Tỏi đen được ví như "thần dược", trị nhiều bệnh không phải ai cũng biết

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới, tỏi đen cực tốt và không có tác hại nếu biết sử dụng đúng cách.

Lợi ích tỏi đen đối với sức khỏe

Bảo vệ gan: Tỏi đen có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào gan, do đó được dùng trong trường hợp viêm gan, xơ gan, hàng ngày tiếp xúc với các chất độc hại, phơi nhiễm với chất phóng xạ.

Có thể phòng ung thư: Quá trình lên men tỏi đen đã sản sinh sulfur hữu cơ, đây là một dẫn xuất của carbolat có hoạt tính mạnh trong ức chế quá trình peroxy hóa lipit hơn hẳn so với tỏi thường. Các dịch chiết từ tỏi đen có độc tính đối với các tế bào ung thư phổi, dạ dày và gan trong vòng 72 giờ. Chiết xuất tỏi đen cũng làm giảm sự phát triển các tế bào gây ra bệnh bạch cầu. Ngoài ra, nó giúp hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả bằng con đường kích thích đáp ứng miễn dịch, từ đó loại bỏ khả năng di căn của các tế bào ung thư.

Tốt cho người luyện tập: Tỏi đen có tác dụng phục hồi tổn thương cơ bắp cho tập luyện, cải thiện chức năng tiêu hóa, giúp cơ thể chống mệt mỏi, nhuận gan, nhuận táo, thúc đẩy giấc ngủ, cải thiện chức năng của tuyến tiền liệt và các chức năng khác trong cơ thể.

Phòng bệnh rất tốt: Tỏi đen giúp thu dọn gốc tự do rất mạnh, hiện nay đã biết trên 80 bệnh lý khác nhau có nguyên nhân liên quan đến gốc tự do. Có thể nói, tỏi đen là dược liệu dùng để phòng bệnh rất tốt.

Tốt cho hệ tim mạch: Loại tỏi đen còn được chứng minh có tác dụng hạ cholesterol máu, giảm mỡ máu, tăng HDL-Cholesterol, điều hòa đường huyết, do đó, rất tốt cho hệ tim mạch, đặc biệt là đối tượng có nguy cơ cao như người béo, mỡ máu.

Tăng cường khả năng miễn dịch: Tỏi đen có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch, do đó được dùng cho người bị suy giảm miễn dịch do dùng hóa chất hoặc chiếu xạ, người ốm lâu ngày sức khỏe bị suy kiệt. Đặc biệt, với trường hợp bệnh nhân bị cúm, tỏi đen giúp người bệnh hồi phục nhanh chóng, khỏe mạnh trở lại.

Sức khỏe - Tỏi đen được ví như 'thần dược', trị nhiều bệnh không phải ai cũng biết

Ăn tỏi đen rất tốt cho sức khỏe. Ảnh minh họa.

Những lưu ý khi ăn tỏi đen

Loại tỏi này có vị ngọt, thơm, ngon, không hăng như tỏi trắng, rất dễ ăn. Vì vậy dễ khiến người sử dụng cảm thấy thích và sử dụng quá nhiều dẫn tới tác dụng phụ không mong muốn.

Lưu ý người bình thường sử dụng không quá 20g tỏi đen/ngày (tương đương 3 củ tỏi đen). Người bình thường có thể ăn tỏi đen vào bất cứ lúc nào, nhưng ăn tốt nhất trước bữa ăn 30 phút.

Đối với trẻ em dưới 6 tuổi sử dụng không quá 10g/ngày, ăn nhiều có thể bị táo bón.

Khi dùng rượu ngâm tỏi đen, không nên dùng quá 30ml mỗi ngày, sẽ dẫn tới thừa chất do cơ thể không hấp thụ hết.

Phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng tỏi đen.

Mẹo hay đặt 1 tép tỏi ngay dưới gối đầu bạn sẽ bất ngờ khi biết công dụng

Có thể bạn không biết, thực tế là có nhiều người ở một số quốc gia duy trì thói quen đặt tỏi dưới gối trước khi đi ngủ. Đây chính là một cách hiệu quả giúp họ cải thiện giấc ngủ, giúp bạn ngủ ngon, ngủ sâu hơn.

Dù là đặt tỏi dưới gối khi ngủ hay ăn sống, uống rượu tỏi thì cũng không được lạm dụng quá nhiều (không quá 10g tỏi/ngày). Bởi sẽ gây hạį khí, phản tác dụng và không tốt cho sứċ khỏe. Cụ thể là rất dễ вị mất khí, tan huуết.

Khi đặt tỏi dưới gối, bạn không nên dùng gối quá dày bởi có thể làm giảm tác dụng của tỏi.

Ngoài tỏi, bạn có thể thay thế bằng hành tây. Hãy đặt một lát hành tây vào tất khi đi ngủ để giúp thải độċ, thư giãn và dễ ngủ hơn.

https://www.nguoiduatin.vn/toi-den-duoc-vi-nhu-than-duoc-tri-nhieu-benhkhong-phai-ai-cung-biet-a585134.html
Chia sẻ

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn một nắm các loại hạt mỗi ngày?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn một nắm các loại hạt mỗi ngày?

Tiêu thụ một nắm các loại hạt mỗi ngày một cách giúp bảo vệ tim mạch, trí não và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hãy cùng khám phá những thay đổi kỳ diệu của cơ thể chỉ sau 24 giờ, 1 tuần và 1 tháng duy trì thói quen lành mạnh này.
Những thực phẩm tưởng thanh đạm nhưng lại gây tăng cân không tưởng

Những thực phẩm tưởng thanh đạm nhưng lại gây tăng cân không tưởng

Trong bữa cơm Tết, chúng ta thường có tâm lý đề phòng với thực phẩm gây tăng cân như bánh chưng mỡ, thịt đông hay giò thủ. Tuy nhiên, thủ phạm khiến cân nặng nhảy vọt sau Tết còn ở chính những món ăn trông có vẻ thanh đạm.
Cà phê và sức khỏe: Uống sao cho có lợi?

Cà phê và sức khỏe: Uống sao cho có lợi?

Một tách cà phê buổi sáng không chỉ giúp tinh thần tỉnh táo mà còn là “nghi thức” mở đầu ngày mới của nhiều người. Bên cạnh hương vị hấp dẫn, cà phê còn mang lại những lợi ích sức khỏe đáng chú ý. Tuy nhiên, mỗi cơ thể là một “cá thể riêng biệt”, vì vậy cần hiểu rõ bản thân và uống cà phê một cách thông minh để tận hưởng trọn vẹn lợi ích của thức uống này.
Bí quyết để cả gia đình khỏe đẹp trong kỳ nghỉ Tết

Bí quyết để cả gia đình khỏe đẹp trong kỳ nghỉ Tết

Sự xáo trộn về sinh hoạt cùng thực đơn nhiều đạm và chất béo thường khiến cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi. Để cả nhà cùng khỏe đẹp, cần một lịch trình sinh hoạt và chế độ ăn khoa học trong kỳ nghỉ Tết.
Rau xà lách: Lợi ích sức khỏe và những người cần thận trọng khi ăn

Rau xà lách: Lợi ích sức khỏe và những người cần thận trọng khi ăn

Xà lách là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, thường xuất hiện trong các món salad, ăn kèm hay chế độ ăn lành mạnh. Với hàm lượng calo thấp nhưng giàu nước, vitamin và khoáng chất, xà lách được xem là thực phẩm có lợi cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
5 loại quả màu đỏ giúp trái tim khỏe mạnh mỗi ngày

5 loại quả màu đỏ giúp trái tim khỏe mạnh mỗi ngày

Để bảo vệ sức khỏe tim mạch, đôi khi giải pháp không nằm ở những viên bổ sung đắt tiền mà hiện diện ngay trong giỏ trái cây hằng ngày. Nhiều loại quả có màu đỏ rực rỡ được chứng minh giàu chất chống oxy hóa, vitamin và hợp chất tự nhiên giúp giảm viêm, hạ huyết áp và cải thiện lưu lượng máu – những yếu tố then chốt trong phòng ngừa bệnh tim mạch.

Các tin khác

Sự thật về Cholesterol trong trứng

Sự thật về Cholesterol trong trứng

Suốt nhiều thập kỷ, chúng ta đã lầm tưởng lòng đỏ trứng là 'kẻ thù' số một gây tăng mỡ máu. Tuy nhiên, quan điểm dinh dưỡng hiện đại cho thấy, cholesterol trong trứng không đáng sợ như nhiều người từng nghĩ.
5 thực phẩm giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt tim mạch và trí não

5 thực phẩm giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt tim mạch và trí não

Ngoài cá hồi còn có nhiều thực phẩm quen thuộc khác chứa lượng omega-3 vượt trội. Hãy ưu tiên 5 loại thực phẩm giàu nguồn dinh dưỡng bền vững này để tối ưu sức khỏe.
Một loại trà kết hợp 5 loại thảo mộc giúp mái tóc khỏe đẹp

Một loại trà kết hợp 5 loại thảo mộc giúp mái tóc khỏe đẹp

Mái tóc khỏe đẹp không chỉ dừng lại ở các món ăn hay dầu gội mà còn nằm ở cách thanh lọc cơ thể hằng ngày. Tham khảo cách pha chế một loại trà thảo mộc giúp đào thải chất độc và đánh thức các nang tóc đang ngủ quên.
Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?

Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?

Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng, nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?
Mặt nạ dưỡng da phù hợp cho mùa đông

Mặt nạ dưỡng da phù hợp cho mùa đông

Cái lạnh thường khiến chúng ta ngại chạm tay vào những miếng mặt nạ mát lạnh. Tham khảo những loại mặt nạ dưỡng da phù hợp cho mùa đông và bí quyết để duy trì thói quen dưỡng da ngay cả trong những ngày giá rét nhất.
Đào thải acid uric tự nhiên: Những thói quen đơn giản giúp giảm nguy cơ gout

Đào thải acid uric tự nhiên: Những thói quen đơn giản giúp giảm nguy cơ gout

Uống đủ nước, hạn chế thực phẩm giàu purin, bổ sung anh đào và vitamin C đúng cách là những giải pháp thiết thực, dễ áp dụng, giúp cơ thể đào thải acid uric hiệu quả, qua đó giảm nguy cơ mắc bệnh gout và các biến chứng liên quan.
Uống gì vào buổi sáng để da mịn màng, rạng rỡ hơn?

Uống gì vào buổi sáng để da mịn màng, rạng rỡ hơn?

Mùa đông với thời tiết hanh khô khiến làn da dễ mất nước, xỉn màu và kém sức sống. Một số thức uống buổi sáng đơn giản, dùng khi bụng đói, có thể hỗ trợ cấp ẩm, thải độc và nuôi dưỡng làn da từ bên trong, giúp da duy trì vẻ rạng rỡ tự nhiên.
Uống nước đun sôi để nguội nhiều ngày có an toàn không?

Uống nước đun sôi để nguội nhiều ngày có an toàn không?

Nhiều người có thói quen uống nước đun sôi để nguội trong nhiều ngày, tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng điều này có thể gây hại cho sức khỏe do nguy cơ nhiễm khuẩn và tích tụ kim loại nặng trong nước.
4 nhóm thực phẩm "vàng" giúp làm sáng da, ngăn ngừa lão hóa

4 nhóm thực phẩm "vàng" giúp làm sáng da, ngăn ngừa lão hóa

Thay vì chỉ đầu tư vào các loại mỹ phẩm đắt tiền, việc nuôi dưỡng làn da thông qua thực phẩm chính là chìa khóa để làm sáng da.
Xịt xoang Triệu Minh – Bài thuốc từ tình thương và trí tuệ

Xịt xoang Triệu Minh – Bài thuốc từ tình thương và trí tuệ

Trong dòng chảy hiện đại hóa ngày càng mạnh mẽ, giữa bộn bề của cuộc sống đô thị nơi con người ngày càng xa rời với thiên nhiên và cội nguồn vẫn còn đó những con người lặng thầm bền bỉ gìn giữ những giá trị cổ truyền dân tộc – không chỉ bằng tri thức mà bằng cả tâm nguyện và lòng từ bi. Một trong những hình ảnh đáng kính ấy là sư thầy Thích Đàm Thái – một nữ tu người dân tộc Dao, hiện đang trụ trì tại chùa Quang Phúc (Phường Thanh Liệt, Thành phố Hà Nội), tác giả bài thuốc gia truyền “Xịt xoang Triệu Minh”.
10 món ăn nhẹ buổi tối giúp ngủ ngon hơn

10 món ăn nhẹ buổi tối giúp ngủ ngon hơn

Nếu bạn cảm thấy đói trước khi đi ngủ, hãy chọn một trong những món ăn nhẹ lành mạnh, giúp ngủ ngon này.
Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp. Bài viết này phân tích vai trò của chất đạm đối với tóc và hướng dẫn sử dụng thực phẩm giàu chất đạm tốt nhất
Ăn gì để không bị mất cơ, giữ dáng săn chắc?

Ăn gì để không bị mất cơ, giữ dáng săn chắc?

Phát triển cơ bắp đã khó, duy trì và bảo toàn khối lượng cơ, tránh mất cơ theo thời gian còn khó hơn trong hành trình xây dựng hình thể khỏe đẹp...
Những đột phá y học năm 2025: Thay đổi tương lai chăm sóc sức khỏe

Những đột phá y học năm 2025: Thay đổi tương lai chăm sóc sức khỏe

Năm 2025, khoa học ghi nhận nhiều thành tựu nổi bật, trực tiếp cải thiện chất lượng chăm sóc sức khỏe cho con người.
Tại sao leo cầu thang đốt mỡ gấp 3 lần so với đi bộ?

Tại sao leo cầu thang đốt mỡ gấp 3 lần so với đi bộ?

Huấn luyện viên thể hình tiết lộ cách leo cầu thang giúp đốt nhiều calo hơn, săn chắc cơ bắp và cải thiện sức khỏe tim mạch nhanh hơn.
6 lý do nên ăn cà chua mỗi ngày

6 lý do nên ăn cà chua mỗi ngày

Cà chua giàu kali, vitamin C và chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư.
5 lý do nên ưu tiên vitamin C tự nhiên

5 lý do nên ưu tiên vitamin C tự nhiên

Thay vì vitamin C tổng hợp dễ gây kích ứng, các chuyên gia khuyến nghị ưu tiên vitamin C tự nhiên từ thực vật
Ăn nông sản theo mùa – bí quyết dinh dưỡng tự nhiên của người Việt

Ăn nông sản theo mùa – bí quyết dinh dưỡng tự nhiên của người Việt

Trong dòng chảy của đời sống hiện đại, khi thực phẩm có thể được bày bán quanh năm, thói quen ăn nông sản theo mùa của người Việt dường như đang dần mai một. Tuy nhiên, dưới góc nhìn khoa học dinh dưỡng và y tế dự phòng, đây không chỉ là một tập quán truyền thống, mà còn là bí quyết dinh dưỡng tự nhiên giúp con người thích nghi với môi trường, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật một cách bền vững.
Xem thêm
Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng  biển.

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng biển.

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG  #62

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62

Cụ thể, báo cáo “Điểm lại - Cập nhật tình hình kinh tế Việt Nam” ấn bản tháng 4/2024 của WB tại Việt Nam ngày 23/4 đã chỉ ra xuất khẩu đang phục hồi, tiêu dùng và đầu tư tư nhân trong nước cũng trên đà tăng dần. Xuất khẩu thực tế dự kiến sẽ tăng 3,5% vào năm 2024, phản ánh sự cải thiện dần dần nhu cầu toàn cầu. Ngoài ra, lĩnh vực bất động sản dự báo phục hồi mạnh hơn vào cuối năm nay và năm sau, thúc đẩy nhu cầu trong nước khi các nhà đầu tư và người tiêu dùng dần lấy lại niềm tin.
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

sản phẩm OCOP
Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Trao yêu thương cho em

Trao yêu thương cho em

Nhằm kết nối, sẻ chia với các trẻ em mồ côi cha, mẹ do dịch Covid-19 vừa qua trên địa bàn Cần Thơ. Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP Cần Thơ tổ chức Chương trình nghệ thuật “ Nối vòng yêu thương” diễn ra vào ngày 28/6/2022. Công ty Cổ phần Trầm hương sinh học TTT là đơn vị tài trợ chính cho chương trình với mong muốn các em sẽ đón nhận những tương lai tươi sáng.
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Ngày 18/4 vừa qua, đối tượng Lê Ngọc Nhất đã dẫn Y Liên cùng 5 người khác gồm 2 nữ, 3 nam không rõ tên tuổi, không quen biết nhau sang Campuchia qua đường mòn biên giới tỉnh Long An.
Giao diện di động