Top 10 thực phẩm tốt cho mắt

Dưới đây là các thực phẩm tốt cho mắt mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hằng ngày.

Top 10 thực phẩm tốt cho mắt

Cà rốt rất giàu một số hợp chất, bao gồm carotenoids lutein và zeaxanthin, hỗ trợ sức khỏe mắt và bảo vệ chống lại các bệnh về mắt như ARMD, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp. Những bệnh này gây giảm thị lực do làm tổn thương dây thần kinh thị giác.

Các carotenoid có trong cà rốt có thể bảo vệ chống lại tổn thương tế bào do stress oxy hóa gây ra, được coi là nguyên nhân chính dẫn đến sự khởi phát và tiến triển của bệnh tăng nhãn áp.

Top 10 thực phẩm tốt cho mắt

Mùi tây là nguồn cung cấp carotenoid lutein, β-carotene và zeaxanthin tuyệt vời, tất cả đều có thể bảo vệ mắt và thúc đẩy thị lực khỏe mạnh.

Ăn thực phẩm chứa nhiều carotenoid làm tăng mật độ quang sắc tố điểm vàng (MPOD). MPOD là thước đo nồng độ carotenoids lutein và zeaxanthin trong hoàng điểm, một phần thiết yếu của võng mạc.

Top 10 thực phẩm tốt cho mắt

Quả kỷ tử chứa nhiều hợp chất carotenoid và đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc (TCM) như một phương pháp điều trị tự nhiên cho các bệnh về mắt trong hàng trăm năm.

Các kết quả nghiên cứu gần đây cho thấy rằng ăn quả kỷ tử làm tăng MPOD một cách hiệu quả, điều này có thể có lợi cho sức của mắt và bảo vệ chống mất thị lực.

Top 10 thực phẩm tốt cho mắt

Bông cải xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe mắt, bao gồm carotenoids và vitamin C. Một chén bông cải xanh sống đáp ứng 90% nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn, có thể làm chậm sự phát triển của đục thủy tinh thể của mắt điều đó làm suy giảm thị lực.

Top 10 thực phẩm tốt cho mắt

Các loại hạt và quả hạch là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào. Vitamin E bảo vệ màng tế bào trong mắt bằng cách giảm tổn thương oxy hóa, điều này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể. Ngoài vitamin E, các loại hạt còn rất giàu các hợp chất khác đặc biệt có lợi cho sức khỏe mắt.

Top 10 thực phẩm tốt cho mắt

Ớt chuông có hàm lượng carotenoid cao và là một trong những nguồn giàu vitamin C. Vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong cơ thể, bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và hỗ trợ sức khỏe của các mạch máu trong mắt.

Ăn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như vitamin C có thể giúp thúc đẩy thị lực khỏe mạnh và giảm tổn thương tế bào, điều này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như ARMD.

Top 10 thực phẩm tốt cho mắt

Lòng đỏ trứng rất giàu lutein và zeaxanthin, việc tiêu thụ chúng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh ARMD. Một nghiên cứu năm 2020 theo dõi 3.654 người lớn trong 15 năm cho thấy những người tham gia tiêu thụ 2-4 quả trứng mỗi tuần vào thời điểm ban đầu đã giảm 62% nguy cơ phát triển ARMD so với những người tiêu thụ một hoặc ít quả trứng mỗi tuần.

Top 10 thực phẩm tốt cho mắt

Dưa đỏ rất giàu một số hợp chất giúp tăng cường sức khỏe mắt, bao gồm carotenoids β-carotene, lutein và zeaxanthin. Carotenoids thành phần vitamin A, là thành phần quan trọng của rhodopsin, một loại protein nhạy cảm với ánh sáng tập trung ở võng mạc.

Carotenoid cũng có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ và giúp bảo vệ các tế bào trong mắt khỏi bị tổn thương dẫn đến các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (ARMD).

Top 10 thực phẩm tốt cho mắt

Quả bơ cũng rất tốt cho đôi mắt. Trong bơ chứa lutein giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và các bệnh về mắt khác liên quan đến tuổi tác. Chúng cũng chứa chất beta-carotene và vitamin B6, C, và E cần thiết để thị lực tốt và để bảo vệ đôi mắt khỏi những tổn thương do oxy hóa dẫn đến suy giảm thị lực.

Top 10 thực phẩm tốt cho mắt

Hải sản rất giàu các hợp chất tăng cường sức khỏe như axit béo omega-3. Omega-3 được biết đến với tác dụng chống viêm, chống oxy và có lợi cho sức khỏe mắt.

Omega-3 giúp bảo vệ mắt bằng cách giảm tổn thương oxy hóa và hỗ trợ lưu lượng máu tối ưu, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh về mắt, hỗ trợ thị lực và làm chậm sự phát triển đục thủy tinh thể.

Nguồn:Top 10 thực phẩm tốt cho mắt

Lam Anh
suckhoeviet.org.vn
Chia sẻ

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Lý do khiến quý cô nên uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày

Lý do khiến quý cô nên uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày

Một nghiên cứu mới cho thấy 1-2 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp bạn tránh khỏi vấn đề sức khỏe ảnh hưởng đến khoảng 15% phụ nữ toàn cầu.
5 lợi ích khi ăn cá thường xuyên

5 lợi ích khi ăn cá thường xuyên

Cá là một trong những loại thực phẩm cần thiết trong chế độ dinh dưỡng. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra 5 lợi ích khi ăn cá thường xuyên.
Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ đồ nướng buffet vỉa hè

Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ đồ nướng buffet vỉa hè

Thực khách chỉ cần bỏ ra từ 99 đến hơn 100 nghìn đồng là có thể thoả thích lựa chọn những món buffet nướng. Do giá siêu rẻ nên loại hình đồ nướng buffet đang trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, với mức giá thấp như vậy thì chất lượng về vệ sinh an toàn thực phẩm có được đảm bảo không.
Giới trẻ với hội chứng Telephobia: Giật mình khi nghe chuông điện thoại

Giới trẻ với hội chứng Telephobia: Giật mình khi nghe chuông điện thoại

Hiện nay, có một thực trạng đáng lo là nhiều người trẻ mắc chứng sợ nghe điện thoại.
Top thực phẩm giúp đẩy lùi căng thẳng, lo âu

Top thực phẩm giúp đẩy lùi căng thẳng, lo âu

Trong cuộc sống hiện tại nhiều lo toan bộn bề, hầu hết chúng ta ai cũng từng đối mặt với stress. Có nhiều cách khác nhau để giảm stress hiệu quả, trong đó sử dụng một số loại thực phẩm bổ dưỡng là phương pháp hiệu quả, lại có thêm những lợi ích khác với sức khỏe.
Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn

Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn

Không phải tất cả chất béo đều giống nhau. Một số chất béo tốt cho sức khỏe và cần thiết cho chế độ ăn uống lành mạnh, trong khi nhiều loại chất béo được coi là chất béo xấu nên hạn chế hoặc không nên tiêu thụ.

Các tin khác

7 loại thực phẩm giàu vitamin C tăng cường collagen, ngừa nếp nhăn

7 loại thực phẩm giàu vitamin C tăng cường collagen, ngừa nếp nhăn

Vitamin C đặc biệt hữu ích cho sức khỏe làn da, thúc đẩy sản xuất collagen, làm săn chắc da, giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của nếp nhăn và đường nhăn.
9 loại hạt tốt cho sức khỏe nhất

9 loại hạt tốt cho sức khỏe nhất

Ngày càng nhiều người biết đến lợi ích của các loại hạt đối với sức khỏe. Lựa chọn ăn hạt vào bữa sáng hay bữa ăn nhẹ đều mang lại những giá trị bất ngờ, có thể có tác động rất lớn đến sức khỏe tổng thể.
6 bữa nhỏ hay 3 bữa lớn: Lựa chọn nào tốt cho sức khỏe?

6 bữa nhỏ hay 3 bữa lớn: Lựa chọn nào tốt cho sức khỏe?

Tần suất bữa ăn gắn liền với sức khỏe của bạn. Đó là lý do tại sao luôn có những cuộc tranh luận về bữa ăn nhỏ và bữa ăn lớn.
Những điều cần lưu ý khi thức khuya xem bóng đá

Những điều cần lưu ý khi thức khuya xem bóng đá

Để có thể tránh được rủi ro do thức khuya trong mùa thể thao này, mọi người cần ăn nhiều thực phẩm có chứa protein, kẽm, sắt và vitamin B, C và D.
7 thực phẩm giàu chất xơ nên ăn thường xuyên

7 thực phẩm giàu chất xơ nên ăn thường xuyên

Chất xơ là một loại carbohydrate (carbs) mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Mặc dù thực phẩm chứa chất xơ rất phong phú nhưng nhiều người vẫn bị thiếu do lựa chọn thực phẩm không đúng cách.
Các loại thực phẩm là "món ăn yêu thích" của tế bào ung thư

Các loại thực phẩm là "món ăn yêu thích" của tế bào ung thư

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng có tới 30% các loại bệnh ung thư đến từ chế độ dinh dưỡng, lối sống thiếu khoa học, trong đó có thói quen ăn uống các thực phẩm không lành mạnh.
Hãy ăn những thực phẩm này để đánh bại lo âu và trầm cảm

Hãy ăn những thực phẩm này để đánh bại lo âu và trầm cảm

Những thực phẩm này không chỉ được nghiên cứu chứng minh là giúp điều trị trầm cảm mà còn rất ngon miệng.
Tập thể dục có làm giảm cholesterol không?

Tập thể dục có làm giảm cholesterol không?

Tập thể dục là điều cần thiết cho sức khỏe thể chất và tinh thần. Với người cholesterol cao mà không cần sử dụng thuốc nên tập luyện thể dục thể thao một cách thường xuyên.
Những quan niệm sai lầm về dinh dưỡng

Những quan niệm sai lầm về dinh dưỡng

Việc thiếu kiến thức về dinh dưỡng dẫn đến sự tồn tại của rất nhiều quan niệm sai lầm…
Loại vitamin tốt nhất cho người trên 50 tuổi để sống thọ

Loại vitamin tốt nhất cho người trên 50 tuổi để sống thọ

Vitamin đóng nhiều vai trò khác nhau trong chức năng cơ thể, từ trao đổi chất, chức năng miễn dịch đến sửa chữa tế bào.
7 thực phẩm tự nhiên tốt cho người mất ngủ

7 thực phẩm tự nhiên tốt cho người mất ngủ

Khi bị mất ngủ, đừng quá lo lắng hoặc vội vàng uống thuốc ngủ mà hãy thử dùng một số thực phẩm tự nhiên sẽ rất hữu ích.
Một số loại vitamin quan trọng giúp tăng tuổi thọ

Một số loại vitamin quan trọng giúp tăng tuổi thọ

Một số loại vitamin có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể và có thể giúp giảm nguy cơ các bệnh mắc phải, từ đó ảnh hưởng tích cực đến tuổi thọ.
Loại trái cây nào chứa nhiều đường tự nhiên nhất?

Loại trái cây nào chứa nhiều đường tự nhiên nhất?

Hoa quả rất tốt cho sức khỏe của bạn bởi giàu chất xơ và những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Hoa quả cũng chứa đường tự nhiên, một số loại trái cây ngọt hơn và nhiều đường hơn những loại quả khác.
Top siêu thực phẩm mùa hè giúp ngăn ngừa đột quỵ

Top siêu thực phẩm mùa hè giúp ngăn ngừa đột quỵ

7 siêu thực phẩm nên ăn để giữ cho trái tim khỏe và giảm nguy cơ đột quỵ trong thời tiết nắng nóng.
Những lợi ích sức khỏe không ngờ từ củ đậu

Những lợi ích sức khỏe không ngờ từ củ đậu

Củ đậu có vị ngọt, mát, không chỉ là món ăn được nhiều người yêu thích mà còn là một vị thuốc, có thể chữa bệnh.
Cách ăn quả chanh có lợi cho sức khỏe nhất

Cách ăn quả chanh có lợi cho sức khỏe nhất

Lợi ích của quả chanh vượt xa công dụng của một loại gia vị thông thường trong nhà bếp. Lý do vì nó có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C và chất chống oxy hóa. Vậy nên ăn chanh thế nào có lợi nhất?
Tác hại khi sơn móng tay thường xuyên và cách khắc phục

Tác hại khi sơn móng tay thường xuyên và cách khắc phục

Sơn móng tay là một cách làm đẹp được nhiều chị em sử dụng. Tuy nhiên, trong sơn móng tay có nhiều hóa chất gây bất lợi cho sức khỏe. Có cách nào để vừa làm đẹp lại vừa hạn chế tác hại không?
Có nên bổ sung collagen không?

Có nên bổ sung collagen không?

Collagen được cho là có thể khôi phục lại sự trẻ trung, cải thiện sức khỏe khớp, da, móng và đường ruột. Những tuyên bố này có đúng sự thật về mặt khoa học không và bổ sung collagen có an toàn?
Xem thêm
WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG  #62

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62

Cụ thể, báo cáo “Điểm lại - Cập nhật tình hình kinh tế Việt Nam” ấn bản tháng 4/2024 của WB tại Việt Nam ngày 23/4 đã chỉ ra xuất khẩu đang phục hồi, tiêu dùng và đầu tư tư nhân trong nước cũng trên đà tăng dần. Xuất khẩu thực tế dự kiến sẽ tăng 3,5% vào năm 2024, phản ánh sự cải thiện dần dần nhu cầu toàn cầu. Ngoài ra, lĩnh vực bất động sản dự báo phục hồi mạnh hơn vào cuối năm nay và năm sau, thúc đẩy nhu cầu trong nước khi các nhà đầu tư và người tiêu dùng dần lấy lại niềm tin.
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

sản phẩm OCOP
Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Trao yêu thương cho em

Trao yêu thương cho em

Nhằm kết nối, sẻ chia với các trẻ em mồ côi cha, mẹ do dịch Covid-19 vừa qua trên địa bàn Cần Thơ. Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP Cần Thơ tổ chức Chương trình nghệ thuật “ Nối vòng yêu thương” diễn ra vào ngày 28/6/2022. Công ty Cổ phần Trầm hương sinh học TTT là đơn vị tài trợ chính cho chương trình với mong muốn các em sẽ đón nhận những tương lai tươi sáng.
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Ngày 18/4 vừa qua, đối tượng Lê Ngọc Nhất đã dẫn Y Liên cùng 5 người khác gồm 2 nữ, 3 nam không rõ tên tuổi, không quen biết nhau sang Campuchia qua đường mòn biên giới tỉnh Long An.
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật

Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật

Phổ biến, cập nhật kiến thức pháp luật là hoạt động nghiên cứu, tìm hiểu, bổ sung kiến thức, các quy định pháp luật mới ban hành. Trong tiến trình xây dựng Nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa, việc cập nhật kiến thức pháp luật có vai trò rất quan trọng, góp phần hình thành tri thức pháp lý, thái độ, hành vi xử sự của mọi người phù hợp với đòi hỏi của hệ thống pháp luật. Tại tỉnh Quảng Ninh, việc phổ biến, cập nhật kiến thức pháp luật cho những người hoạt động không chuyên trách ở cơ sở có ý nghĩa quan trọng, góp phần giữ vững ổn định chính trị, an ninh, trật tự trên địa bàn.
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin

Phổ biến Luật tiếp cận thông tin

Luật này quy định về việc thực hiện quyền tiếp cận thông tin của công dân, nguyên tắc, trình tự, thủ tục thực hiện quyền tiếp cận thông tin, trách nhiệm, nghĩa vụ của cơ quan nhà nước trong việc bảo đảm quyền tiếp cận thông tin của công dân.
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng

Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng

Trong thời kỳ hội nhập và phát triển, chuyển đổi số ngày càng đóng vai trò quan trọng, quyết định hiệu quả thành công của doanh nghiệp. Và, một thực tế cho thấy, các doanh nghiệp trên toàn thế giới thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau, từ bán lẻ, tài chính và chăm sóc sức khỏe, cho đến khu vực công, đều đang khởi động các dự án chuyển đổi số để cải thiện trải nghiệm khách hàng và tăng hiệu quả hoạt động.
Giao diện di động