Ăn chuối rất tốt nhưng tránh thời điểm này trong ngày kẻo ảnh hưởng đến sức khỏe
Chuối là loại trái cây quen thuộc đối với mọi người. Nó có vị ngọt, khá dễ ăn, phù hợp với nhiều người. Chuối không chỉ có giá rẻ mà còn tốt cho sức khỏe.
Một quả chuối trung bình (khoảng 126 gram) có thể cung cấp 112 calo; 0 gram chất béo; 1 gram chất đạm; 29 gram carbs; 3 gram chất xơ. Ngoài ra, chuối còn cung cấp vitamin C, folate, niacin, kali, đồng, magie...
Lợi ích của chuối đối với sức khỏe
Chuối là thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, tốt cho quá trình tiêu hóa.
Tinh bột kháng trong chuối và chất xơ hòa tan kết hợp với nhau giúp giảm đường huyết sau bữa ăn. Ngoài ra, nó cũng làm tăng cảm giảm no, giảm thèm ăn.
Chuối cũng chứa một lượng chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, ngăn ngừa bệnh tật.
Ăn chuối đúng cách còn hỗ trợ quá trình giảm cân. Chuối ít calo, giàu chất xơ hòa tan giúp làm chậm quá trình tiêu hóa. Tinh bột kháng trong chuối giúp tăng cảm giác no, giảm thèm ăn.
Các khoáng chất trong chuối còn có lợi cho sức khỏe tim mạch. Kali trong chuối giúp kiểm soát huyết áp. Một quả chuối trung bình có thể đáp ứng 10% nhu cầu về kali của cơ thể trong một ngày. Nghiên cứu chỉ ra rằng một chế ăn uống đáp ứng đủ nhu cầu kali của cơ thể sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều magie. Đây cũng là khoáng chất có vai trò quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. Cơ thể thiếu magie rất dễ gặp phải tình trạng tăng huyết áp, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Những thực phẩm không ăn cùng chuối
Sữa chua
Thực ra sữa chua và chuối hoàn toàn có thể kết hợp với nhau. Tuy nhiên, những người thuộc diện "bụng dạ yếu" nên tránh ăn hai món này cùng lúc vì sữa chua để tủ lạnh, kết hợp với chuối dễ gây đau bụng, tiêu chảy.
Khoai tây
Các chất dinh dưỡng trong chuối và khoai tây gặp nhau sẽ tạo ra một số phản ứng hóa học, có thể sinh ra chất gây độc và gây ra đốm nâu trên khuôn mặt. Bạn nên ăn khoai tây và chuối cách nhau khoảng 15 phút để đảm bảo an toàn.
Khoai lang, khoai sọ
Chuối "kỵ" hầu hết các loại khoai. Nếu như chuối ăn cùng khoai tây dễ gây độc thì khi ăn cùng khoai lang, khoai sọ có thể gây ra đau dạ dày và trướng bụng.
Dưa hấu
Dưa hấu chứa hàm lượng đường và kali cao. Chuối cũng giàu kali (từ 283 đến 472 mg trên 100g). Do đó, người bị suy thận không nên ăn cả hai loại hoa quả này cùng lúc, tránh dư thừa kali gây hậu quả xấu.
Thời điểm nên ăn chuối
Như đã nói ở trên, chuối rất tốt cho sức khỏe. Lựa chọn thời điểm ăn chuối phù hợp sẽ giúp cơ thể hấp thu toàn bộ dưỡng chất có trong chuối, mang lại nhiều lợi ích.
Bạn nên ăn chuối sau bữa ăn khoảng 1-2 tiếng hoặc ăn chuối trước hoặc sau khi tập luyện khoảng 30 phút. Carb, nước, vitamin và khoáng chất trong chuối sẽ cung cấp năng lượng, cải thiện hiệu suất tập luyện, giúp phục hồi cơ bắp. Kali và magie trong chuối có vai trò bù điện giải cho cơ thể.
Ăn chuối trước khi đi ngủ cũng mang lại lợi ích cho sức khỏe. Loại quả này chứa chất tryptophan. Đây là một loại axit amin có khả năng kích thích sản xuất hormone melatonin. Đối với giấc ngủ melatonin có vai trò vô cùng quan trọng, tác dụng giúp ngủ ngon và sâu giấc hơn.
Thời điểm không nên ăn chuối
Một trong những thời điểm không nên ăn chuối chính là khi đói bụng. Chuối chứa nhiều maige, vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho quá trình trao đổi chất. Tuy nhiên, ăn chuối khi đói có thể khiến lượng magie trong cơ thể tăng lên đột biến. Hiện tượng này có thể dẫn tới tình trạng mất cân bằng của tim mạch. Khi đó, sức khỏe sẽ bị ảnh hưởng.
Ngoài ra, bạn cũng nên tránh ăn chuối vào buổi sáng, khi chưa ăn gì trước đó. Nguyên nhân là do buổi sáng bụng còn rỗng, dễ làm mất cân bằng magie trong cơ thể. Nguyên nhân khác là do ăn chuối vào buổi sáng có thể làm đường huyết tăng nhanh, ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa. Nó cũng tạo cảm giác uể oải, buồn ngủ từ đó làm giảm hiệu quả làm việc.
Vào buổi sáng, bạn phải đảm bảo rằng mình đã ăn các thực phẩm khác như sữa chua, yến mạch... để giảm đói trước rồi mới ăn đến chuối.
Tin liên quan
Bộ Y tế yêu cầu thu hồi lô thuốc điều trị ung thư vi phạm mức độ 3 09/05/2024 17:15
‘Thủ phạm’ quen thuộc đằng sau hàng loạt vụ ngộ độc tập thể 09/05/2024 15:32
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 9.5.2024 09/05/2024 15:27
Cùng chuyên mục
3 loại trà giúp giảm cholesterol xấu
Sức khỏe 09/05/2024 07:00
5 công thức đồ uống hạt chia tốt nhất trong mùa hè
Sức khỏe 08/05/2024 19:00
AstraZeneca thu hồi vắc xin Covid-19 trên toàn cầu
Sức khỏe - Làm đẹp 08/05/2024 14:48
Chuyên gia: Nên ăn trứng vào mùa hè, nhưng cần lưu ý
Sức khỏe - Làm đẹp 08/05/2024 09:14
Ăn món rất tốt này sai cách, tăng nguy cơ ung thư
Sức khỏe - Làm đẹp 07/05/2024 15:49
Thứ “trông như hạt cát” không ngờ là đặc sản đắt đỏ 200.000 đồng/kg
Sức khỏe 07/05/2024 11:00
Các tin khác
Càng ăn chay chị em càng 'yêu' hăng say?
Sức khỏe 07/05/2024 09:00
Gia chủ Đà Nẵng làm vườn sân thượng xanh mát, thu hoạch "mỏi tay" nông sản sạch trên nóc nhà
Sức khỏe 07/05/2024 07:00
Đam mê sữa hạt, mẹ đảm 9X sáng tạo nên loạt công thức bổ dưỡng cho con
Sức khỏe 07/05/2024 05:00
Sứa biển vào mùa, ăn ngon giòn sần sật nhưng để không ngộ độc hãy nhớ kỹ những lưu ý sau
Sức khỏe 06/05/2024 09:21
Loại nước quen thuộc giúp ngăn ngừa sỏi thận
Sức khỏe - Làm đẹp 06/05/2024 07:00
Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở Đồng Nai tiếp tục tăng
Sức khỏe - Làm đẹp 05/05/2024 11:08
Vì sao tỏi đen có nhiều lợi ích không ngờ?
Sức khỏe - Làm đẹp 05/05/2024 09:00
Bác sĩ giải thích về nguy cơ cục máu đông sau tiêm vaccine AstraZeneca
Sức khỏe - Làm đẹp 05/05/2024 00:07
Sự thật việc tắm nước đá giúp phục hồi cơ bắp và giảm cân
Sức khỏe 30/04/2024 16:13
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn chuối mỗi ngày?
Sức khỏe 28/04/2024 17:31
Một loại vitamin có thể tăng cường miễn dịch ung thư
Sức khỏe 26/04/2024 21:51
Có nên giảm cân bằng nước chanh mật ong mỗi ngày?
Sức khỏe 25/04/2024 15:57
Loại cá cung cấp tới 9 loại vitamin, giàu omega-3 nhưng giá thành lại rất rẻ
Sức khỏe 22/04/2024 17:01
8 thực phẩm lành mạnh, giúp bảo vệ tim mạch ngày nắng nóng
Sức khỏe 20/04/2024 16:05
7 loại đồ uống dễ làm tại nhà giúp giảm cholesterol
Sức khỏe 16/04/2024 13:27
6 thói quen hàng ngày giúp giảm nguy cơ ung thư
Sức khỏe 14/04/2024 07:00
Bác sĩ Nhật U90 chia sẻ 3 món ăn quen thuộc để tránh bệnh tim, tiểu đường
Sức khỏe 12/04/2024 16:19
Người mắc bệnh phổi tắc mãn tính ăn gì để sức khỏe ổn định?
Sức khỏe 11/04/2024 16:13
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00