Nhượng quyền Mixue: Chủ cửa hàng ngồi ‘nhặt bạc lẻ’, làm không công

Nhiều người đã bỏ ra hàng tỷ, thậm chí vài hàng chục tỷ đồng để mở cửa hàng kinh doanh nhượng quyền Mixue. Song, các chủ cửa hàng đang phải ngồi “nhặt bạc lẻ”, đối diện thua lỗ.

Cửa hàng Mixue mọc lên như nấm

Mô hình kinh doanh nhượng quyền thương hiệu luôn được nhiều nhà đầu tư ưu ái nhờ tỷ suất lợi nhuận hấp dẫn cùng khả năng tiết kiệm chi phí xây dựng thương hiệu. Ở nước ta, mô hình kinh doanh này ngày càng nở rộ.

Mixue là một trong những thương hiệu kinh doanh nhượng quyền nổi tiếng ở Trung Quốc và Việt Nam những năm gần đây.

Nhượng quyền Mixue: Chủ cửa hàng ngồi ‘nhặt bạc lẻ’, làm không công
Mixue có 1.000 cửa hàng kinh doanh nhượng quyền ở Việt Nam (Ảnh: Người quan sát).

Năm 2018, Mixue chính thức vào thị trường Việt Nam dưới pháp nhân là Công ty TNHH Snow King Global. Tháng 9/2018, thương hiệu này cho ra mắt cửa hàng đầu tiên tại Hà Nội.

Sản phẩm chủ đạo của Mixue là những cây kem chỉ 10.000 đồng, trà sữa trung bình 25.000 đồng/ly - mức giá được xem là siêu rẻ so với sản phẩm cùng loại trên thị trường (45.000-75.000 đồng).

Giá rẻ nên sản phẩm rất dễ tiếp cận lượng khách hàng đông đảo là học sinh, sinh viên, gia đình có con nhỏ. Ngoài ra, chi phí đầu tư cho một cửa hàng nhượng quyền là 600-700 triệu đồng (chưa bao gồm chi phí thuê mặt bằng và nhân viên), thu hồi vốn nhanh trong vòng 7-8 tháng.

Với những lời quảng cáo và cam kết đầy hấp dẫn, nhiều người đã đồng ý ký ngay hợp đồng nhượng quyền kinh doanh thương hiệu Mixue.

Theo đó, Mixue sẽ bán nguyên liệu, vật liệu đóng gói, thiết bị, công cụ, phương tiện và các hàng hóa khác cho các cửa hàng nhượng quyền; đồng thời thu phí nhượng quyền, phí quản lý, phí đào tạo... từ các cửa hàng này.

Chỉ trong vài năm thâm nhập, các cửa hàng Mixue mọc lên như nấm tại khắp 43 tỉnh, thành phố. Đến giữa tháng 4/2023, Mixue thông báo chạm mốc 1.000 cửa hàng tại Việt Nam.

Trao đổi với PV.VietNamNet, một chuyên gia phát triển thị trường của thương hiệu siêu thị lớn tại Việt Nam nhìn nhận, nhượng quyền kinh doanh ngày càng phổ biến ở nước ta hiện nay.

Chưa bàn tới đúng - sai trong vụ lùm xùm áp chính sách giá mới của Mixue những ngày gần đây, vị chuyên gia này cho rằng, thương hiệu này cung cấp độc quyền nguyên vật liệu, phí quản lý, đào tạo… tức lợi nhuận đến từ nhượng quyền chứ không phải kinh doanh tự thân, nên mở càng nhiều cửa hàng nhượng quyền họ càng thu lợi lớn.

Ở một số thương hiệu nhượng quyền hay chuỗi siêu thị, khi mở thêm một cửa hàng sẽ kèm điều kiện về khoảng cách địa lý tối thiểu, hoặc dựa trên doanh thu của cửa hàng đã mở trước đó tại cùng khu vực. Ví dụ, mỗi cửa hàng phải cách nhau ít nhất 0,5-1km; doanh thu nếu đạt trên trung bình sẽ cho mở thêm cửa hàng mới và ngược lại.

Với thương hiệu Mixue, theo phản ánh của các chủ cửa hàng nhượng quyền, các cửa hàng cách nhau tối thiểu 50m như thế quá dày. Như thế, cửa hàng Mixue không những phải cạnh tranh với các thương hiệu khác mà còn cạnh tranh với khách từ chính thương hiệu của mình.

"Trong nhượng quyền kinh doanh, thời điểm đầu số lượng các cửa hàng ít, thị trường ở trạng thái "hưng phấn" chủ cửa hàng sẽ thấy lãi ngay. Nhưng khi cửa hàng nhượng quyền mọc lên như nấm, chủ đầu tư chưa kịp thu hồi vốn thị trường đã bão hòa. Công ty nhượng quyền còn liên tục đưa ra các chính sách mới bất lợi, cuối cùng, phía chịu thiệt là các chủ cửa hàng", vị chuyên gia chia sẻ.

Đầu tư tiền tỷ, chủ hàng ngồi “nhặt bạc lẻ”

Trước khi quyết định đầu tư mở 5 cửa hàng nhượng quyền Mixue ở Hà Nội, chị Nguyễn Thị Lừng được nhân viên bên Mixue quảng cáo, 1 cửa hàng có giá thuê từ 10-20 triệu đồng/tháng, nếu doanh thu đạt 6-7 triệu đồng/ngày thì chỉ cần sau 7-8 tháng sẽ thu hồi lại vốn.

Nhượng quyền Mixue: Chủ cửa hàng ngồi ‘nhặt bạc lẻ’, làm không công
Các chủ cửa hàng tập trung trước trụ sở của thương hiệu Mixue để phản đối chính sách giá mới.

“Chi phí để đầu tư cửa hàng họ cũng nói chỉ dao động 600-700 triệu đồng. Nhưng thực tế khi hoàn thiện và đi vào hoạt động, số tiền đầu tư lên đến 1,1-1,2 tỷ đồng”, chị Lừng cho hay.

Theo chị, với giá bán như hiện nay (áp giá mới 15.000-30.000 đồng/ly trà), doanh thu cửa một cửa hàng đạt 6-7 triệu đồng/ngày vẫn lỗ. Chưa kể, các chương trình khuyến mãi giảm giá, cửa hàng đều phải chịu hoàn toàn chi phí.

Các chủ cửa hàng rất khó thu hồi vốn, vô tình thành người làm công cho Mixue hoặc chịu thua lỗ, chị Lừng chia sẻ.

Chị Lê Thị Dung, chủ cửa hàng Mixue ở Bắc Giang, cũng thừa nhận, doanh thu chỉ vài triệu đồng/ngày trong khi chi phí đầu tư từ 900 triệu đến 1,2 tỷ đồng nên không biết bao giờ mới thu hồi được vốn.

“Mùa hè còn bán được hàng, mùa đông không có khách. Cửa hàng ở huyện doanh thu chỉ hơn 1 triệu đồng/ngày thì không thể thu hồi vốn trong vòng 3 năm như hợp đồng đã ký”, chị lo ngại.

Chi ra hơn 3 tỷ đồng để mở 3 cửa hàng Mixue ở Hà Nội và Quảng Ninh, anh Trung cho hay, cửa hàng thứ nhất anh mở được 1 năm nay. Lúc tìm hiểu kinh doanh nhượng quyền, phía Mixue nói chỉ 6-7 tháng sẽ thu hồi vốn. Song thực tế, đến nay vốn mới thu về được 10-15%.

Không chỉ thu hồi vốn chậm, theo anh Trung, Mixue áp dụng quá nhiều chương trình giảm giá. Hệ thống cửa hàng đều phải chạy các chương trình này. Khi đó, sản phẩm bán được nhiều nhưng chủ hàng phải gánh lỗ, còn Mixue lại lời vì bán được nhiều nguyên liệu.

Nếu chủ cửa hàng không chạy khuyến mãi theo Mixue công bố sẽ phải chịu phạt, anh than thở. Trong khi, đến banner treo tại cửa hàng họ cũng phải tự đi in, Mixue không hỗ trợ.

Nhượng quyền Mixue: Chủ cửa hàng ngồi ‘nhặt bạc lẻ’, làm không công
Các chủ cửa hàng tập trung trước trụ sở của thương hiệu Mixue để phản đối chính sách giá mới.

Đầu tư bạc tỷ, chủ cửa hàng Mixue nhượng quyền nổi giận vì chính sách giá

Mixue vừa yêu cầu các cửa hàng giảm giá bán dòng trà hoa quả từ ngày 29/9 trong khi giá nguyên liệu đầu vào không giảm tương ứng, khiến hàng trăm chủ cửa hàng nhận nhượng quyền bức xúc tụ tập ở trụ sở công ty này.

Nguồn:Nhượng quyền Mixue: Chủ cửa hàng ngồi ‘nhặt bạc lẻ’, làm không công

Tâm An
vietnamnet.vn
Chia sẻ

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Doanh nghiệp cơ khí xoay trọng tâm vào thị trường nội địa

Doanh nghiệp cơ khí xoay trọng tâm vào thị trường nội địa

Cơ hội của cơ khí Việt Nam nằm ngay trong thị trường trong nước. Then chốt là phải biến nhu cầu đầu tư thành đơn hàng cụ thể, nhiệm vụ chuyển giao công nghệ cụ thể và yêu cầu nội địa hóa cụ thể.
Giá bạc lao dốc: Đến lúc nhà đầu tư lao vào "bắt đáy"?

Giá bạc lao dốc: Đến lúc nhà đầu tư lao vào "bắt đáy"?

Theo đại diện Ancarat, bạc không phải là kênh lướt sóng ngắn hạn dành cho các nhà đầu tư phổ thông, mà đòi hỏi một tầm nhìn dài hạn từ 3 đến 5 năm và nguồn vốn tham gia phải là dòng tiền nhàn rỗi.
Trái phiếu doanh nghiệp riêng lẻ vẫn áp đảo

Trái phiếu doanh nghiệp riêng lẻ vẫn áp đảo

Việc dịch chuyển từ trái phiếu doanh nghiệp phát hành riêng lẻ sang kênh phát hành ra công chúng vẫn cần thêm thời gian.
Giá vàng hôm nay 25/5: Vàng miếng giảm nhẹ

Giá vàng hôm nay 25/5: Vàng miếng giảm nhẹ

Giá vàng miếng được các thương hiệu điều chỉnh giảm nhẹ trong sáng 25/5, xuống còn 161,5 triệu đồng/lượng ở chiều bán ra.
Lợi suất trái phiếu Mỹ tiếp tục “đè nặng” giá vàng tuần tới?

Lợi suất trái phiếu Mỹ tiếp tục “đè nặng” giá vàng tuần tới?

Theo nhiều chuyên gia, lợi suất trái phiếu kho bạc Mỹ kỳ hạn dài tăng cao hơn có thể sẽ tiếp tục gây áp lực cho giá vàng tuần tới.
Tin tức ngân hàng nổi bật tuần qua: TPBank chi trả thu nhập bình quân 68 triệu đồng/tháng

Tin tức ngân hàng nổi bật tuần qua: TPBank chi trả thu nhập bình quân 68 triệu đồng/tháng

Tuần qua đã có nhiều ngân hàng đã có những động thái quan trọng nhằm mở rộng dịch vụ và thu hút khách hàng với hàng loạt diễn biến đáng chú ý liên quan đến hoạt động kinh doanh:HNN tăng cường kiểm tra việc giảm lãi suất; VietinBank quý I/2026 tăng trưởng mạnh mẽ; TPBank chi trả thu nhập bình quân 68 triệu đồng/tháng cho nhân viên...

Các tin khác

Các chuỗi bán lẻ mini đang “nuốt chửng” tiệm tạp hóa truyền thống

Các chuỗi bán lẻ mini đang “nuốt chửng” tiệm tạp hóa truyền thống

Từ những cửa hàng tiện lợi sáng đèn 24/7 đến các siêu thị mini phủ kín khu dân cư, thị trường bán lẻ Việt Nam đang thay đổi với tốc độ chóng mặt. Nhưng phía sau cuộc đổ bộ của các chuỗi hiện đại là sự chật vật của những tiệm tạp hóa truyền thống, nơi từng là một phần quen thuộc của đời sống đô thị và ký ức nhiều thế hệ.
Giá vàng tuần qua: Lao dốc mạnh sau nhiều ngày neo ở mức cao

Giá vàng tuần qua: Lao dốc mạnh sau nhiều ngày neo ở mức cao

Thị trường vàng trong nước tuần qua ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm rõ rệt sau những ngày duy trì ở mức cao.
NHNN yêu cầu xử lý nghiêm ngân hàng tăng lãi suất không đúng chỉ đạo

NHNN yêu cầu xử lý nghiêm ngân hàng tăng lãi suất không đúng chỉ đạo

Sau thời gian dài giảm sâu, lãi suất bắt đầu xuất hiện dấu hiệu tăng trở lại tại một số ngân hàng. Trước diễn biến này, Ngân hàng Nhà nước đã yêu cầu kiểm tra, giám sát chặt việc thực hiện chủ trương giảm lãi suất.
NHNN tiếp tục yêu cầu các ngân hàng giảm lãi suất

NHNN tiếp tục yêu cầu các ngân hàng giảm lãi suất

Ngân hàng Nhà nước (NHNN) tiếp tục yêu cầu các ngân hàng thương mại thực hiện nghiêm chủ trương giảm lãi suất huy động và cho vay; tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các sai phạm.
Cần tiếp tục phát triển chiều sâu thị trường vốn

Cần tiếp tục phát triển chiều sâu thị trường vốn

Các chuyên gia của Ngân hàng Thế giới (World Bank, WB) nhận định, thị trường cổ phiếu và trái phiếu của Việt Nam đã cải thiện, song cần tiếp tục phát triển chiều sâu.
"4,2 triệu tỷ đồng nằm im, dòng tiền trong nền kinh tế trở nên khan hiếm"

"4,2 triệu tỷ đồng nằm im, dòng tiền trong nền kinh tế trở nên khan hiếm"

TS. Phạm Viết Thuận - Viện trưởng Viện Kinh tế Tài nguyên và Môi trường, cho biết hiện có khoảng 4,2 triệu tỷ đồng đang “nằm im” khi nhiều hộ kinh doanh và doanh nghiệp nhỏ thu hẹp hoạt động, giữ tiền mặt thay vì đưa vào lưu thông. Chính phủ cần mạnh tay giảm thuế, phí, kéo dài chính sách hỗ trợ xăng dầu đến hết năm 2027 và nới cơ chế thuế khoán cho hộ kinh doanh để “tiếp máu” cho thị trường tiêu dùng nội địa.
Ngân hàng Nhà nước tăng cường tổ chức kiểm tra việc giảm lãi suất

Ngân hàng Nhà nước tăng cường tổ chức kiểm tra việc giảm lãi suất

Ngân hàng Nhà nước (NHNN) chỉ đạo các NHNN Khu vực tập trung tăng cường tổ chức kiểm tra việc giảm lãi suất của các NHTM, xử lý nghiêm các sai phạm nếu có.
5 tiêu chí MSCI phân loại thị trường để nâng hạng

5 tiêu chí MSCI phân loại thị trường để nâng hạng

MSCI sẽ công bố kết quả Đánh giá Khả năng Tiếp cận Thị trường Toàn cầu MSCI năm 2026 vào ngày 19/6 và Đánh giá Phân loại Thị trường Thường niên MSCI năm 2026 vào ngày 24/6.
Sàn thương mại điện tử đua tăng phí, đẩy người bán hàng vào thế khó

Sàn thương mại điện tử đua tăng phí, đẩy người bán hàng vào thế khó

Shopee, TikTok Shop và Lazada đồng loạt tăng phí khiến không ít người bán hàng lo ngại chi phí kinh doanh ngày càng phình to dẫn đến thua lỗ.
5 động lực tăng trưởng của doanh nghiệp tư nhân

5 động lực tăng trưởng của doanh nghiệp tư nhân

Nghị quyết số 68-NQ/TW của Bộ Chính trị khẳng định, phát triển kinh tế tư nhân là động lực quan trọng của nền kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa.
Sau vụ lãnh đạo PC1 bị bắt, Nhựa Tiền Phong (NTP) công bố thông tin về ông Trịnh Văn Tuấn

Sau vụ lãnh đạo PC1 bị bắt, Nhựa Tiền Phong (NTP) công bố thông tin về ông Trịnh Văn Tuấn

CTCP Nhựa Thiếu niên Tiền Phong (HNX: NTP) vừa công bố thông tin liên quan đến ông Trịnh Văn Tuấn – Thành viên độc lập HĐQT của doanh nghiệp sau khi CTCP Tập đoàn PC1 (HoSE: PC1) thông tin về việc nhiều lãnh đạo bị khởi tố và bắt tạm giam.
Xây dựng các giải pháp điều hành linh hoạt, mở rộng thị trường xuất khẩu mới

Xây dựng các giải pháp điều hành linh hoạt, mở rộng thị trường xuất khẩu mới

Theo đại diện Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), xuất khẩu tiếp tục duy trì đà tăng trưởng cao, vượt mục tiêu tăng trưởng bình quân 15-16% đã đề ra. Động lực tăng trưởng đến từ cả nhóm nông sản, thủy sản và công nghiệp chế biến
MBBank (MBB): Nợ có khả năng mất vốn vượt 7.400 tỷ đồng, Kiểm toán Nhà nước nêu nhiều điểm cần lưu ý

MBBank (MBB): Nợ có khả năng mất vốn vượt 7.400 tỷ đồng, Kiểm toán Nhà nước nêu nhiều điểm cần lưu ý

Ngân hàng TMCP Quân đội (HOSE: MBB) kết thúc quý 1/2026 với dư nợ cho vay khách hàng hơn 1,12 triệu tỷ đồng, tăng thêm hơn 36.500 tỷ đồng so với đầu năm. Tuy nhiên, nợ có khả năng mất vốn cũng tăng lên hơn 7.406 tỷ đồng, trong khi tiền gửi khách hàng giảm hơn 15.400 tỷ đồng sau ba tháng.
Kiến tạo động lực tăng trưởng mới

Kiến tạo động lực tăng trưởng mới

Chuyển đổi mô hình tăng trưởng, nhiều loại hình kinh tế mới, giàu tiềm năng và thế mạnh của Việt Nam được kích hoạt để kiến tạo những động lực tăng trưởng mới.
Giá vàng hôm nay 22/5: Tạm ngừng lao dốc nhưng chưa thấy lực đỡ đủ lớn

Giá vàng hôm nay 22/5: Tạm ngừng lao dốc nhưng chưa thấy lực đỡ đủ lớn

Giá vàng trong nước đi ngang trong sáng 22/5 sau nhiều phiên được điều chỉnh tăng, giảm trái chiều tại các thương hiệu lớn.
Tăng vốn điều lệ, cổ phiếu BID được định giá ra sao?

Tăng vốn điều lệ, cổ phiếu BID được định giá ra sao?

HĐQT Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV, HOSE: BID) công bố nghị quyết phê duyệt phương án tăng vốn điều lệ. Vậy cổ phiếu BID sẽ được định giá bao nhiêu trong 12 tháng tới?
Mặt bằng lãi suất hạ nhiệt, các ngân hàng lần lượt rời bỏ mốc 7%/năm

Mặt bằng lãi suất hạ nhiệt, các ngân hàng lần lượt rời bỏ mốc 7%/năm

Cuộc đua lãi suất huy động đang dần hạ nhiệt khi số ngân hàng có lãi suất huy động trên 7%/năm chỉ còn 'đếm trên đầu ngón tay'.
Giá vàng hôm nay 21/5: Tăng tới 2 triệu/lượng sau một đêm

Giá vàng hôm nay 21/5: Tăng tới 2 triệu/lượng sau một đêm

Giá vàng nhẫn bất ngờ được điều chỉnh tăng tới 2 triệu đồng/lượng chỉ sau một đêm trong bối cảnh giá vàng thế giới hồi phục.
Xem thêm
Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng  biển.

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng biển.

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG  #62

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62

Cụ thể, báo cáo “Điểm lại - Cập nhật tình hình kinh tế Việt Nam” ấn bản tháng 4/2024 của WB tại Việt Nam ngày 23/4 đã chỉ ra xuất khẩu đang phục hồi, tiêu dùng và đầu tư tư nhân trong nước cũng trên đà tăng dần. Xuất khẩu thực tế dự kiến sẽ tăng 3,5% vào năm 2024, phản ánh sự cải thiện dần dần nhu cầu toàn cầu. Ngoài ra, lĩnh vực bất động sản dự báo phục hồi mạnh hơn vào cuối năm nay và năm sau, thúc đẩy nhu cầu trong nước khi các nhà đầu tư và người tiêu dùng dần lấy lại niềm tin.
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

sản phẩm OCOP
Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Trao yêu thương cho em

Trao yêu thương cho em

Nhằm kết nối, sẻ chia với các trẻ em mồ côi cha, mẹ do dịch Covid-19 vừa qua trên địa bàn Cần Thơ. Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP Cần Thơ tổ chức Chương trình nghệ thuật “ Nối vòng yêu thương” diễn ra vào ngày 28/6/2022. Công ty Cổ phần Trầm hương sinh học TTT là đơn vị tài trợ chính cho chương trình với mong muốn các em sẽ đón nhận những tương lai tươi sáng.
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Ngày 18/4 vừa qua, đối tượng Lê Ngọc Nhất đã dẫn Y Liên cùng 5 người khác gồm 2 nữ, 3 nam không rõ tên tuổi, không quen biết nhau sang Campuchia qua đường mòn biên giới tỉnh Long An.
Giao diện di động