Những lợi ích của hoa chuối đối với sức khỏe
Bên cạnh quả, hoa chuối cũng là bộ phận của cây chuối được sử dụng để chế biến món ăn. Hương vị của hoa chuối được cho là dễ chịu, hơi ngọt. Tuy nhiên, người dùng nên loại bỏ phần nhựa giữa các cánh hoa trước khi nấu vì nó có vị đắng.
Dưới đây là một số thông tin dinh dưỡng của hoa chuối, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).
Hoa chuối chứa nhiều chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Thanh Ly |
Hoa chuối chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm chất chống oxy hóa, một số khoáng chất và lượng nhỏ protein. Loại thực phẩm này có ít calo, chất béo, nhiều chất xơ không hòa tan và chất xơ hòa tan.
Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng hoa chuối giàu các khoáng chất như kali, canxi, magiê, sắt, kẽm và đồng.
Hoa chuối còn cung cấp nhiều axit amin thiết yếu mà cơ thể cần, chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm quercetin, catechin, phenol, saponin và tannin.
Lợi ích của hoa chuối
Hoa chuối chứa nhiều hợp chất có thể làm giảm lượng cholesterol và lượng đường trong máu, hai yếu tố có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường loại 2.
Là loại trái cây giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan, hoa chuối có thể giúp tăng cường sức khỏe tiêu hóa. Chất xơ trong hoa chuối có thể cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột, tăng số lượng lợi khuẩn.
Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong hoa chuối, bao gồm quercetin, đã được chứng minh hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt và cải thiện lưu lượng nước tiểu khi kết hợp với các phương pháp điều trị khác.
Theo một nghiên cứu trong ống nghiệm, chất chống oxy hóa quercetin và catechin trong hoa chuối có thể giúp ngăn ngừa mất xương. Hoa chuối cũng là nguồn cung cấp kẽm, giúp ngăn ngừa loãng xương.
Tin liên quan
Thống nhất cách hiểu, vào cuộc triển khai hiệu quả Luật Đấu thầu 27/07/2024 21:46
Những thực phẩm nào giàu omega-3? 27/07/2024 21:17
Cùng chuyên mục
Ánh sáng xanh gây hại da như thế nào?
Sức khỏe - Làm đẹp 26/07/2024 16:15
Bột sắn dây - Giảm chứng nghiện rượu và tốt cho sức khỏe
Sức khỏe - Làm đẹp 24/07/2024 20:13
Ăn chay có giúp giảm nguy cơ ung thư không?
Sức khỏe - Làm đẹp 22/07/2024 16:19
Ăn táo đỏ khô có tác dụng gì?
Sức khỏe - Làm đẹp 22/07/2024 08:00
Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng
Sức khỏe - Làm đẹp 21/07/2024 09:44
Lý do khiến quý cô nên uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày
Sức khỏe - Làm đẹp 19/07/2024 15:22
Các tin khác
5 lợi ích khi ăn cá thường xuyên
Sức khỏe 19/07/2024 07:00
Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ đồ nướng buffet vỉa hè
Sức khỏe 18/07/2024 13:00
Giới trẻ với hội chứng Telephobia: Giật mình khi nghe chuông điện thoại
Sức khỏe 18/07/2024 06:00
Top thực phẩm giúp đẩy lùi căng thẳng, lo âu
Sức khỏe - Làm đẹp 17/07/2024 16:15
Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn
Sức khỏe - Làm đẹp 16/07/2024 15:18
7 loại thực phẩm giàu vitamin C tăng cường collagen, ngừa nếp nhăn
Sức khỏe - Làm đẹp 15/07/2024 15:45
9 loại hạt tốt cho sức khỏe nhất
Sức khỏe - Làm đẹp 15/07/2024 05:00
6 bữa nhỏ hay 3 bữa lớn: Lựa chọn nào tốt cho sức khỏe?
Sức khỏe 14/07/2024 11:05
Những điều cần lưu ý khi thức khuya xem bóng đá
Sức khỏe 12/07/2024 15:57
7 thực phẩm giàu chất xơ nên ăn thường xuyên
Sức khỏe - Làm đẹp 12/07/2024 09:00
Các loại thực phẩm là "món ăn yêu thích" của tế bào ung thư
Sức khỏe - Làm đẹp 11/07/2024 13:13
Hãy ăn những thực phẩm này để đánh bại lo âu và trầm cảm
Sức khỏe 11/07/2024 05:00
Tập thể dục có làm giảm cholesterol không?
Sức khỏe - Làm đẹp 10/07/2024 12:56
Những quan niệm sai lầm về dinh dưỡng
Sức khỏe - Làm đẹp 09/07/2024 16:50
Loại vitamin tốt nhất cho người trên 50 tuổi để sống thọ
Sức khỏe - Làm đẹp 08/07/2024 10:08
7 thực phẩm tự nhiên tốt cho người mất ngủ
Sức khỏe - Làm đẹp 07/07/2024 12:27
Một số loại vitamin quan trọng giúp tăng tuổi thọ
Sức khỏe - Làm đẹp 06/07/2024 13:10
Loại trái cây nào chứa nhiều đường tự nhiên nhất?
Sức khỏe 05/07/2024 16:00
WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62
Video 24/05/2024 15:33
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00