4 lý do nên uống nước ép đu đủ xanh

Nước ép đu đủ xanh là loại thức uống đơn giản nhưng dồi dào dưỡng chất và các yếu tố cấp ẩm tuyệt vời. Dưới đây là 4 lý do nên thêm nước ép đu đủ xanh vào thực đơn hàng ngày trong mùa hè nắng nóng này.

Đu đủ xanh ít calo và chất béo nhưng lại là một nguồn tuyệt vời của các loại vitamin, đặc biệt là vitamin C, A và E, cùng với folate. Nó cũng chứa các khoáng chất như kali, canxi, magie và dồi dào chất xơ. Ngoài ra, đu đủ xanh còn nổi tiếng với hàm lượng enzyme cao, bao gồm papain, giúp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

Thành phần dinh dưỡng (trong 100 g) của đu đủ xanh:

  • Calo: 27 kcal

  • Chất béo: 0,1 g

  • Carbohydrate: 6,86 g

  • Protein: 0,43 g

  • Vitamin C: 60,9 mg

  • Vitamin A: 47 mcg

  • Vitamin E: 0, 3 mg

  • Folate: 37 mcg

  • Kali: 182 mg

  • Canxi: 20 mg

  • Magie: 21 mg

  • Chất xơ: 1,7 g

  • Nước: khoảng 85-90%

4 lý do nên uống nước ép đu đủ xanh
Nước ép đu đủ xanh là một bổ sung tốt cho chế độ ăn uống mùa hè.

Trong khi nhiều người thường chọn những món giải nhiệt quen thuộc như nước chanh hay nước dừa thì nước ép đu đủ xanh lại là một "ngôi sao thầm lặng" ít được chú ý nhưng lại là một bổ sung cực kỳ mạnh mẽ cho chế độ ăn uống mùa hè.

1. Nước ép đu đủ xanh chứa enzyme tiêu hóa

Nước ép đu đủ xanh là thức uống được chiết xuất từ quả đu đủ còn non, chưa chín hoàn toàn. Khác với đu đủ chín mềm và ngọt, đu đủ xanh có màu xanh lục, thịt quả cứng, vị hơi chát, ít ngọt hơn. Chính vì đặc tính này mà đu đủ xanh thường được dùng làm nguyên liệu trong các món gỏi, nộm, hầm hoặc được ép lấy nước để tận dụng các lợi ích sức khỏe độc đáo mà đu đủ chín không có hoặc có hàm lượng thấp hơn.

Nước ép đu đủ xanh chứa hàm lượng cao các enzyme tiêu hóa như papain và chymopapain, cùng với nhiều vitamin (A, C, E), khoáng chất và chất xơ. Những dưỡng chất này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hỗ trợ tiêu hóa, giải độc, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ giảm cân, đặc biệt phù hợp trong những ngày hè nóng bức.

2. Lý do nên thêm nước ép đu đủ xanh vào chế độ ăn uống mùa hè

Giúp thải độc tốt hơn

Nước ép đu đủ xanh là một chất thải độc tự nhiên, hỗ trợ cơ thể thải độc tố ra ngoài. Hàm lượng chất xơ cao trong loại nước ép này hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, trong khi các enzyme như papain và chymopapain giúp phân giải protein, ngăn ngừa đầy hơi và táo bón.

Uống nước đu đủ xanh thường xuyên còn giúp làm sạch gan và thận, giữ cho các hệ thống bên trong cơ thể luôn mát mẻ và hoạt động hiệu quả - điều đặc biệt quan trọng giữa cái nắng gay gắt của mùa hè.

Giúp tăng cường miễn dịch

Nước ép đu đủ xanh rất giàu các vitamin A, C, E cùng với các chất chống oxy hóa, tất cả đều góp phần củng cố hệ miễn dịch. Mùa hè thường đi kèm với các vấn đề như cúm, nhiễm trùng và rối loạn tiêu hóa; khi đó, nước ép đu đủ xanh sẽ tăng cường cơ chế phòng vệ của cơ thể, giúp ít bị ảnh hưởng bởi những vấn đề sức khỏe theo mùa này. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C cao còn thúc đẩy sản xuất collagen, giữ cho làn da luôn khỏe mạnh và đàn hồi tốt trước tác hại của ánh nắng mặt trời.

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn

Nếu đang muốn giảm cân trong mùa hè này, nước ép đu đủ xanh có thể là người bạn đồng hành tốt. Lượng calo thấp và hàm lượng chất xơ dồi dào giúp no lâu hơn, hạn chế việc ăn vặt không cần thiết. Hơn nữa, các enzyme trong nước ép còn giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ hiệu quả hơn, biến nó thành lựa chọn lý tưởng cho những ai quan tâm đến cân nặng.

Bù nước và làm mát cơ thể

Một trong những lý do quan trọng nhất để uống nước ép đu đủ xanh vào mùa hè chính là nhờ đặc tính làm mát và cấp ẩm tuyệt vời. Loại nước ép này chứa nhiều nước và các chất điện giải thiết yếu, giúp duy trì đủ lượng nước trong cơ thể, ngăn ngừa say nắng và mất nước. Hơn nữa, tác dụng làm mát tự nhiên của nó còn giúp làm dịu dạ dày và giảm viêm, mang lại cảm giác sảng khoái suốt cả ngày dài.

3. Cách làm nước ép đu đủ xanh

- Ép đu đủ xanh bằng máy ép trái cây để dễ uống hơn, có thể thêm một ít mật ong vào và khuấy đều.

- Để tăng thêm hương vị và lợi ích, có thể thêm một vài lát chanh hoặc một chút nước cốt chanh, hoặc xay cùng một mẩu nghệ nhỏ.

- Nếu muốn làm sinh tố, có thể xay đu đủ xanh cùng với sữa tươi không đường thay vì nước lọc.

Lưu ý khi sử dụng:

Uống ngay sau khi chế biến vì nước ép tươi sẽ giữ được nhiều dưỡng chất nhất. Để lâu có thể làm giảm lượng vitamin và enzyme. Khi bắt đầu uống, có thể dùng một lượng nhỏ (khoảng 1 -2 thìa canh mỗi ngày) và tăng dần.

Nếu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng và tham khảo ý kiến về lượng dùng phù hợp. Không uống khi bụng đói, tốt nhất nên uống sau bữa ăn khoảng 30 phút đến 2 - 3 tiếng, có thể uống 2 - 3 lần mỗi tuần để đạt hiệu quả tốt nhất.

Nguồn:4 lý do nên uống nước ép đu đủ xanh trong mùa hè

BS. Nguyễn Yên Thao
suckhoedoisong.vn
Chia sẻ

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Mùa hè có giúp giảm cân nhanh hơn không?

Mùa hè có giúp giảm cân nhanh hơn không?

Nếu bạn từng cảm thấy việc ăn kiêng và tập luyện để giảm cân rất khó khăn vào mùa đông, thì cái nóng của mùa hè lại là một sự hỗ trợ đắc lực giúp quá trình giảm mỡ, giảm cân diễn ra tự nhiên, hiệu quả hơn.
Ăn hai bữa một ngày có giúp bạn giảm cân?

Ăn hai bữa một ngày có giúp bạn giảm cân?

Trong nỗ lực tìm kiếm phương pháp giảm cân hiệu quả, nhiều người đã lựa chọn việc cắt giảm số lượng bữa ăn trong ngày.
Tác dụng của muối theo y học cổ truyền

Tác dụng của muối theo y học cổ truyền

Muối là gia vị quen thuộc trong gian bếp. Trong y học cổ truyền, muối còn được xem là một loại “dược liệu” quan trọng, gắn liền với nhiều bài thuốc dân gian và phương pháp dưỡng sinh.
6 loại hạt bất ngờ cung cấp protein cao nhất

6 loại hạt bất ngờ cung cấp protein cao nhất

Nếu muốn bổ sung protein vào chế độ ăn, tham khảo 6 loại hạt có thể giúp bạn đạt được mục tiêu đó.
7 lợi ích sức khỏe bất ngờ của nước ép dứa

7 lợi ích sức khỏe bất ngờ của nước ép dứa

Nước ép dứa là thức uống giải khát ngon và là một nguồn dinh dưỡng cao nên bổ sung vào thực đơn. Nước ép dứa được coi là một thực phẩm tự nhiên góp phần chủ động phòng bệnh như cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ tim mạch đến khả năng kháng viêm...
4 nguyên tắc để có làn da khỏe đẹp bền vững

4 nguyên tắc để có làn da khỏe đẹp bền vững

Thời điểm giao mùa từ xuân sang hạ là giai đoạn lý tưởng để khởi động một quy trình chăm sóc da chuyên sâu. Để sở hữu một làn da khỏe đẹp xuyên suốt mùa hè, cần chăm sóc toàn diện từ việc nuôi dưỡng đến bảo vệ nghiêm ngặt.

Các tin khác

Chủ tịch Florentino Perez ra tối hậu thư cho HLV Arbeloa sau trận thua Mallorca

Chủ tịch Florentino Perez ra tối hậu thư cho HLV Arbeloa sau trận thua Mallorca

Thất bại bất ngờ tại La Liga khiến Chủ tịch Real Madrid nổi giận, yêu cầu phản ứng mạnh mẽ trong trận gặp Bayern Munich để quyết định tương lai của HLV Arbeloa.
17 thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ hiệu quả, dễ áp dụng trong chế độ ăn hằng ngày

17 thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ hiệu quả, dễ áp dụng trong chế độ ăn hằng ngày

Tăng cơ không chỉ phụ thuộc vào tập luyện mà còn cần chế độ ăn giàu protein, cân đối dinh dưỡng. Lựa chọn đúng thực phẩm giúp tối ưu tổng hợp cơ, phục hồi sau tập và cải thiện thể lực bền vững.
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 6/4/2026: Tuổi Thân công việc hanh thông

Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 6/4/2026: Tuổi Thân công việc hanh thông

Xem tử vi 6/4 - tử vi 12 con giáp hôm nay 6/4/2026 - Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về công việc, tài lộc.
3 cách ăn quả lựu tốt nhất giúp chống lão hóa

3 cách ăn quả lựu tốt nhất giúp chống lão hóa

Quả lựu từ lâu được xem là thực phẩm hỗ trợ làm đẹp da nhờ giàu chất chống oxy hóa. Các hoạt chất này giúp bảo vệ tế bào, làm chậm lão hóa, nên lựu được ứng dụng rộng rãi trong mỹ phẩm và thực phẩm chức năng.
Thời điểm "vàng" uống nước dừa làm đẹp da

Thời điểm "vàng" uống nước dừa làm đẹp da

Nước dừa từ lâu được biết đến là một loại nước giải khát tự nhiên tuyệt vời, nhưng ít ai biết rằng đây còn là một kho tàng dưỡng chất cho vẻ đẹp của làn da.
10 món ăn nhẹ thuần chay giàu protein

10 món ăn nhẹ thuần chay giàu protein

Chế độ ăn thuần chay có thể nhận đủ protein với việc ăn đa dạng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt và quả hạch…
5 thức uống tự nhiên giúp trái tim khỏe mạnh

5 thức uống tự nhiên giúp trái tim khỏe mạnh

Bệnh tim mạch đe dọa mọi lứa tuổi. Khám phá 5 thức uống truyền thống giúp lưu thông mạch máu, ổn định huyết áp để duy trì một trái tim khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ một cách tự nhiên.
7 loại thực phẩm và đồ uống giàu chất chống oxy hóa hơn trà xanh

7 loại thực phẩm và đồ uống giàu chất chống oxy hóa hơn trà xanh

Trà xanh từ lâu đã nổi tiếng với khả năng bảo vệ tế bào nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa vào khoảng 570 - 2.620 micromol trên 100 mililit. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm nguyên chất khác chứa chất chống oxy hóa tương đương hoặc vượt trội hơn trà xanh.
3 cách tự làm mặt nạ từ chanh giúp làn da sáng mịn tức thì

3 cách tự làm mặt nạ từ chanh giúp làn da sáng mịn tức thì

Chanh là một trong những nguyên liệu tự nhiên quen thuộc nhất trong gian bếp của mọi gia đình, đồng thời cũng là thành phần làm đẹp hữu hiệu nhờ chứa lượng lớn vitamin C và các acid tự nhiên.
5 tác dụng phụ khi ăn quả mơ ít người biết

5 tác dụng phụ khi ăn quả mơ ít người biết

Quả mơ là thực phẩm giàu vitamin A, C và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại quả này ẩn chứa những tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe.
Uống trà xanh có tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ không?

Uống trà xanh có tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ không?

Trà xanh từ lâu đã được coi là một loại thức uống lành mạnh tốt cho sức khỏe tổng thể và các bệnh lý về chuyển hóa. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra những tác động tích cực của trà xanh đối với bệnh gan nhiễm mỡ.
5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

Khi chi phí sinh hoạt tăng, việc duy trì một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng, đặc biệt là protein, trở thành một bài toán kinh tế đối với nhiều gia đình.
4 lợi ích của nước ép dưa hấu với sức khỏe, uống thế nào tốt nhất?

4 lợi ích của nước ép dưa hấu với sức khỏe, uống thế nào tốt nhất?

Uống 1 ly nước ép dưa hấu sẽ giúp bạn cảm thấy vô cùng sảng khoái khi đang háo, khát nhưng cách uống như thế nào là tốt nhất?
Muối hồng Himalaya có tốt hơn muối thường không?

Muối hồng Himalaya có tốt hơn muối thường không?

Muối hồng Himalaya đang là "ngôi sao" trong căn bếp của nhiều gia đình vì màu sắc bắt mắt và những lời quảng cáo về sức khỏe. Vậy muối hồng Himalaya có tốt hơn muối thường không? Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn quá nhiều muối hồng Himalaya?
Muốn giảm cân nên ăn trứng lòng trắng hay lòng đỏ?

Muốn giảm cân nên ăn trứng lòng trắng hay lòng đỏ?

Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, ăn trứng là cách hiệu quả cho người muốn giảm cân, tăng cơ. Vậy nên ăn lòng trắng hay lòng đỏ tốt hơn?
6 loại thực phẩm ăn sáng giúp hạ huyết áp tự nhiên

6 loại thực phẩm ăn sáng giúp hạ huyết áp tự nhiên

Việc lựa chọn đúng thực phẩm là cách đơn giản và bền vững để duy trì chỉ số huyết áp ổn định suốt cả ngày. Tham khảo 6 gợi ý giúp xây dựng một thực đơn bữa sáng lành mạnh bảo vệ hệ tim mạch hiệu quả.
Cách uống cà phê giúp gan thải độc hiệu quả hơn

Cách uống cà phê giúp gan thải độc hiệu quả hơn

Cà phê được coi là một trong những loại đồ uống có lợi cho gan nhưng nhiều người vẫn chưa rõ tác dụng của cà phê với sức khỏe gan và cách uống cà phê như thế nào tốt cho gan nhất.
Nhịn ăn tối có thật sự giúp giảm cân nhanh hơn không?

Nhịn ăn tối có thật sự giúp giảm cân nhanh hơn không?

Nhịn ăn tối hẳn không còn là khái niệm xa lạ với những bạn đang giảm cân. Không ít bạn chọn bỏ bữa tối với suy nghĩ đơn giản, ăn ít lại thì sẽ gầy nhanh hơn.
Xem thêm
Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng  biển.

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng biển.

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG  #62

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62

Cụ thể, báo cáo “Điểm lại - Cập nhật tình hình kinh tế Việt Nam” ấn bản tháng 4/2024 của WB tại Việt Nam ngày 23/4 đã chỉ ra xuất khẩu đang phục hồi, tiêu dùng và đầu tư tư nhân trong nước cũng trên đà tăng dần. Xuất khẩu thực tế dự kiến sẽ tăng 3,5% vào năm 2024, phản ánh sự cải thiện dần dần nhu cầu toàn cầu. Ngoài ra, lĩnh vực bất động sản dự báo phục hồi mạnh hơn vào cuối năm nay và năm sau, thúc đẩy nhu cầu trong nước khi các nhà đầu tư và người tiêu dùng dần lấy lại niềm tin.
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

sản phẩm OCOP
Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Trao yêu thương cho em

Trao yêu thương cho em

Nhằm kết nối, sẻ chia với các trẻ em mồ côi cha, mẹ do dịch Covid-19 vừa qua trên địa bàn Cần Thơ. Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP Cần Thơ tổ chức Chương trình nghệ thuật “ Nối vòng yêu thương” diễn ra vào ngày 28/6/2022. Công ty Cổ phần Trầm hương sinh học TTT là đơn vị tài trợ chính cho chương trình với mong muốn các em sẽ đón nhận những tương lai tươi sáng.
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Ngày 18/4 vừa qua, đối tượng Lê Ngọc Nhất đã dẫn Y Liên cùng 5 người khác gồm 2 nữ, 3 nam không rõ tên tuổi, không quen biết nhau sang Campuchia qua đường mòn biên giới tỉnh Long An.
Giao diện di động