Top 10 thức uống giúp kéo dài tuổi thọ

1. Cà phê

Uống quá nhiều cà phê có thể gây ra những tác dụng phụ khó chịu nhưng cà phê lại mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với tuổi thọ. Cụ thể, cà phê chứa đầy polyphenol, chất chống oxy hóa và các hợp chất khác giúp não và tim khỏe mạnh.

Theo nghiên cứu vào tháng 9/2022 của ‌Hiệp hội Tim mạch châu Âu‌, một người càng uống nhiều cà phê trong quá trình nghiên cứu thì nguy cơ tử vong (do bất kỳ nguyên nhân nào) càng thấp.

Trước đó, một nghiên cứu vào tháng 5/2022 trên ‌‌Tạp chí Tim mạch Dự phòng châu Âu‌‌ cho thấy, uống 3 cốc cà phê mỗi ngày có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch. So với những người không uống cà phê, uống cà phê vừa phải (khoảng 3 cốc mỗi ngày) có nguy cơ tử vong do biến chứng tim thấp hơn.

2. Trà xanh

Các hợp chất có trong trà xanh bao gồm epigallocatechin-3-gallate (EGCG), đã được nghiên cứu về tác dụng ngăn ngừa bệnh tim và ung thư.

Các loại trà thảo dược như trà hoa cúc, bạc hà, trà xanh, trà đen và trà dâm bụt... chứa chất chống oxy hóa có liên quan đến việc chống lại các gốc tự do có thể gây tổn thương tế bào và DNA, dẫn đến viêm và bệnh mãn tính, làm tăng nguy cơ ung thư.

Các nghiên cứu cho thấy, những người uống nhiều hơn 2 ly trà xanh mỗi ngày có thể ngừa ung thư tới 46% so với người không uống.

3. Nước ép mận

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sức khỏe đường ruột là yếu tố then chốt để có một cuộc sống khỏe mạnh lâu dài.

Một loại đồ uống được biết đến với công dụng giúp bạn đi vệ sinh thường xuyên là nước ép mận. Một ly nước ép mận cung cấp cho bạn một lượng chất xơ lành mạnh. Chất xơ cực kỳ quan trọng để kéo dài tuổi thọ vì nó giúp bạn duy trì sức khỏe đường ruột tốt bằng cách cải thiện tính nhất quán và tần suất đi tiêu”.

Chất xơ cũng giúp bạn sống lâu hơn bằng cách giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim và tiểu đường.

4. Nước ép mướp đắng

Người dân Okinawa, một nhóm các hòn đảo nằm giữa Nhật Bản và Đài Loan, được biết đến với tuổi thọ đặc biệt - thường được cho là nhờ khổ qua (mướp đắng), một loại thực phẩm chính trong chế độ ăn uống của họ.

Trong 100 gram mướp đắng chứa 84 mg vitamin C, chiếm tới 100% lượng khuyến nghị hằng ngày. Vitamin C là một chất dinh dưỡng quan trọng có liên quan đến việc ngăn ngừa bệnh tật.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng một số hợp chất của nước ép khổ qua có thể có đặc tính chống ung thư và chúng có thể làm tăng cholesterol HDL (tốt) của bạn trong khi giảm cholesterol LDL (xấu), do đó thúc đẩy sức khỏe tim mạch.

5. Nước lọc

Mặc dù có rất nhiều thần dược tuyệt vời cho sự lão hóa khỏe mạnh và tuổi thọ, nhưng chúng ta không thể phủ nhận tầm quan trọng của nước lọc.

Nước giúp chúng ta loại bỏ chất thải và độc tố khỏi cơ thể thông qua nước tiểu, nhu động ruột và đổ mồ hôi. Nước giúp gần như tất cả các cơ quan của chúng ta hoạt động bình thường.

6. Nước hầm xương

Nước hầm xương chứa nhiều chất điện giải, protein và các chất dinh dưỡng khác rất tốt cho sức khỏe.

Theo nghiên cứu của trường Đại học Harvard, nhận đủ chất đạm là một cách quan trọng để duy trì khối lượng cơ khi bạn già đi, điều này có thể giúp ngăn ngừa té ngã và chấn thương.

"Hệ vi sinh vật đường ruột đa dạng và khỏe mạnh có liên quan đến sự lão hóa khỏe mạnh và tuổi thọ. Nước hầm xương có chứa collagen, glutamine, gelatin và glycine, tất cả đều có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột và chữa bệnh", Julie Balsamo, một chuyên gia dinh dưỡng cho biết.

7. Nước ép củ dền

Nước ép củ dền chứa nhiều oxit nitric, một hợp chất có tác dụng hạ huyết áp và cải thiện tuần hoàn, đồng thời là nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời và chứa đầy vitamin và khoáng chất giúp giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim.

Theo một nghiên cứu trên ‌Tạp chí Khoa học Sinh học và Khoa học Y tế tháng 9/2017, những người lớn tuổi tập thể dục và uống nước ép củ dền cho thấy sự cải thiện về hiệu suất tập thể dục và lưu lượng máu đến não nhiều hơn, tương đương với bộ não của người trẻ.

8. Trà nấm

Nấm chứa các hợp chất gọi là triterpenes, có thể cải thiện chức năng của tất cả các cơ quan quan trọng của bạn. Một nghiên cứu năm 2017 cũng xác định nấm có nồng độ cao của hai chất chống ô xy hóa (ergothioneine và glutathione) có hiệu quả trong việc bảo vệ tế bào của bạn khỏi các gốc tự do, có thể gây ra tổn thương góp phần làm lão hóa.

Nấm linh chi đặc biệt có chứa đường phức được gọi là beta-glucans có thể giúp ngăn chặn các tế bào ung thư phát triển và lây lan.

Trà nấm, có hương vị đặc trưng của đất, có thể được tìm thấy trong các túi trà pha sẵn có chứa sự kết hợp của chiết xuất nấm và lá trà.

9. Nước ép cà chua

Một trong những thủ phạm chính của sự lão hóa trong cơ thể bạn là tình trạng viêm nhiễm. Cà chua là một trong những thực phẩm có thể giúp chống lại chứng viêm do hàm lượng lycopene của chúng, cũng đã được chứng minh là làm giảm LDL hoặc cholesterol "xấu". Ngoài ra, cà chua chứa đầy beta-carotene, vitamin C và E, các chất chống ô xy hóa khác - tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng có thể thúc đẩy sức khỏe tốt.

10. Sinh tố xanh

Một ly sinh tố xanh không chỉ là một cách thuận tiện để bổ sung trái cây và rau của bạn mà còn có thể tăng thêm tuổi thọ cho bạn. Bạn nên uống nước trái cây vào buổi sáng. Công thức yêu thích là: Ép 3 củ cà rốt, một quả táo, nửa quả cam, một củ cần tây và một ít gừng tươi.

Một số loại rau - như mầm bông cải xanh, cải xoăn, rau bina (cải bó xôi) và cải ngọt - cung cấp sulforaphane và các hoạt chất sinh học tự nhiên khác hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn.

Hệ thống miễn dịch mạnh hơn giúp bạn sống lâu hơn bằng cách chống lại các bệnh tấn công cơ thể từ bên ngoài (như virus) và những bệnh tấn công từ bên trong (như ung thư).

Nguồn:Top 10 thức uống giúp kéo dài tuổi thọ