5 loại thịt không nên ăn, dù ngon đến mấy cũng chớ dại động đũa
Nơi có các tuyến nội tiết và các tuyến bạch huyết trên gia súc
Tuyến nội tiết phân bố chính ở các cơ quan nội tạng. Trong khi đó, các hoạch bạch huyết hoạt động như các mô miễn dịch của cơ thể, tập trung nhiều ở vùng cổ, nách, bụng... Chúng có thể tích lũy một lượng lớn vi sinh vật và độc tố gây bệnh. Khi vào cơ thể, các chất này có thể gây hại.
Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, các tính chất lý hóa của thyroxine (một chất tồn tại trong các tuyến này) tương đối ổn định. Nó chỉ bị phá hủy ở nhiệt độtrên 600 độ C. Ăn quá nhiều thyroxine có thể ảnh hưởng đến nội tiết của con người, gây ra các hiện tượng như buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy.
Phao câu gà, vịt
Phao câu gà, vịt là món khoái khẩu của nhiều người vì vị béo ngậy. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng chúng ta không nên ăn bộ phận này. Nguyên nhân là do tuyến mỡ ở đuôi chứa một lượng lớn mầm bệnh, chất thải... Kể cả khi nấu ở nhiệt độ cao, vi trùng và chất độc cũng không thể bị tiêu diệt hoàn toàn.
Ảnh minh họa
Da cổ vịt
Da cổ vị chứa nhiều mô bạch huyết, chứa rất nhiều virus gây hại cho sức khỏe. Nấu nướng ở nhiệt độ cao cũng không thể tiêu diệt chúng. Do đó, ăn nhiều bộ phận này sẽ dẫn tới nguy hại cho sức khỏe.
Mật cá
Nhiều người cho rằng mật cá là bài thuốc quý. Tuy nhiên, chuyên gia giải thích rằng túi mật là cơ quan tiêu hóa, tiết ra mật để thúc đậy quá trình tiêu hóa. Vì vậy mật cá sống hay chín đều không tốt cho cơ thể con người.
Nhiều trường hợp ngộ độc do ăn mật cá đã xảy ra. Hầu hết các vụ ngộ độc túi mật cá làcá trắm cỏ, cá chép, cá trích...
Đầu tôm
Đầu tôm là phần lưu trữ chất thải. Đặc bệt, những kim loại có trong nước có thể bị tích tụ ở phần đầu để góp phần nuôi cứng vỏ. Do đó, bạn nên hạn chế ăn đầu tôm và phải bóc vỏ trước khi ăn.
Tin liên quan
Một loại vitamin có thể tăng cường miễn dịch ung thư 26/04/2024 21:51
Uống nước mật ong ấm mỗi ngày cơ thể sẽ có 6 sự thay đổi bất ngờ 27/12/2022 09:07
Cùng chuyên mục
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn chuối mỗi ngày?
Sức khỏe 28/04/2024 17:31
Có nên giảm cân bằng nước chanh mật ong mỗi ngày?
Sức khỏe 25/04/2024 15:57
Loại cá cung cấp tới 9 loại vitamin, giàu omega-3 nhưng giá thành lại rất rẻ
Sức khỏe 22/04/2024 17:01
8 thực phẩm lành mạnh, giúp bảo vệ tim mạch ngày nắng nóng
Sức khỏe 20/04/2024 16:05
7 loại đồ uống dễ làm tại nhà giúp giảm cholesterol
Sức khỏe 16/04/2024 13:27
6 thói quen hàng ngày giúp giảm nguy cơ ung thư
Sức khỏe 14/04/2024 07:00
Các tin khác
Bác sĩ Nhật U90 chia sẻ 3 món ăn quen thuộc để tránh bệnh tim, tiểu đường
Sức khỏe 12/04/2024 16:19
Người mắc bệnh phổi tắc mãn tính ăn gì để sức khỏe ổn định?
Sức khỏe 11/04/2024 16:13
5 lợi ích sức khỏe ít người biết khi thường xuyên ăn yến mạch
Sức khỏe - Làm đẹp 10/04/2024 18:09
Ăn rau trước khi ăn cơm có tốt cho sức khỏe hơn không?
Sức khỏe 08/04/2024 08:53
Rau má đại kỵ với những nhóm người nào?
Sức khỏe 05/04/2024 12:30
Lợi ích bất ngờ khi ăn sô cô la
Sức khỏe - Làm đẹp 01/04/2024 11:35
Thuộc 4 nhóm này, bạn cần đặc biệt chú ý khi chạy bộ để tránh gặp họa
Sức khỏe 30/03/2024 18:20
Bác sĩ là vận động viên marathon đưa ra lời khuyên cho người đam mê chạy bộ
Sức khỏe 27/03/2024 15:55
Nên uống cà phê trước hay sau khi dùng bữa sáng?
Sức khỏe 22/03/2024 15:46
Béo phì có di truyền không?
Sức khỏe 20/03/2024 16:05
Đột quỵ thoáng qua ở phụ nữ nguy hiểm đến mức nào?
Sức khỏe 18/03/2024 15:16
Lưu ý khi kết hợp AHA và retinol trong chăm sóc da
Làm đẹp 14/03/2024 13:17
9 loại gia vị, thảo mộc giúp giảm cân luôn có sẵn trong nhà bếp
Sức khỏe 12/03/2024 17:23
Hậu quả khi cắt giảm toàn bộ tinh bột khỏi chế độ ăn
Sức khỏe 11/03/2024 17:09
Cách xử trí khi gặp người bị đột quỵ
Sức khỏe 10/03/2024 11:54
Phát hiện thêm lợi ích tuyệt vời của tách cà phê sáng
Sức khỏe 08/03/2024 11:36
Để phòng chống ung thư đại trực tràng, bạn phải biết điều này
Sức khỏe 05/03/2024 11:10
Những điều cần biết và hiểu đúng về chất xơ tự nhiên
Sức khỏe 04/03/2024 09:09
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00