5 công thức đồ uống hạt chia tốt nhất trong mùa hè
1. Lợi ích của thức uống hạt chia
Hạt chia nằm trong danh sách các loại siêu thực phẩm. Chúng có nhiều thuộc tính chữa bệnh và mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Hạt chia rất giàu chất dinh dưỡng
Hạt chia chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, protein, acid béo omega-3 cũng như nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau, tăng cường dinh dưỡng cho đồ uống.
Cung cấp năng lượng tăng cường
Sự kết hợp của carbohydrate, protein, chất béo lành mạnh trong hạt chia có thể cung cấp mức năng lượng bền vững suốt cả ngày.
Tốt cho sức khỏe tiêu hóa
Chất xơ hòa tan trong hạt chia giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa khỏe mạnh và nhu động ruột đều đặn.
Giúp kiểm soát cân nặng
Hạt chia có thể hỗ trợ quản lý cân nặng bằng cách thúc đẩy cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn, giúp duy trì chế độ ăn uống lành mạnh dễ dàng hơn.
Tốt cho bệnh nhân đái tháo đường
Theo BSCKII. Nguyễn Thị Thanh Hải - Khoa Nội tiết, Bệnh viện 19/8, hạt chia không chứa gluten, dễ tiêu hóa, chúng giúp cải thiện khả năng dung nạp glucose và insulin, có lợi cho sức khỏe của người bệnh đái tháo đường.
Hạt chia hỗ trợ quá trình hydrat hóa lành mạnh. |
2. Hạt chia giúp giữ nước như thế nào?
Hạt chia giúp giữ nước nhờ khả năng hấp thụ và giữ nước trong cơ thể. Vì vậy, kết hợp công thức đồ uống hạt chia trong chế độ ăn uống là một cách tuyệt vời để giữ nước trong mùa hè.
Loại hạt này có khả năng hút nước và trương nở gấp 10-12 lần kích thước của chúng. Khi tiêu thụ, chúng hấp thụ chất lỏng và tạo thành chất giống như gel trong dạ dày.
Loại gel này giúp làm chậm quá trình hấp thụ nước, giữ cho bạn đủ nước trong thời gian dài hơn. Ngoài ra, chất điện giải có trong hạt chia giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể, hỗ trợ thêm quá trình hydrat hóa.
3. Tham khảo công thức đồ uống hạt chia tốt nhất cho mùa hè
Hạt chia ngày trở nên phổ biến do có nhiều cách kết hợp như thêm vào sinh tố, bánh pudding và đồ nướng nhưng cách đơn giản nhất là ngâm chúng với nước. Dưới đây là một số công thức đồ uống hạt chia tốt nhất để giữ cho bạn đủ nước trong mùa hè này:
3.1 Chia Fresca
Nguyên liệu:
-
1 muỗng canh hạt chia
-
1 cốc nước
-
1 thìa nước cốt chanh
-
1 muỗng canh mật ong hoặc sirô cây phong
Cách làm:
- Trộn 1 thìa hạt chia với 1 cốc nước, một ít nước cốt chanh và một thìa mật ong hoặc sirô cây phong.
- Để khoảng 10 phút cho hạt nở ra rồi thưởng thức.
3.2 Nước hạt chia trái cây
Nguyên liệu món đồ uống detox với hạt chia và trái cây. |
Thành phần:
-
1 muỗng canh hạt chia
-
500ml nước lọc
-
1 cốc dâu tây cắt lát
-
1 quả cam cắt lát
-
1 quả dưa chuột cắt lát
Cách làm:
- Ngâm 1 muỗng canh hạt chia với 1 cốc nước cho nở và cho các loại trái cây cắt lát như dâu tây, cam hoặc dưa chuột vào cùng 300ml nước còn lại.
- Bảo quản hỗn hợp trong tủ lạnh trong vài giờ hoặc qua đêm để có một thức uống giải khát ngon miệng và mọng nước.
3.3 Nước dừa hạt chia
Thành phần:
-
1 muỗng canh hạt chia
-
1 cốc nước dừa
Cách làm:
- Trộn 1 thìa hạt chia với 1 cốc nước dừa.
- Để yên trong 10 phút cho đến khi hạt hấp thụ chất lỏng, sau đó khuấy đều và thưởng thức nước uống hạt chia dừa dưỡng ẩm.
Nước dừa hạt chia rất đơn giản nhưng cung cấp nước tối ưu và giàu dinh dưỡng. |
3.4 Trà xanh đá chia
Thành phần:
-
1 tách trà xanh
-
1 muỗng canh hạt chia
-
1 thìa mật ong
Cách làm:
- Pha một tách trà xanh và để nguội.
- Trộn 1 thìa hạt chia ngâm cho đến khi hạt nở mềm và làm ngọt với mật ong hoặc cỏ ngọt cho vừa ăn. Thêm đá vào để có đồ uống giải khát và giữ nước.
3.5 Sinh tố hạt chia
Thành phần:
-
1 muỗng canh hạt chia
-
1 cốc sữa chua
-
1 cốc trái cây tùy thích
-
1 cốc sữa
Cách làm: Trộn 1 thìa hạt chia với các loại trái cây, sữa chua yêu thích, một chút sữa để có một ly sinh tố bổ dưỡng và giữ nước trong mùa hè.
Cần lưu ý rằng, bất kể loại thực phẩm nào dù tốt đến đâu nếu ăn quá nhiều cũng trở nên không tốt. Tốt nhất chúng ta nên ăn hạt chia với số lượng vừa phải, khoảng 1-2 thìa mỗi ngày. Bạn nên bắt đầu với một lượng nhỏ, khoảng nửa thìa để kiểm tra thích ứng của hệ tiêu hóa. Sau đó có thể tăng dần lên.
Nguồn: 5 công thức đồ uống hạt chia giữ nước cho cơ thể tốt nhất trong mùa hè
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Lợi ích của quả vải đối với sức khỏe
Sức khỏe - Làm đẹp 19/05/2024 12:27
Thay đổi thói quen sinh hoạt thế nào để giảm cholesterol có hại?
Sức khỏe - Làm đẹp 18/05/2024 11:30
Thời điểm nào thích hợp để bổ sung magiê?
Sức khỏe - Làm đẹp 16/05/2024 10:16
6 thực phẩm lành mạnh giúp "chữa lành" tâm trạng
Sức khỏe - Làm đẹp 15/05/2024 09:57
Mách chị em công thức làm nấm đùi gà nướng rau củ thanh đạm, lạ miệng và tốt cho sức khỏe
Sức khỏe 15/05/2024 06:00
Ai không nên ăn bánh mì?
Sức khỏe 14/05/2024 17:18
Các tin khác
Thực hư về sản phẩm An Khánh Đan LMD
Sức khỏe 14/05/2024 09:46
Có nên uống nước dừa thay nước lọc vào ngày nắng nóng?
Sức khỏe - Làm đẹp 13/05/2024 10:17
Mẹo ‘hô biến’ thức ăn bị cháy khét thành món ngon cực kỳ đơn giản, ai cũng làm được
Sức khỏe 13/05/2024 08:00
Nguy cơ bùng phát dịch bệnh do muỗi
Sức khỏe 11/05/2024 16:42
Những loại trái cây dễ tìm mua, rất tốt cho sức khỏe
Sức khỏe - Làm đẹp 10/05/2024 13:00
Người mắc bệnh phổi tắc mãn tính ăn gì để sức khỏe ổn định?
Sức khỏe 10/05/2024 05:00
Bộ Y tế yêu cầu thu hồi lô thuốc điều trị ung thư vi phạm mức độ 3
Sức khỏe 09/05/2024 17:15
‘Thủ phạm’ quen thuộc đằng sau hàng loạt vụ ngộ độc tập thể
Sức khỏe - Làm đẹp 09/05/2024 15:32
3 loại trà giúp giảm cholesterol xấu
Sức khỏe 09/05/2024 07:00
5 công thức đồ uống hạt chia tốt nhất trong mùa hè
Sức khỏe 08/05/2024 19:00
AstraZeneca thu hồi vắc xin Covid-19 trên toàn cầu
Sức khỏe - Làm đẹp 08/05/2024 14:48
Chuyên gia: Nên ăn trứng vào mùa hè, nhưng cần lưu ý
Sức khỏe - Làm đẹp 08/05/2024 09:14
Ăn món rất tốt này sai cách, tăng nguy cơ ung thư
Sức khỏe - Làm đẹp 07/05/2024 15:49
Thứ “trông như hạt cát” không ngờ là đặc sản đắt đỏ 200.000 đồng/kg
Sức khỏe 07/05/2024 11:00
Càng ăn chay chị em càng 'yêu' hăng say?
Sức khỏe 07/05/2024 09:00
Gia chủ Đà Nẵng làm vườn sân thượng xanh mát, thu hoạch "mỏi tay" nông sản sạch trên nóc nhà
Sức khỏe 07/05/2024 07:00
Đam mê sữa hạt, mẹ đảm 9X sáng tạo nên loạt công thức bổ dưỡng cho con
Sức khỏe 07/05/2024 05:00
Sứa biển vào mùa, ăn ngon giòn sần sật nhưng để không ngộ độc hãy nhớ kỹ những lưu ý sau
Sức khỏe 06/05/2024 09:21
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00