Điện Biên: Hãy làm ơn những bát phở yêu thương

Ngay từ sớm tinh mơ, tiết trời biên giới lạnh cắt da cắt thịt, nhưng tại các trường học trên địa bàn xã: Nà Khoa, Nậm Nhừ, Nậm Tin… bếp lửa đã nổi bập. Đây là trường tổ chức chương trình đầu tiên “Phở yêu thương - 20.000 bát phở cho trẻ em Nậm Pồ”. Hàng trăm cán bộ, lãnh đạo, công chức, viên chức huyện Nậm Pồ và thầy, cô giáo tất cả các nguyên vật liệu (xương bò, súng, hành, rau thơm, bánh phở…) để nấu hàng chiến bát phở thơm ngon, nóng dành tặng các em học sinh yêu thương.

Những bát phở chứa đựng quà tặng học sinh vùng cao được yêu thích.

Cô giáo Lò Thị Thỏa, Hiệu trưởng Trường Mầm non Nậm Nhừ chia sẻ: “Tôi rất xúc động và tự hào khi được tự tay vào bếp, chế biến những bát phở thơm ngon cho học sinh của mình. Ở mảnh đất vùng cao này, đa phần học sinh là con em thuộc diện hộ nghèo, khó khăn nên việc bổ sung những bữa ăn chất lượng, bát phở đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp các em nâng cao sức khỏe, thể trạng, nỗ lực học tập tốt hơn”.

Cán bộ, các mạnh quân, thầy cô giáo tự chế biến những bát phở thơm ngon.

Đúng 7 giờ sáng, học sinh đã tập trung đầy đủ, ngồi ngay ngắn ở từng bàn, tiếng gọi bạn ríu rít, vang khắp một khoảng sân trường. Các cô chú, thầy, cô giáo tất cả chuẩn bị những bát phở thơm ngon, bốc hơi nghi ngút giữa giá lạnh sớm, khiến chúng tôi cảm thấy ấm lòng. Đặc biệt, với nhiều học sinh, trẻ em đây là lần đầu tiên được biết đến mùi của nước phở, ăn những sợi phở và mùi vị đặc biệt của những lát bò tái sinh.

“Đây là lần đầu tiên em được ăn phở; hương vị thơm ngon, sợi phở dai mềm, em thích lắm ạ. Em và các bạn rất cảm ơn các cô, chú, thầy cô giáo đã mang đến cho họ những bữa ăn bổ dưỡng, những phần quà ý nghĩa” - em Sùng Thị Vàng, lớp 5A4, Trường PTDTBT Tiểu học Nà Bủng (xã Nà Bủng) chia sẻ.

Học sinh Trường PTDTBT Tiểu học Nậm Nhừ thưởng thức những bát phở thơm ngon.

Với tình yêu thương học sinh vùng cao, nhiều thầy, cô giáo đã không quản khó khăn, rét mướt, thức dậy từ 4 giờ sáng, dùng xe máy sương nước phở, gia vị từ điểm trường chính, vượt hàng ki-lô-mét đường rừng núi, dốc cao xây dựng những bát phở yêu thương đến với học sinh nơi heo gió Cô giáo Cháng Thị Phương, điểm trường Nậm Chua 3 (Nhóm Cháy), xã Nậm Nhừ xúc động nói: “gần 5 giờ sáng, tôi dùng bình nhựa bảo nước phở, đóng gói cẩn thận, kỹ càng bánh phở, các loại gia vị, cung cấp lực thật chắc chắn để mang về trường. Con đường đất dài 15km, dốc ghềnh, nhiều ổ trâu, ổ gà, sương mù dày đặc, tôi phải bật đèn xe, nhiều đoạn xuống sau bộ, qua khúc cua trượt mới bong đi tiếp. Dù khó khăn, vất vả nhưng hãy nhìn thấy những em thưởng thức những bát phở đầu tiên trong cuộc đời tôi rất xúc động”.

Với sự trợ giúp, hỗ trợ của các cường quân, nhà hảo tâm, cá nhân, tổ chức, chương trình “Phở yêu thương - 20.000 bát phở cho trẻ em Nậm Pồ” được tổ chức vào thứ 2 hàng tuần, luân phiên giữa các trường trên địa bàn 15 xã, diễn ra từ tháng 2 - 5 năm học 2024 - 2025. Đến thời điểm này, chương trình tổ chức ở 13/42 trường, 5 xã: Nà Khoa, Nậm Nhừ, Nậm Tin, Vàng Đán, Nà Bủng với gần 9.000 bát phở dành tặng học sinh, trẻ em.

Ông Ngô Xuân Chiến, Trưởng phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Nậm Pồ cho biết: Là huyện vùng cao, biên giới, đa phần học sinh thuộc diện hộ nghèo, điều kiện khó khăn. Những năm qua, với sự quan tâm của Đảng và Nhà nước, sự nghiệp giáo dục Nậm Pồ đã có những bước phát triển toàn diện, hệ thống cơ sở vật chất, trang thiết bị, trường lớp được đầu tư xây dựng khang trang, đáp ứng nhu cầu dạy và học của thầy cô và học sinh.

Bên bờ, giáo dục Nậm Pồ cũng nhận được giáo sư quan tâm, chia sẻ của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp hỗ trợ cả về vật chất đan tinh thần cho thầy, cô giáo và học sinh với nhiều chương trình thiện, xây dựng trường, trao quà... Trong đó, chương trình “Phở yêu thương - 20.000 bát phở cho trẻ em Nậm Pồ” làm phát động cung cấp

Ông Lê Khánh Hòa, Bí thư Huyện ủy Nậm Pồ cho biết: Chương trình “Phở yêu thương - 20.000 bát phở cho trẻ em Nậm Pồ” không chỉ là hoạt động thiết thực, ý nghĩa có thể hiện thực quan tâm của ủy quyền địa phương mà còn là sự chia sẻ, hỗ trợ của các tổ chức, cá nhân, bởi nguồn kinh phí được thực hiện từ nguồn xã hội hóa. Những bát phở ấm áp tình người sẽ là nguồn động viên giúp chăm sóc sức khỏe, góp phần chăm lo, chia sẻ những bữa ăn nóng bỏng, miễn phí cho các em học sinh nghèo vùng cao trong những ngày đầu năm mới thêm ấm áp hơn.