Nhịn ăn tối có thật sự giúp giảm cân nhanh hơn không?

Tuy nhiên, nhịn ăn tối có thực sự giúp giảm cân nhanh và bền vững như nhiều bạn vẫn nghĩ? Hãy cùng Dược sĩ Nguyễn Thị Thu Hiền tìm lời giải chi tiết trong bài viết ngay sau đây.

Nhịn ăn tối tác động đến quá trình giảm cân như thế nào?

Dưới góc nhìn chuyên môn Dược sĩ Thu Hiền chia sẻ, khi nhịn ăn tối, tổng lượng calo nạp vào trong ngày sẽ giảm. Khi đó, cân nặng cũng giảm theo. Tuy nhiên, phần lớn số kg bạn mất đi trong những ngày đầu chủ yếu là nước, không phải mỡ. Trong khi đó, để giảm cân bền vững chúng ta cần loại bỏ mỡ thừa.

Quá trình trên diễn ra theo thứ tự nhất định. Khởi đầu bằng việc thiếu hụt năng lượng do nhịn bữa tối. Lúc này, cơ thể sẽ ưu tiên phân giải glycogen dự trữ trong gan và cơ để bù năng lượng. Trong quá trình đó, một lượng nước đi kèm glycogen cũng bị mất đi đáng kể. Khi đó, bạn sẽ thấy cân nặng bắt đầu giảm do mất nước.

Nhịn ăn tối tăng chuyển hóa glycogen dự trữ.

Sau khi lượng glycogen này dần cạn kiệt, các tế bào mỡ bắt đầu được phân giải để tạo năng lượng cho cơ thể. Từ thời điểm này, cơ thể mới bắt đầu huy động mỡ làm nguồn năng lượng thay thế, thay vì chỉ giảm cân do mất nước.

Những rủi ro tiềm ẩn khi thường xuyên nhịn ăn tối

Dược sĩ Thu Hiền nhấn mạnh: "Nhịn ăn tối không chỉ là phương pháp giảm mỡ chậm mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro". Nếu áp dụng trong thời gian dài hoặc không đúng cách, nhịn ăn tối có thể gây ra nhiều vấn đề:

• Dễ mệt mỏi, hạ đường huyết, đặc biệt với người làm việc trí óc hoặc lao động thể lực

• Tăng cảm giác thèm ăn vào ngày hôm sau, dễ ăn nhiều hơn mức cần thiết

• Ảnh hưởng đến giấc ngủ, khiến cơ thể khó phục hồi

• Làm rối loạn chuyển hóa nếu cơ thể thường xuyên thiếu năng lượng vào buổi tối

Những rủi ro tiềm ẩn khi thường xuyên nhịn ăn tối.

Khi bạn bỏ qua những bất thường có thể khi nhịn ăn tối, sức khỏe ngày càng suy giảm trong khi đó cân nặng bắt đầu đứng lại. Đặc biệt với những người đã thử nhiều cách nhưng cân nặng vẫn khó cải thiện, việc tiếp tục nhịn ăn tối một cách máy móc có thể không còn là lựa chọn phù hợp.

Do đó, để giảm cân một cách lành mạnh phù hợp với sức khỏe và thể trạng của chính mình, bạn cần hỗ trợ từ chuyên gia có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực giảm cân. Để bắt đầu dễ dàng hơn, bạn có thể liên hệ trực tiếp với dược sĩ có nhiều năm kinh nghiệm trong tư vấn giảm cân tại Nhà thuốc Bảo Châu để được tư vấn chi tiết, thông qua các hình thức sau:

• Website: https://nhathuocbaochau.com/

• Địa chỉ: 24 Lê Lâm, phường Phú Thạnh, quận Tân Phú, TP.HCM

• Điện thoại: 0398883456

Giảm cân bằng cách ăn tối khoa học hơn

Giảm cân không chỉ là câu chuyện bỏ một bữa ăn, mà là sự kết hợp của nhiều yếu tố. Thay vì chăm chăm vào việc nhịn ăn tối, tại sao bạn không điều chỉnh lại bữa tối của mình bằng những gợi ý từ Dược sĩ Thu Hiền, như là:

• Giảm lượng tinh bột và thay tinh bột phân giải nhanh (cơm trắng, bánh mì, bún, phở,...) bằng tinh bột phân giải chậm (cơm gạo lứt, khoai lang, khoai tây,...)

• Ưu tiên các món ăn không dầu mỡ như hấp, luộc.

• Thay thịt đỏ (heo, bò,...) bằng thịt trắng (gà, vịt)

• Tăng cường rau để bổ sung vitamin và khoáng chất

• Giảm gia vị trong chế biến, đặc biệt là đường hóa học và gia vị có chứa chất điều vị như hạt nêm, nước tương, nước mắm, dầu hào, tương ớt,...

• Cắt giảm lượng thức ăn

• Hạn chế tối đa đồ ngọt

• Kết hợp thuốc giảm cân phù hợp, dưới sự kiểm soát của bác sĩ/ dược sĩ khi cần thiết

• Xây dựng giấc ngủ chất lượng (ngủ đủ giấc và đủ sâu)

Lưu ý để cải thiện bữa tối

Giảm cân hiệu quả cần bắt đầu từ việc hiểu đúng cơ thể mình. Thay vì nhịn ăn tối, bạn hãy điều chỉnh bữa tối sao cho phù hợp với thể trạng của mình. Kết hợp cùng chế độ vận động phù hợp, kiểm soát tốt stress và duy trì thói quen sinh hoạt đều độ sẽ giúp bạn có cơ thể cơ khỏe mạnh lâu dài.

Nguồn:Nhịn ăn tối có thật sự giúp giảm cân nhanh hơn không?