5 công thức đồ uống hạt chia tốt nhất trong mùa hè
1. Lợi ích của thức uống hạt chia
Hạt chia nằm trong danh sách các loại siêu thực phẩm. Chúng có nhiều thuộc tính chữa bệnh và mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng
Hạt chia chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, protein, acid béo omega-3 cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau, tăng cường dinh dưỡng cho đồ uống.
Cung cấp năng lượng tăng cường
Sự kết hợp của carbohydrate, protein, chất béo lành mạnh trong hạt chia có thể cung cấp mức năng lượng bền vững suốt cả ngày.
Tốt cho sức khỏe tiêu hóa
Chất xơ hòa tan trong hạt chia giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh và nhu động ruột đều đặn.
Giúp kiểm soát cân nặng
Hạt chia có thể hỗ trợ quản lý cân nặng bằng cách thúc đẩy cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn, giúp duy trì chế độ ăn uống lành mạnh dễ dàng hơn.
Tốt cho bệnh nhân đái tháo đường
Theo BSCKII. Nguyễn Thị Thanh Hải - Khoa Nội tiết, Bệnh viện 19/8, hạt chia không chứa gluten, dễ tiêu hóa, chúng giúp cải thiện khả năng dung nạp glucose và insulin, có lợi cho sức khỏe của người bệnh đái tháo đường.
![]() |
Hạt chia hỗ trợ quá trình hydrat hóa lành mạnh. |
2. Hạt chia giúp giữ nước như thế nào?
Hạt chia giúp giữ nước nhờ khả năng hấp thụ và giữ nước trong cơ thể. Vì vậy, kết hợp công thức đồ uống hạt chia trong chế độ ăn uống là một cách tuyệt vời để giữ nước trong mùa hè.
Loại hạt này có khả năng hút nước và trương nở gấp 10-12 lần kích thước của chúng. Khi tiêu thụ, chúng hấp thụ chất lỏng và tạo thành chất giống như gel trong dạ dày.
Loại gel này giúp làm chậm quá trình hấp thụ nước, giữ cho bạn đủ nước trong thời gian dài hơn. Ngoài ra, chất điện giải có trong hạt chia giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể, hỗ trợ thêm quá trình hydrat hóa.
3. Tham khảo công thức đồ uống hạt chia tốt nhất cho mùa hè
Hạt chia ngày trở nên phổ biến do có nhiều cách kết hợp như thêm vào sinh tố, bánh pudding và đồ nướng nhưng cách đơn giản nhất là ngâm chúng với nước. Dưới đây là một số công thức đồ uống hạt chia tốt nhất để giữ cho bạn đủ nước trong mùa hè này:
3.1 Chia Fresca
Nguyên liệu:
-
1 muỗng canh hạt chia
-
1 cốc nước
-
1 thìa nước cốt chanh
-
1 muỗng canh mật ong hoặc sirô cây phong
Cách làm:
- Trộn 1 thìa hạt chia với 1 cốc nước, một ít nước cốt chanh và một thìa mật ong hoặc sirô cây phong.
- Để khoảng 10 phút cho hạt nở ra rồi thưởng thức.
3.2 Nước hạt chia trái cây
![]() |
Nguyên liệu món đồ uống detox với hạt chia và trái cây. |
Thành phần:
-
1 muỗng canh hạt chia
-
500ml nước lọc
-
1 cốc dâu tây cắt lát
-
1 quả cam cắt lát
-
1 quả dưa chuột cắt lát
Cách làm:
- Ngâm 1 muỗng canh hạt chia với 1 cốc nước cho nở và cho các loại trái cây cắt lát như dâu tây, cam hoặc dưa chuột vào cùng 300ml nước còn lại.
- Bảo quản hỗn hợp trong tủ lạnh trong vài giờ hoặc qua đêm để có một thức uống giải khát ngon miệng và mọng nước.
3.3 Nước dừa hạt chia
Thành phần:
-
1 muỗng canh hạt chia
-
1 cốc nước dừa
Cách làm:
- Trộn 1 thìa hạt chia với 1 cốc nước dừa.
- Để yên trong 10 phút cho đến khi hạt hấp thụ chất lỏng, sau đó khuấy đều và thưởng thức nước uống hạt chia dừa dưỡng ẩm.
![]() |
Nước dừa hạt chia rất đơn giản nhưng cung cấp nước tối ưu và giàu dinh dưỡng. |
3.4 Trà xanh đá chia
Thành phần:
-
1 tách trà xanh
-
1 muỗng canh hạt chia
-
1 thìa mật ong
Cách làm:
- Pha một tách trà xanh và để nguội.
- Trộn 1 thìa hạt chia ngâm cho đến khi hạt nở mềm và làm ngọt với mật ong hoặc cỏ ngọt cho vừa ăn. Thêm đá vào để có đồ uống giải khát và giữ nước.
3.5 Sinh tố hạt chia
Thành phần:
-
1 muỗng canh hạt chia
-
1 cốc sữa chua
-
1 cốc trái cây tùy thích
-
1 cốc sữa
Cách làm: Trộn 1 thìa hạt chia với các loại trái cây, sữa chua yêu thích, một chút sữa để có một ly sinh tố bổ dưỡng và giữ nước trong mùa hè.
Cần lưu ý rằng, bất kể loại thực phẩm nào dù tốt đến đâu nếu ăn quá nhiều cũng trở nên không tốt. Tốt nhất chúng ta nên ăn hạt chia với số lượng vừa phải, khoảng 1-2 thìa mỗi ngày. Bạn nên bắt đầu với một lượng nhỏ, khoảng nửa thìa để kiểm tra thích ứng của hệ tiêu hóa. Sau đó có thể tăng dần lên.
Nguồn: 5 công thức đồ uống hạt chia giữ nước cho cơ thể tốt nhất trong mùa hè
Tin liên quan
Giá xăng tiếp tục giảm, về sát 19.600 đồng một lít 13/03/2025 15:43
7 thức uống chống oxy hóa "kéo dài" tuổi thanh xuân 13/03/2025 15:48
Cùng chuyên mục

Thời tiết giao mùa, không nên ăn gì để bảo vệ sức khỏe?
Sức khỏe - Làm đẹp 12/03/2025 15:18

Thuốc viêm da Bảo Phương đột phá khoa học trong điều trị bệnh lý da liễu
Sức khỏe - Làm đẹp 11/03/2025 15:41

Các thực phẩm giải độc gan tốt nhất
Sức khỏe - Làm đẹp 11/03/2025 10:30

5 mẹo giúp da sáng khỏe, mịn màng
Sức khỏe - Làm đẹp 10/03/2025 15:33

10 loại thảo dược giúp tăng cường sức khỏe và làm đẹp
Sức khỏe 10/03/2025 08:00

Nước muối có tốt cho sức khỏe không?
Sức khỏe - Làm đẹp 09/03/2025 10:30
Các tin khác

Dầu ô liu: Thần dược cho tim mạch và phòng ung thư
Sức khỏe - Làm đẹp 08/03/2025 08:00

Nước ép cần tây có thực sự thải độc được không?
Sức khỏe - Làm đẹp 07/03/2025 09:35

7 thực phẩm tốt cho sức khỏe nên ăn hàng ngày
Sức khỏe - Làm đẹp 06/03/2025 11:14

Loạt thói quen vô thức gây hại sức khỏe
Sức khỏe - Làm đẹp 05/03/2025 09:00

8 thói quen đơn giản giúp làn da trẻ lâu
Sức khỏe - Làm đẹp 04/03/2025 06:00

Một số công dụng tuyệt vời của hoa bưởi với sức khỏe và làm đẹp
Sức khỏe - Làm đẹp 03/03/2025 11:17

15 loại rau củ chứa nhiều dinh dưỡng
Sức khỏe - Làm đẹp 02/03/2025 14:52

Ăn ớt chuông hằng ngày có lợi ích gì cho sức khỏe?
Sức khỏe - Làm đẹp 01/03/2025 14:38

Top thực phẩm nên bổ sung giúp bạn vui vẻ cả ngày
Sức khỏe - Làm đẹp 28/02/2025 09:00

Thực phẩm hồi phục sức khỏe
Sức khỏe - Làm đẹp 27/02/2025 09:05

Ưu và nhược điểm của nước ép trái cây với trẻ em
Sức khỏe - Làm đẹp 27/02/2025 08:00

Lợi ích sức khỏe và tác dụng chữa bệnh của đậu nành
Sức khỏe - Làm đẹp 26/02/2025 08:00

Những loại trái cây, rau củ nên ăn cả vỏ
Sức khỏe - Làm đẹp 25/02/2025 09:00

8 kiểu giấc mơ nhắc bạn chú ý vấn đề sức khỏe
Sức khỏe - Làm đẹp 24/02/2025 10:56

Lợi ích của việc thường xuyên uống nước đậu đen rang
Sức khỏe - Làm đẹp 23/02/2025 09:00

Cách gia tăng lợi ích của nước chanh gừng
Sức khỏe - Làm đẹp 22/02/2025 09:00

Cách khắc phục hiệu quả đau nhức xương khớp vào mùa lạnh
Sức khỏe - Làm đẹp 20/02/2025 10:00

Top các siêu thực phẩm nên bổ sung vào chế độ ăn uống
Sức khỏe - Làm đẹp 19/02/2025 08:00

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng biển.
Video 11/02/2025 16:16

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62
Video 24/05/2024 15:33

Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25

Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03

Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58