Ăn kiêng gián đoạn có thể giúp đẩy lùi bệnh tiểu đường sau 3 tháng?

Một nghiên cứu quy mô nhỏ cho thấy 50% số người ăn kiêng gián đoạn không cần dùng thuốc sau 3 tháng.

Số người mắc bệnh tiểu đường trên toàn thế giới đã tăng gấp 5 lần từ 108 triệu vào năm 1980 lên 537 triệu vào năm 2021. Ước tính 95% trong số đó mắc tiểu đường loại 2 với tình trạng kháng insulin và lượng đường trong máu cao.

Mọi người thường cho rằng bệnh tiểu đường không thể chữa khỏi. Tuy nhiên, nghiên cứu từ năm 2019 cho thấy 46% người tham gia đã thuyên giảm bệnh nhờ hạn chế calo. Nghiên cứu năm 2020 ghi nhận, tích cực thay đổi lối sống đã giúp thuyên giảm bệnh ở hơn 60% ca mắc tiểu đường dưới 3 năm.

Nhóm ăn kiêng gián đoạn áp dụng ăn 840 calo/ngày trong 5 ngày, ăn thỏa thích trong 10 ngày còn lại. Ảnh: lckitchenplano

Các phân tích khác đã phát hiện chế độ nhịn ăn gián đoạn có thể cải thiện tình trạng kháng insulin ở động vật.

Gần đây, các nhà nghiên cứu ở Trung Quốc đã đánh giá tác động của 3 tháng ăn kiêng gián đoạn đối với bệnh nhân tiểu đường. Họ phát hiện 47% người tham gia không còn mắc bệnh sau khi thử nghiệm. Kết quả được công bố trên tạp chí Nội tiết lâm sàng và Chuyển hóa.

Các tác giả đã đã tuyển chọn 72 người tham gia từ 38 đến 72 tuổi. Họ mắc bệnh tiểu đường loại 2 trong 1-11 năm và chỉ số khối cơ thể (BMI) là 19,1-30,4.

Chỉ số BMI từ 18,5 tới 25 được coi là khỏe mạnh, từ 25 đến 30 là thừa cân và từ 30 trở lên là béo phì.

Những người tham gia sau đó được chia thành hai nhóm, một nhóm được chỉ định chế độ ăn kiêng gián đoạn, nhóm còn lại ăn uống không hạn chế. Thời gian áp dụng là 3 tháng, chia làm 6 chu kỳ (mỗi chu kỳ 15 ngày).

Trong mỗi chu kỳ, 36 người được chỉ định ăn kiêng gián đoạn trong 5 ngày, tiêu thụ 840 calo/ngày. Trong 10 ngày tiếp theo, họ ăn tùy thích, tương tự như nhóm đối chứng.

Chế độ ăn kiêng tuân theo Hướng dẫn về bệnh tiểu đường ở Trung Quốc và bao gồm các loại thực phẩm giàu chất xơ có chỉ số đường huyết thấp.

Chế độ ăn kiêng gián đoạn đem lại hiệu quả cho người mắc bệnh tiểu đường. Ảnh: Centenary

Những người tham gia được kiểm tra sức khỏe trước và sau khi áp dụng chế độ ăn kiêng. Họ tiếp tục dùng thuốc chống tiểu đường trong quá trình nghiên cứu và duy trì thói quen tập thể dục thông thường.

Sau 3 tháng ăn kiêng, 18 trong số 36 người không còn cần dùng thuốc để kiểm soát bệnh tiểu đường nữa. Trọng lượng cơ thể trung bình của mỗi người giảm gần 6kg.

Sau 12 tháng theo dõi, 16 trong số 36 người trong nhóm nhịn ăn duy trì sự thuyên giảm bệnh tiểu đường. Không ai trong nhóm đối chứng đạt được kết quả này.

Trao đổi với Medical News Today, Tiến sĩ Courtney Peterson, Đại học Alabama (Mỹ) lưu ý việc nhịn ăn gián đoạn có thể đảo ngược bệnh tiểu đường loại 2 bằng cách giúp mọi người giảm cân.

Tiến sĩ Felicia Steger, chuyên gia về nội tiết, tiểu đường và dược lâm sàng tại Trung tâm Y tế Đại học Kansas, cũng đồng ý rằng giảm cân là yếu tố quan trọng để thuyên giảm bệnh tiểu đường.

Cô bổ sung việc nhịn ăn còn tác động tới việc kiểm soát lượng đường trong máu. Tiến sĩ Steger lưu ý: “Dữ liệu sơ bộ cho thấy việc nhịn ăn gián đoạn cải thiện cách tuyến tụy phản ứng với lượng đường trong máu cao hơn bằng cách giải phóng insulin”.

https://vietnamnet.vn/an-kieng-gian-doan-day-lui-benh-tieu-duong-2092660.html
Chia sẻ

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

7 loại trái cây hỗ trợ giảm mỡ máu tự nhiên giúp bảo vệ tim mạch

7 loại trái cây hỗ trợ giảm mỡ máu tự nhiên giúp bảo vệ tim mạch

Mỡ máu cao là nguyên nhân chính gây xơ vữa động mạch và đột quỵ. Ngoài dùng thuốc, bổ sung đúng loại trái cây giúp giảm mỡ máu, kiểm soát cholesterol hiệu quả.
Cách sử dụng đậu xanh thanh nhiệt, thải độc da, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp

Cách sử dụng đậu xanh thanh nhiệt, thải độc da, tốt cho sức khỏe và sắc đẹp

Trong ẩm thực và y học cổ truyền, đậu xanh không chỉ đơn thuần là một loại ngũ cốc mà còn là một vị thuốc có khả năng thanh nhiệt, thải độc hiệu quả. Loại hạt nhỏ bé này chứa đựng những giá trị dinh dưỡng vượt trội, giúp cải thiện sắc diện và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
5 loại đồ uống hỗ trợ cơ thể sản sinh collagen tự nhiên

5 loại đồ uống hỗ trợ cơ thể sản sinh collagen tự nhiên

Collagen là một loại protein quan trọng giúp duy trì sức khỏe da, tóc và khớp nhưng cơ thể chúng ta sẽ sản sinh ít collagen hơn khi già đi. Việc bổ sung một số loại đồ uống dưới đây có thể hỗ trợ cơ thể sản sinh collagen tự nhiên và làm chậm quá trình lão hóa.
Cách làm sinh tố giảm cân từ nha đam

Cách làm sinh tố giảm cân từ nha đam

Nha đam (lô hội) không chỉ tốt cho làn da mà còn cho cả vóc dáng. Việc kết hợp nha đam vào chế độ ăn uống hằng ngày thông qua các loại sinh tố giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa và cải thiện hệ tiêu hóa.
‘Sát thủ’ thầm lặng sau Tết gây ảnh hưởng sức khỏe nam giới

‘Sát thủ’ thầm lặng sau Tết gây ảnh hưởng sức khỏe nam giới

Sau Tết, vòng bụng tăng nhanh không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn cảnh báo tình trạng rối loạn cương dương do biến đổi chuyển hóa.
Xếp hạng 7 loại trà từ tốt nhất đến ít có lợi nhất cho sức khỏe

Xếp hạng 7 loại trà từ tốt nhất đến ít có lợi nhất cho sức khỏe

Trà không chỉ là một thức uống giải khát phổ biến mà còn là một 'kho báu' dược tính đã được sử dụng hàng ngàn năm. Tuy nhiên, không phải tách trà nào cũng mang lại giá trị như nhau.

Các tin khác

5 loại sinh tố giàu protein, không lo bị béo

5 loại sinh tố giàu protein, không lo bị béo

Sinh tố giàu protein kết hợp trái cây, sữa chua hoặc các loại hạt giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu. Lựa chọn đúng nguyên liệu giúp bổ sung dinh dưỡng mà không làm tăng nguy cơ tăng cân.
Cách sử dụng gừng giúp tóc chắc khỏe hơn

Cách sử dụng gừng giúp tóc chắc khỏe hơn

Gừng không chỉ là một loại gia vị làm ấm cơ thể hay một vị thuốc trong Đông y, tinh dầu gừng với nồng độ dưỡng chất đậm đặc có thể giải quyết các vấn đề về tóc từ gốc đến ngọn.
7 "siêu thực phẩm" mùa xuân tốt nhất cho sức khỏe

7 "siêu thực phẩm" mùa xuân tốt nhất cho sức khỏe

Sau mùa đông, cơ thể cũng cần thay đổi về dinh dưỡng. Thay vì những bữa ăn giàu năng lượng, nặng nề, làm mới hệ tiêu hóa và làn da bằng 7 thực phẩm lành mạnh của mùa xuân.
Có nên ăn trứng vào buổi tối không?

Có nên ăn trứng vào buổi tối không?

Ăn trứng vào buổi tối thường bị cho là gây đầy bụng hay tăng cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại lại chỉ ra rằng đây chính là thời điểm mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng.
8 thói quen dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe khoắn lúc giao mùa

8 thói quen dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe khoắn lúc giao mùa

Thời tiết thay đổi thất thường khi giao mùa dễ làm suy giảm hệ miễn dịch. Việc điều chỉnh lại 8 thói quen dinh dưỡng với các thực phẩm quen thuộc là giải pháp an toàn để bảo vệ sức khỏe và hạn chế ốm vặt.
Trẻ hóa da với mặt nạ lòng trắng trứng và nước cốt chanh

Trẻ hóa da với mặt nạ lòng trắng trứng và nước cốt chanh

Theo thời gian, sự suy giảm collagen và elastin cùng quá trình tích tụ tế bào sừng khiến da kém đàn hồi, lỗ chân lông trông rõ hơn và xuất hiện nếp nhăn nông. Mặt nạ lòng trắng trứng và nước cốt chanh có thể hỗ trợ làm sạch, cải thiện bề mặt da tạm thời.
Giảm cân sau Tết: Xây dựng thực đơn cân đối, đủ chất để lấy lại vóc dáng

Giảm cân sau Tết: Xây dựng thực đơn cân đối, đủ chất để lấy lại vóc dáng

Sau kỳ nghỉ Tết với nhiều bữa tiệc giàu năng lượng, không ít người đối mặt tình trạng tăng cân, vòng eo kém thon gọn. Tuy nhiên, giảm cân an toàn không đồng nghĩa nhịn ăn hay cắt giảm cực đoan, mà đòi hỏi chế độ dinh dưỡng khoa học, cân đối và bền vững.
10 loại thực phẩm giải rượu an toàn, hiệu quả

10 loại thực phẩm giải rượu an toàn, hiệu quả

Uống rượu là thói quen thường thấy trong dịp lễ Tết, nhưng biết cách giải rượu mới giúp bạn tận hưởng không khí vui vẻ vừa không làm hại sức khoẻ.
5 thức uống giúp thanh lọc cơ thể sau Tết

5 thức uống giúp thanh lọc cơ thể sau Tết

Mâm cỗ Tết giàu đạm và rượu bia dễ khiến hệ tiêu hóa quá tải, gây nóng trong, nổi mụn và uể oải. Dưới đây là 5 thức uống thanh lọc cơ thể tự nhiên giúp làm sạch cơ thể hiệu quả.
4 lưu ý cho chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng sau Tết

4 lưu ý cho chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng sau Tết

Đồ ăn Tết dư thừa, thiếu điều độ dễ gây tăng cân và hại sức khỏe. Vì vậy, ngay sau Tết cần có chế độ và phương pháp ăn uống lành mạnh và cân bằng.
4 đồ uống tốt nhất giúp thanh lọc cơ thể và giảm mỡ thừa

4 đồ uống tốt nhất giúp thanh lọc cơ thể và giảm mỡ thừa

Sử dụng các loại nước thảo mộc tự nhiên là cách thông minh để thanh lọc cơ thể, hỗ trợ chuyển hóa chất béo và giảm mỡ thừa. Dưới đây là 5 loại đồ uống tốt nhất giúp bạn giữ dáng và nhẹ bụng.
Lợi ích sức khỏe của các loại hạt ngày Tết theo y học cổ truyền

Lợi ích sức khỏe của các loại hạt ngày Tết theo y học cổ truyền

Các loại hạt như hạt hướng dương, hạt dưa, hạt điều… vốn quen thuộc trong mỗi gia đình dịp Tết không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Theo y học cổ truyền, việc dùng đúng và vừa phải các loại hạt có thể hỗ trợ cân bằng nội sinh, bồi bổ khí huyết và duy trì sức khỏe tổng thể.
Giữ sức khỏe ngày Tết: Những cách giải rượu an toàn từ thực phẩm tự nhiên

Giữ sức khỏe ngày Tết: Những cách giải rượu an toàn từ thực phẩm tự nhiên

Tết Nguyên đán là dịp sum vầy, gặp gỡ, nâng chén chúc xuân. Tuy nhiên, việc sử dụng rượu bia quá mức dễ dẫn đến tình trạng mệt mỏi, đau đầu, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa, thậm chí ảnh hưởng đến gan và tim mạch. Kho tàng y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian lưu giữ nhiều phương thức giải rượu từ nguyên liệu tự nhiên, vừa dễ tìm lại an toàn với sức khỏe.
Mâm cỗ Tết chứa bao nhiêu calo?

Mâm cỗ Tết chứa bao nhiêu calo?

Mâm cỗ Tết không chỉ là biểu tượng của sự no ấm, sum vầy mà còn là tinh hoa ẩm thực được đúc kết qua nhiều thế hệ. Tuy nhiên, dưới góc độ dinh dưỡng, đây là một bữa tiệc năng lượng khổng lồ với sự góp mặt của nhiều món ăn giàu tinh bột và chất béo. Việc hiểu rõ hàm lượng calo trong từng món ăn
Mâm ngũ quả ngày Tết: Lợi ích sức khỏe nhìn từ y học cổ truyền và hiện đại

Mâm ngũ quả ngày Tết: Lợi ích sức khỏe nhìn từ y học cổ truyền và hiện đại

Không chỉ mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, mâm ngũ quả ngày Tết còn phản ánh triết lý dưỡng sinh của cha ông ta: dùng thực phẩm tự nhiên để điều hòa cơ thể, phòng bệnh và bồi bổ sức khỏe.
10 thói quen hàng ngày giúp đẩy lùi nguy cơ bệnh tim mạch

10 thói quen hàng ngày giúp đẩy lùi nguy cơ bệnh tim mạch

Bệnh tim mạch hiện vẫn là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên toàn cầu. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng phần lớn yếu tố nguy cơ tim mạch có thể được kiểm soát thông qua lối sống. Những thói quen nhỏ nhưng duy trì đều đặn mỗi ngày có thể giúp giảm đáng kể rủi ro và cải thiện sức khỏe tim mạch về lâu dài.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn một nắm các loại hạt mỗi ngày?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn một nắm các loại hạt mỗi ngày?

Tiêu thụ một nắm các loại hạt mỗi ngày một cách giúp bảo vệ tim mạch, trí não và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hãy cùng khám phá những thay đổi kỳ diệu của cơ thể chỉ sau 24 giờ, 1 tuần và 1 tháng duy trì thói quen lành mạnh này.
Những thực phẩm tưởng thanh đạm nhưng lại gây tăng cân không tưởng

Những thực phẩm tưởng thanh đạm nhưng lại gây tăng cân không tưởng

Trong bữa cơm Tết, chúng ta thường có tâm lý đề phòng với thực phẩm gây tăng cân như bánh chưng mỡ, thịt đông hay giò thủ. Tuy nhiên, thủ phạm khiến cân nặng nhảy vọt sau Tết còn ở chính những món ăn trông có vẻ thanh đạm.
Xem thêm
Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng  biển.

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng biển.

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG  #62

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62

Cụ thể, báo cáo “Điểm lại - Cập nhật tình hình kinh tế Việt Nam” ấn bản tháng 4/2024 của WB tại Việt Nam ngày 23/4 đã chỉ ra xuất khẩu đang phục hồi, tiêu dùng và đầu tư tư nhân trong nước cũng trên đà tăng dần. Xuất khẩu thực tế dự kiến sẽ tăng 3,5% vào năm 2024, phản ánh sự cải thiện dần dần nhu cầu toàn cầu. Ngoài ra, lĩnh vực bất động sản dự báo phục hồi mạnh hơn vào cuối năm nay và năm sau, thúc đẩy nhu cầu trong nước khi các nhà đầu tư và người tiêu dùng dần lấy lại niềm tin.
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

sản phẩm OCOP
Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Trao yêu thương cho em

Trao yêu thương cho em

Nhằm kết nối, sẻ chia với các trẻ em mồ côi cha, mẹ do dịch Covid-19 vừa qua trên địa bàn Cần Thơ. Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP Cần Thơ tổ chức Chương trình nghệ thuật “ Nối vòng yêu thương” diễn ra vào ngày 28/6/2022. Công ty Cổ phần Trầm hương sinh học TTT là đơn vị tài trợ chính cho chương trình với mong muốn các em sẽ đón nhận những tương lai tươi sáng.
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Ngày 18/4 vừa qua, đối tượng Lê Ngọc Nhất đã dẫn Y Liên cùng 5 người khác gồm 2 nữ, 3 nam không rõ tên tuổi, không quen biết nhau sang Campuchia qua đường mòn biên giới tỉnh Long An.
Giao diện di động