5 công thức đồ uống hạt chia tốt nhất trong mùa hè
1. Lợi ích của thức uống hạt chia
Hạt chia nằm trong danh sách các loại siêu thực phẩm. Chúng có nhiều thuộc tính chữa bệnh và mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng
Hạt chia chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, protein, acid béo omega-3 cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau, tăng cường dinh dưỡng cho đồ uống.
Cung cấp năng lượng tăng cường
Sự kết hợp của carbohydrate, protein, chất béo lành mạnh trong hạt chia có thể cung cấp mức năng lượng bền vững suốt cả ngày.
Tốt cho sức khỏe tiêu hóa
Chất xơ hòa tan trong hạt chia giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh và nhu động ruột đều đặn.
Giúp kiểm soát cân nặng
Hạt chia có thể hỗ trợ quản lý cân nặng bằng cách thúc đẩy cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn, giúp duy trì chế độ ăn uống lành mạnh dễ dàng hơn.
Tốt cho bệnh nhân đái tháo đường
Theo BSCKII. Nguyễn Thị Thanh Hải - Khoa Nội tiết, Bệnh viện 19/8, hạt chia không chứa gluten, dễ tiêu hóa, chúng giúp cải thiện khả năng dung nạp glucose và insulin, có lợi cho sức khỏe của người bệnh đái tháo đường.
![]() |
Hạt chia hỗ trợ quá trình hydrat hóa lành mạnh. |
2. Hạt chia giúp giữ nước như thế nào?
Hạt chia giúp giữ nước nhờ khả năng hấp thụ và giữ nước trong cơ thể. Vì vậy, kết hợp công thức đồ uống hạt chia trong chế độ ăn uống là một cách tuyệt vời để giữ nước trong mùa hè.
Loại hạt này có khả năng hút nước và trương nở gấp 10-12 lần kích thước của chúng. Khi tiêu thụ, chúng hấp thụ chất lỏng và tạo thành chất giống như gel trong dạ dày.
Loại gel này giúp làm chậm quá trình hấp thụ nước, giữ cho bạn đủ nước trong thời gian dài hơn. Ngoài ra, chất điện giải có trong hạt chia giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể, hỗ trợ thêm quá trình hydrat hóa.
3. Tham khảo công thức đồ uống hạt chia tốt nhất cho mùa hè
Hạt chia ngày trở nên phổ biến do có nhiều cách kết hợp như thêm vào sinh tố, bánh pudding và đồ nướng nhưng cách đơn giản nhất là ngâm chúng với nước. Dưới đây là một số công thức đồ uống hạt chia tốt nhất để giữ cho bạn đủ nước trong mùa hè này:
3.1 Chia Fresca
Nguyên liệu:
-
1 muỗng canh hạt chia
-
1 cốc nước
-
1 thìa nước cốt chanh
-
1 muỗng canh mật ong hoặc sirô cây phong
Cách làm:
- Trộn 1 thìa hạt chia với 1 cốc nước, một ít nước cốt chanh và một thìa mật ong hoặc sirô cây phong.
- Để khoảng 10 phút cho hạt nở ra rồi thưởng thức.
3.2 Nước hạt chia trái cây
![]() |
Nguyên liệu món đồ uống detox với hạt chia và trái cây. |
Thành phần:
-
1 muỗng canh hạt chia
-
500ml nước lọc
-
1 cốc dâu tây cắt lát
-
1 quả cam cắt lát
-
1 quả dưa chuột cắt lát
Cách làm:
- Ngâm 1 muỗng canh hạt chia với 1 cốc nước cho nở và cho các loại trái cây cắt lát như dâu tây, cam hoặc dưa chuột vào cùng 300ml nước còn lại.
- Bảo quản hỗn hợp trong tủ lạnh trong vài giờ hoặc qua đêm để có một thức uống giải khát ngon miệng và mọng nước.
3.3 Nước dừa hạt chia
Thành phần:
-
1 muỗng canh hạt chia
-
1 cốc nước dừa
Cách làm:
- Trộn 1 thìa hạt chia với 1 cốc nước dừa.
- Để yên trong 10 phút cho đến khi hạt hấp thụ chất lỏng, sau đó khuấy đều và thưởng thức nước uống hạt chia dừa dưỡng ẩm.
![]() |
Nước dừa hạt chia rất đơn giản nhưng cung cấp nước tối ưu và giàu dinh dưỡng. |
3.4 Trà xanh đá chia
Thành phần:
-
1 tách trà xanh
-
1 muỗng canh hạt chia
-
1 thìa mật ong
Cách làm:
- Pha một tách trà xanh và để nguội.
- Trộn 1 thìa hạt chia ngâm cho đến khi hạt nở mềm và làm ngọt với mật ong hoặc cỏ ngọt cho vừa ăn. Thêm đá vào để có đồ uống giải khát và giữ nước.
3.5 Sinh tố hạt chia
Thành phần:
-
1 muỗng canh hạt chia
-
1 cốc sữa chua
-
1 cốc trái cây tùy thích
-
1 cốc sữa
Cách làm: Trộn 1 thìa hạt chia với các loại trái cây, sữa chua yêu thích, một chút sữa để có một ly sinh tố bổ dưỡng và giữ nước trong mùa hè.
Cần lưu ý rằng, bất kể loại thực phẩm nào dù tốt đến đâu nếu ăn quá nhiều cũng trở nên không tốt. Tốt nhất chúng ta nên ăn hạt chia với số lượng vừa phải, khoảng 1-2 thìa mỗi ngày. Bạn nên bắt đầu với một lượng nhỏ, khoảng nửa thìa để kiểm tra thích ứng của hệ tiêu hóa. Sau đó có thể tăng dần lên.
Nguồn: 5 công thức đồ uống hạt chia giữ nước cho cơ thể tốt nhất trong mùa hè
Tin liên quan
Jennie (BLACKPINK) hủy hoại sự nghiệp vì "thuốc lá" 27/07/2024 10:20
HLV Kim Sang-sik tạm thời chia tay tuyển Việt Nam 27/07/2024 09:51
Cùng chuyên mục
![Ánh sáng xanh gây hại da như thế nào?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/26/16/croped/226108f5c2d767893ec6-1721881876527189534515620240726161419.8077840.jpg)
Ánh sáng xanh gây hại da như thế nào?
Sức khỏe - Làm đẹp 26/07/2024 16:15
![Bột sắn dây - Giảm chứng nghiện rượu và tốt cho sức khỏe](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/24/20/croped/bot-san-day-1-161320240724201238.2255750.jpg)
Bột sắn dây - Giảm chứng nghiện rượu và tốt cho sức khỏe
Sức khỏe - Làm đẹp 24/07/2024 20:13
![Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/22/16/croped/an-chay-1-1721058455519684348655-0-128-720-1280-crop-172105846273250626750720240722161124.8398740.jpg)
Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?
Sức khỏe - Làm đẹp 22/07/2024 16:19
![Ăn táo đỏ khô có tác dụng gì?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/21/09/croped/ipiccyimage-2024-01-15t100758397-1007224220240721095718.4450850.jpg)
Ăn táo đỏ khô có tác dụng gì?
Sức khỏe - Làm đẹp 22/07/2024 08:00
![Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/21/09/croped/rau-qua-dong-lanh-1-17214697001071408037962-0-28-449-746-crop-1721469719115105535268520240721094130.3292330.jpg)
Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng
Sức khỏe - Làm đẹp 21/07/2024 09:44
![Lý do khiến quý cô nên uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/19/15/croped/edit-edit-69a0a27b-356b-4151-8130-ce253f94de98-1721357601162113331589920240719152106.9577800.jpeg)
Lý do khiến quý cô nên uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày
Sức khỏe - Làm đẹp 19/07/2024 15:22
Các tin khác
![5 lợi ích khi ăn cá thường xuyên](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/15/croped/452d4e480911f019ec5376822208a2fa.jpg)
5 lợi ích khi ăn cá thường xuyên
Sức khỏe 19/07/2024 07:00
![Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ đồ nướng buffet vỉa hè](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/18/09/croped/e43db20fe36bd509a24ebbcce18692ee.jpg)
Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ đồ nướng buffet vỉa hè
Sức khỏe 18/07/2024 13:00
![Giới trẻ với hội chứng Telephobia: Giật mình khi nghe chuông điện thoại](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/17/15/croped/8861d682f77a8e01f4cdd99e3adeb8d0.jpg)
Giới trẻ với hội chứng Telephobia: Giật mình khi nghe chuông điện thoại
Sức khỏe 18/07/2024 06:00
![Top thực phẩm giúp đẩy lùi căng thẳng, lo âu](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/17/16/croped/sk-22024071111045920240717160912.8075790.jpg)
Top thực phẩm giúp đẩy lùi căng thẳng, lo âu
Sức khỏe - Làm đẹp 17/07/2024 16:15
![Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/16/15/croped/chat-beo-tot-172088023070746440903620240716151557.1846270.jpeg)
Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn
Sức khỏe - Làm đẹp 16/07/2024 15:18
![7 loại thực phẩm giàu vitamin C tăng cường collagen, ngừa nếp nhăn](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/15/15/croped/photo-1720952226548-17209522273809153797420240715154128.0994970.png)
7 loại thực phẩm giàu vitamin C tăng cường collagen, ngừa nếp nhăn
Sức khỏe - Làm đẹp 15/07/2024 15:45
![9 loại hạt tốt cho sức khỏe nhất](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/14/12/croped/hat-1720712985522155246358120240714122227.6744660.jpg)
9 loại hạt tốt cho sức khỏe nhất
Sức khỏe - Làm đẹp 15/07/2024 05:00
![6 bữa nhỏ hay 3 bữa lớn: Lựa chọn nào tốt cho sức khỏe?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/14/09/croped/75e9d141ff2802d5b9c64c91b4ddaf7f.jpg)
6 bữa nhỏ hay 3 bữa lớn: Lựa chọn nào tốt cho sức khỏe?
Sức khỏe 14/07/2024 11:05
![Những điều cần lưu ý khi thức khuya xem bóng đá](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/12/15/croped/b98774cefac3354937d6fb55ede6ef75.jpg)
Những điều cần lưu ý khi thức khuya xem bóng đá
Sức khỏe 12/07/2024 15:57
![7 thực phẩm giàu chất xơ nên ăn thường xuyên](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/11/13/croped/dau-lang-17199986346961501350222-0-0-500-800-crop-171999864515187185834220240711131501.0709730.jpg)
7 thực phẩm giàu chất xơ nên ăn thường xuyên
Sức khỏe - Làm đẹp 12/07/2024 09:00
![Các loại thực phẩm là "món ăn yêu thích" của tế bào ung thư](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/11/13/croped/thit-nguoi2024071011042820240711131302.3727730.jpg)
Các loại thực phẩm là "món ăn yêu thích" của tế bào ung thư
Sức khỏe - Làm đẹp 11/07/2024 13:13
![Hãy ăn những thực phẩm này để đánh bại lo âu và trầm cảm](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/10/15/croped/0ffb2e7b0134692aabe92f188689c842.jpg)
Hãy ăn những thực phẩm này để đánh bại lo âu và trầm cảm
Sức khỏe 11/07/2024 05:00
![Tập thể dục có làm giảm cholesterol không?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/10/12/croped/the-duc-160420240710125539.5113490.jpg)
Tập thể dục có làm giảm cholesterol không?
Sức khỏe - Làm đẹp 10/07/2024 12:56
![Những quan niệm sai lầm về dinh dưỡng](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/09/16/croped/che-do-dd2024070720520720240709164849.0246800.jpg)
Những quan niệm sai lầm về dinh dưỡng
Sức khỏe - Làm đẹp 09/07/2024 16:50
![Loại vitamin tốt nhất cho người trên 50 tuổi để sống thọ](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/08/10/croped/sk270609-anh1-2024070808172020240708100806.4855210.jpg)
Loại vitamin tốt nhất cho người trên 50 tuổi để sống thọ
Sức khỏe - Làm đẹp 08/07/2024 10:08
![7 thực phẩm tự nhiên tốt cho người mất ngủ](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/07/12/croped/mat-ngu-1-171966056030171927994120240707122542.4268290.jpg)
7 thực phẩm tự nhiên tốt cho người mất ngủ
Sức khỏe - Làm đẹp 07/07/2024 12:27
![Một số loại vitamin quan trọng giúp tăng tuổi thọ](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/05/23/croped/vitamin-d2024070511234120240705234718.9436930.jpg)
Một số loại vitamin quan trọng giúp tăng tuổi thọ
Sức khỏe - Làm đẹp 06/07/2024 13:10
![Loại trái cây nào chứa nhiều đường tự nhiên nhất?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/05/10/croped/a6e664f0e1b8790eb1e4fd2ad5ff933b.jpg)
Loại trái cây nào chứa nhiều đường tự nhiên nhất?
Sức khỏe 05/07/2024 16:00
![WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62](https://vninfor.vn/stores/video_data/2024/052024/24/15/dc469efb9e1e76588c251d64b47e3c5a.jpg?rt=20240524153418)
WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62
Video 24/05/2024 15:33
![Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”](https://vninfor.vn/stores/video_data/2023/112023/20/17/TrYc_tiYp_17-11-_TYa_Yam_Xuc_tiYn_thYYng_mYi-_KhYi_thong_YYu_ra_cho_sYn_phYm_OCOP_41.jpg)
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
![Trao yêu thương cho em](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/14/trao-yeu-thuong-cho-em.jpg?rt=20221010140253)
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
![Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/13/kon-tum-giai-cuu-nan-nhan-bi-lua-ban-sang-campuchia.jpg?rt=20221010135737)
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
![Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/13/gioi-thieu-pho-bien-kien-thuc-phap-luat.jpg?rt=20221010135530)
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
![Phổ biến Luật tiếp cận thông tin](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/13/pho-bien-luat-tiep-can-thong-tin.jpg?rt=20221010135226)
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
![Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/12/huong-den-chuyen-doi-so-sau-rong.jpg?rt=20221010120253)
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00