Thủ phủ bánh kẹo La Phù bất nhờ ‘ngủ đông’ giữa mùa hè

La Phù - xã nhỏ thuộc huyện Hoài Đức (Hà Nội), từ lâu được ví như “chợ đầu mối ngầm” cho tiểu thương khắp miền Bắc khi cần tìm các loại bánh kẹo giá rẻ. Ghi nhận trong ngày 5/6, hình ảnh quen thuộc về sự nhộn nhịp ấy dường như đã bị “thanh lý” tạm thời.

Trục đường chính của xã vắng lặng, một số cửa hàng vẫn hé cửa cuốn nhưng không ai mời chào, không tiếng mặc cả… thậm chí một số chủ cửa hàng tỏ ra đầy cảnh giác khi có người ngỏ ý muốn tham khảo sản phẩm.

Bà Hoàng Thị Vang - người dân xã La Phù (Hoài Đức, Hà Nội) cho biết, sự trầm lắng của La Phù không phải vì ế hàng hay thiếu khách. Lý do chính là thời gian vừa qua, nhiều đợt kiểm tra hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc đã khiến nhiều chủ hàng “run bần bật”. Thậm chí, nhiều chủ hàng chuyển sang giao dịch qua điện thoại, người mua phải có “mật khẩu” riêng mới được vào kho bên trong.

“Hàng hoá thì lúc nào cũng sẵn trong kho, cần là có, nhưng câu chuyện hoá đơn, nguồn gốc xuất xứ lại trở thành điều tối kỵ”, bà Vang khẳng định.

Chị Linh, khách buôn từ Hải Dương sang lấy hàng sỉ chia sẻ: “Tôi được người quen giới thiệu, được biết con phố này buôn bán nhộn nhịp lắm, nhưng nay sang chứng kiến cảnh yên ắng, tôi cảm thấy hơi lo. Nhiều chủ hàng “lười” tiếp khách, khách hàng chỉ cần báo số lượng hàng muốn nhập, họ sẽ gửi hàng tận nơi. Tuy nhiên, khi tôi đề cập đến hoá đơn nguồn gốc thì họ im bặt”.

Nhiều phương tiện vận chuyển hàng bỏ không bên đường

Trong khung cảnh yên ắng, nhiều chủ cửa hàng buôn bán có giấy chứng nhận kiểm định sản phẩm lại thở dài, tỏ ra loay hoay.

Anh Kính - một chủ cửa hàng bánh kẹo tại La Phù cho biết: “Tôi buôn bán hàng được kiểm định rõ ràng, có thể xuất hoá đơn đầy đủ, nhưng việc nhiều cửa hàng tại đây đồng loạt đóng cửa khiến doanh thu cửa hàng của tôi sụt giảm trông thấy. Niềm tin khách hàng cũng bị ảnh hưởng, kể cả khi khách cầm giấy tờ kiểm định trên tay nhưng vẫn nghi là giấy giả”.

Tương tự, Chị Minh, chủ cửa hàng đồ chơi cạnh đó bày tỏ: “Bây giờ xuất hoá đơn giá cao thì sẽ ảnh hưởng đến khách sỉ, bán đúng luật thì chi phí bị độn lên, sản phẩm mất sức cạnh tranh. Nên nhiều người vẫn âm thầm làm ngược lại quy định. Thực tế, việc buôn bán hàng hoá không hoá đơn, chứng từ tại đây không phải là chuyện mới. Mô hình kinh doanh kiểu “niềm tin miệng”, giao dịch nhanh, gọn, rẻ, từ lâu đã ăn sâu vào nếp buôn bán của nhiều tiểu thương nơi đây”.

Phải chăng, chính điều đó đã tạo nên sức hút của “Thủ phủ bánh kẹo” đối với khách buôn nhỏ lẻ từ các tỉnh đổ về. Thậm chí, không ít người coi đây chính là điểm đến mở đầu cho con đường kinh doanh của họ vì giá rẻ và thủ tục… gần như không màng tới?

Các kho sâu trong ngõ vẫn lặng lẽ hoạt động

Không ít tiểu thương thừa nhận, họ không hề phản đối việc quản lý chặt chẽ, nhưng để chuyển từ mô hình kinh doanh tự phát sang hệ thống chính quy cần thời gian, chi phí và hướng dẫn cụ thể.

“Mình muốn làm đúng, nhưng mỗi lần hỏi thủ tục thì rối như tơ vò. Làm gì cũng sợ sai”, anh Bằng - một người bán buôn nhỏ, than thở.

Rõ ràng, đợt cao điểm kiểm tra không chỉ là phép thử đối với một số cá nhân sai phạm, mà còn là bài toán lớn cho cả một cộng đồng kinh doanh. Lâu nay, La Phù được biết đến nhờ sự linh hoạt. Giờ đây, chính sự linh hoạt ấy đang bị đặt lên bàn cân với quy chuẩn pháp lý.

Con phố “ngủ đông” giữa hè

Các chuyên gia về kinh tế thương mại cho biết, hiện tượng các làng nghề truyền thống buôn bán hàng hóa không rõ nguồn gốc, không chứng từ là hệ quả của một mô hình thương mại “nửa chính thức” tồn tại quá lâu. Nhiều chủ cửa hàng ngại thay đổi cách thức kinh doanh vì sợ không trụ nổi. Vấn đề lớn nhất hiện nay không chỉ là hàng giả, mà là văn hoá kinh doanh “né giấy tờ”. Họ xem hoá đơn, kiểm định, thuế là rào cản chứ không phải là nền tảng để phát triển bền vững.

Bên cạnh đó, nhiều chuyên gia về chống buôn lậu hàng tiêu dùng bày tỏ, khi các hộ kinh doanh không minh bạch, thị trường quản lý mạnh tay, lập tức thị trường sẽ đóng băng, điều này cho thấy một nền tảng buôn bán thiếu bền vững. Nhiều vụ việc phát hiện hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc có quy mô lên đến hàng chục tấn, nhưng lại xuất phát từ mô hình sản xuất thủ công. Đợt kiểm tra lần này là phép thử - ai thật sự muốn tồn tại thì phải bước ra khỏi vùng xám.

La Phù đang bước vào một giai đoạn lặng lẽ khác thường. Sự trầm lắng ấy không hẳn là dấu hiệu của sự đi xuống, nhưng chắc chắn là hồi chuông cảnh tỉnh cho những mô hình kinh doanh không minh bạch đã tồn tại quá lâu.

Nguồn:Thủ phủ bánh kẹo La Phù bất nhờ ‘ngủ đông’ giữa mùa hè