫn đối mặt bài toán thanh khoản
Thị trường 08/06/2026 17:00
Tuần từ ngày 8 - 12/6, gần 40 doanh nghiệp chốt quyền cổ tức, TOS dẫn đầu mức chi tiền mặt 25%
Chứng khoán 08/06/2026 13:00
Lãi suất liên ngân hàng hạ nhanh, chênh lệch giá USD tự do và ngân hàng còn vài đồng
Kinh tế - Tài chính 08/06/2026 09:49
Giá vàng hôm nay 8/6: Tụt sâu xuống mốc 145 triệu/lượng
Thị trường 08/06/2026 09:41
Doanh nghiệp ngày càng dùng AI, vị trí việc làm nào bị đe dọa?
Kinh tế 08/06/2026 09:00
5 nhóm ngành nổi bật trong tháng 6
Tài chính 08/06/2026 07:00
Lập "luồng xanh" ưu đãi để thu hút vốn
Chứng khoán 07/06/2026 17:00
Kinh tế trải nghiệm: Kinh nghiệm quốc tế và gợi mở cho Việt Nam
Kinh tế 07/06/2026 15:00
Chứng khoán có “hạ nhiệt” mùa World Cup?
Chứng khoán 07/06/2026 13:00
Lợi nhuận ngành ngân hàng dự báo sẽ tăng trưởng chậm lại
Tài chính 07/06/2026 09:00
Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng biển.
Video 11/02/2025 16:16
WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62
Video 24/05/2024 15:33
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58


