Những món salad vừa ngon vừa giảm cân hiệu quả - vninfor.vn
Bài liên quan
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe BTAGAN – Hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc gan hiệu quả
BTAGAN bảo vệ gan – Giải pháp cho người bị vàng da, mẩn ngứa
Dược Mỹ phẩm Nam Dương phối hợp cùng UBND phường Kim Mã hỗ trợ chăm sóc sức khỏe NCT
Kem đánh răng dược liệu Nam Dương – Thương hiệu từ thiên nhiên Việt
Nhiều người ăn salad để giảm cân nhưng kết quả lại tăng cân. Lý do là một số thành phần trong salad chứa chất béo và có lượng calorie cao.
Bởi vậy, bạn phải cân nhắc khi sử dụng những thực phẩm trộn salad. Ngoài ra, bạn chỉ nên cho một lượng nước sốt vừa phải, có lượng chất béo thấp hơn.
Salad rau xanh
Nền tảng của món salad phù hợp với chế độ ăn kiêng của bạn nên là rau xanh. Hầu hết những người ăn kiêng sẽ chọn các loại rau diếp để làm món salad vì chúng rất ít calorie. Đậu cũng có thể làm một món salad tuyệt vời, chúng chứa nhiều protein và chất xơ.
Ngoài ra, bạn hãy chọn các loại cải thìa, cải bó xôi, cải xoong, cải xanh, rau chân vịt… Người bận rộn có thể dùng một nắm bắp cải cho vào bát salad để tăng độ giòn cho món ăn.
Bạn có thể cắt nhỏ các loại rau cho vừa miệng hơn. Một số đầu bếp thậm chí còn cho các loại thảo mộc vào.
Salad rau màu sắc
Ngoài rau có màu xanh, các loại rau nhiều màu sắc cũng rất tốt để chế biến những món salad ngon miệng có tác dụng giảm cân.
– Màu đỏ: Cà chua cắt nhỏ hoặc cắt lát, củ cải bào sợi hoặc cắt lát, hành tím băm nhỏ, ớt chuông cắt lát…
– Màu cam: Cà rốt bào sợi hoặc xắt mỏng, khoai lang thái hạt lựu.
– Màu vàng và trắng: Hành thái hạt lựu, ngô luộc, cà chua vàng tách hạt, hẹ tây thái nhỏ, súp lơ trắng, măng tây trắng,
– Màu tím: Bắp cải tím cắt nhỏ, cà tím
– Màu xanh lá cây: Hành lá thái mỏng, đậu Hà Lan, bông cải xanh, dưa chuột thái lát, cần tây.
Hãy mạo hiểm bên ngoài vùng an toàn của bạn khi chọn rau. Đôi khi những sự kết hợp bạn không bao giờ nghĩ sẽ ngon lại trở thành món yêu thích của bạn.
Ngoài ra, đừng lo lắng quá nhiều về lượng calorie khi bạn thêm rau. Hầu hết các loại rau đều có hàm lượng calorie thấp và nhiều chất dinh dưỡng. Nếu bạn lo lắng về lượng đường hoặc hàm lượng tinh bột của một số loại rau (như củ cải đường hoặc khoai tây), hãy giảm bớt.
Chất béo lành mạnh
Món salad của bạn sẽ ngon hơn khi bổ sung một nguồn chất béo lành mạnh. Tất nhiên, thêm chất béo vào món salad phù hợp với chế độ ăn uống của bạn sẽ tăng lượng calorie. Vì vậy, những người ăn kiêng thông minh hãy bổ sung chúng một cách vừa phải.
Các lựa chọn gồm có quả bơ, dầu ô liu, hạt hạnh nhân, quả óc chó, hạt hướng dương, hạt bí…
Thêm protein
Nếu salad là món chính trong bữa ăn, bạn nên bổ sung thêm nguồn protein nạc để phát triển cơ bắp. Bạn cũng sẽ thấy rằng các món salad với protein giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Hãy nhớ đến thịt bò nạc nướng hoặc thịt gà. Bạn có thể chọn thêm cá hồi, cá ngừ, tôm…
Nhiều người thêm các loại thịt nguội vào món salad, lưu ý rằng một số loại thịt nguội chứa nhiều natri và chất béo bão hòa.
Trộn các loại rau gia vị
Một trong những cách tốt nhất để tăng thêm hương vị cho món salad là thêm các loại rau thơm cắt nhỏ. Danh sách gồm có húng quế, hẹ, ngò, mùi tây…
Hạn chế nước sốt
Nếu bạn đã có đầy đủ các nguyên liệu ngon và tốt cho sức khỏe, bước cuối cùng là thêm nước sốt salad. Hầu hết các loại sốt đều chứa nhiều chất béo và calorie.
Bạn có thể thấy rằng bạn thậm chí không cần nước sốt, mà chỉ cần rắc một chút muối và hạt tiêu hoặc trộn với dầu ô liu. Một số người ăn kiêng thêm một ít cam quýt.
Theo Vietnamnet
Tin liên quan
Có nên ăn bưởi để giảm cân? 01/07/2024 05:00
Cách đi bộ ngắt quãng giúp giảm cân 26/05/2024 19:00
9 loại gia vị, thảo mộc giúp giảm cân luôn có sẵn trong nhà bếp 12/03/2024 17:23
Cùng chuyên mục
![Lời cảm ơn của gia đình Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/26/16/croped/37e670024430e16eb821-120240726161645.6460250.jpg)
Lời cảm ơn của gia đình Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng
Tiêu điểm 26/07/2024 16:19
![Giá xăng, dầu đồng loạt giảm](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/25/15/croped/gia-xang-150220240725153315.3176970.jpg)
Giá xăng, dầu đồng loạt giảm
Tiêu điểm 25/07/2024 15:34
![Chi tiết lịch cấm đường phục vụ Lễ Quốc tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng tại Hà Nội](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/25/09/croped/001-13593714320240725095813.9759320.jpg)
Chi tiết lịch cấm đường phục vụ Lễ Quốc tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng tại Hà Nội
Tiêu điểm 25/07/2024 10:01
![Thông tin về lễ viếng Tổng bí thư Nguyễn Phú Trọng](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/25/09/croped/bi-thu-2-09224310520240725094952.8693020.jpg)
Thông tin về lễ viếng Tổng bí thư Nguyễn Phú Trọng
Tiêu điểm 25/07/2024 09:57
![Chủ tịch nước Tô Lâm kiểm tra công tác chuẩn bị Lễ tang Tổng Bí thư](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/24/20/croped/8127df66ad2c709d704d7056189e0d20.png)
Chủ tịch nước Tô Lâm kiểm tra công tác chuẩn bị Lễ tang Tổng Bí thư
Tiêu điểm 24/07/2024 20:28
![Kinh tế phục hồi chậm, nguy cơ lạm phát tăng cao](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/21/09/croped/1-kinh-te-viet-nam-171820240721095318.4502420.jpg)
Kinh tế phục hồi chậm, nguy cơ lạm phát tăng cao
Tiêu điểm 21/07/2024 17:00
Các tin khác
![Tổ chức Lễ Quốc tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng trong 2 ngày 25-26/7](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/20/21/croped/20240720185451-1721476541635153582354220240720213945.6300560.jpg)
Tổ chức Lễ Quốc tang Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng trong 2 ngày 25-26/7
Tiêu điểm 20/07/2024 21:41
![Mất 10 tỷ đồng khi cài đặt phần mềm dịch vụ công giả mạo](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/loan.le/072024/19/15/croped/gia-mao-lua-dao-2-212990320240719155821.7841040.jpg)
Mất 10 tỷ đồng khi cài đặt phần mềm dịch vụ công giả mạo
Tiêu điểm 19/07/2024 16:00
![Giá xăng dầu giảm lần thứ 2 liên tiếp](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/18/15/croped/2-dsc1231-1696255692939170875998120240718151133.3248990.jpg)
Giá xăng dầu giảm lần thứ 2 liên tiếp
Tiêu điểm 18/07/2024 15:36
![Thủ tướng chủ trì Hội nghị toàn quốc về thúc đẩy đầu tư công](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/16/15/croped/img7020-17210930045351623970655-095020240716152046.4511990.jpg)
Thủ tướng chủ trì Hội nghị toàn quốc về thúc đẩy đầu tư công
Tiêu điểm 16/07/2024 15:22
![Giá xăng đồng loạt giảm, dứt mạch tăng liên tiếp](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/11/15/croped/xang-2-1457403420240711151423.8946000.png)
Giá xăng đồng loạt giảm, dứt mạch tăng liên tiếp
Tiêu điểm 11/07/2024 15:25
![Giá vàng tăng, nhà đầu tư dự báo đỉnh mới](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/06/13/croped/gia-vang-hom-nay-sjc20240706135535.0122290.jpg)
Giá vàng tăng, nhà đầu tư dự báo đỉnh mới
Tiêu điểm 06/07/2024 13:56
![Xác thực sinh trắc học để chuyển tiền: Cảnh giác trò lừa mới](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/05/17/croped/xac-thuc-172016603155539628521820240705173133.1795280.jpg)
Xác thực sinh trắc học để chuyển tiền: Cảnh giác trò lừa mới
Tiêu điểm 05/07/2024 17:33
![Giá xăng dầu tiếp tục tăng, RON 95 vượt 23.500 đồng/lít](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/04/15/croped/gia-xang-150620240704152340.7160900.jpg)
Giá xăng dầu tiếp tục tăng, RON 95 vượt 23.500 đồng/lít
Tiêu điểm 04/07/2024 15:45
![Quốc hội "chốt" tiếp tục giảm 2% thuế VAT đến hết năm 2024](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/29/13/croped/buivancuong-1719631823215116091173420240629133705.8922080.jpg)
Quốc hội "chốt" tiếp tục giảm 2% thuế VAT đến hết năm 2024
Tiêu điểm 29/06/2024 13:37
![Quận Ba Đình (Hà Nội) đảm bảo điều kiện tốt nhất cho Kỳ thi tốt nghiệp THPT](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/loan.le/062024/26/10/croped/z5574518641678-7b4fdf6ce3a237f6e6591095648db36e20240626103310.9313520.jpg)
Quận Ba Đình (Hà Nội) đảm bảo điều kiện tốt nhất cho Kỳ thi tốt nghiệp THPT
Tiêu điểm 26/06/2024 10:36
![Giá vàng tuần tới thế nào sau chuỗi ngày biến động?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/23/13/croped/gia-vang-sjc-hom-nay-tiep-tuc-duy-tri-o-muc-7698-trieu-dong-luong-0718368920240623131340.6961370.jpg)
Giá vàng tuần tới thế nào sau chuỗi ngày biến động?
Tiêu điểm 23/06/2024 13:14
![Báo chí đi lên cùng nền kinh tế](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/21/16/croped/a20t1220240621162831.0967360.jpg)
Báo chí đi lên cùng nền kinh tế
Tiêu điểm 21/06/2024 16:30
![Nhìn nhận 3 vấn đề cốt lõi của báo chí trong tình hình mới](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/21/09/croped/983f755f86516a53ab9738bdba74b69e.png)
Nhìn nhận 3 vấn đề cốt lõi của báo chí trong tình hình mới
Tiêu điểm 21/06/2024 09:53
![Tăng lương cơ sở từ ngày 1/7/2024](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/20/22/croped/tang-luong-co-so-2024062020375820240620224956.6116540.jpg)
Tăng lương cơ sở từ ngày 1/7/2024
Tiêu điểm 21/06/2024 07:30
![Hệ sinh thái “Net Zero” đã vượt ra ngoài những trang trại xanh của Vinamilk](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/18/17/croped/anh-3a2024061810053820240618170206.4123860.jpg)
Hệ sinh thái “Net Zero” đã vượt ra ngoài những trang trại xanh của Vinamilk
Tiêu điểm 18/06/2024 17:03
![Tiền lương mới sẽ tăng thế nào?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/15/18/croped/tien-luong-moi-se-tang-bao-nhieu-2024061509451320240615181250.2623170.jpg)
Tiền lương mới sẽ tăng thế nào?
Tiêu điểm 16/06/2024 07:00
![Đề xuất cho PNJ, DOJI bán vàng bình ổn](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/14/23/croped/dsc-0555-vang-mieng-duc-anh20240614232420.3680030.jpg)
Đề xuất cho PNJ, DOJI bán vàng bình ổn
Tiêu điểm 15/06/2024 08:05
![Giá xăng đồng loạt tăng từ chiều nay](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/13/15/croped/9e367df6048fdf88abd60a6da5582bfc.jpg)
Giá xăng đồng loạt tăng từ chiều nay
Tiêu điểm 13/06/2024 15:29
![WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62](https://vninfor.vn/stores/video_data/2024/052024/24/15/dc469efb9e1e76588c251d64b47e3c5a.jpg?rt=20240524153418)
WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62
Video 24/05/2024 15:33
![Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”](https://vninfor.vn/stores/video_data/2023/112023/20/17/TrYc_tiYp_17-11-_TYa_Yam_Xuc_tiYn_thYYng_mYi-_KhYi_thong_YYu_ra_cho_sYn_phYm_OCOP_41.jpg)
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
![Trao yêu thương cho em](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/14/trao-yeu-thuong-cho-em.jpg?rt=20221010140253)
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
![Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/13/kon-tum-giai-cuu-nan-nhan-bi-lua-ban-sang-campuchia.jpg?rt=20221010135737)
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
![Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/13/gioi-thieu-pho-bien-kien-thuc-phap-luat.jpg?rt=20221010135530)
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
![Phổ biến Luật tiếp cận thông tin](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/13/pho-bien-luat-tiep-can-thong-tin.jpg?rt=20221010135226)
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
![Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/12/huong-den-chuyen-doi-so-sau-rong.jpg?rt=20221010120253)
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00