Trời lạnh, ăn gì để giữ ấm cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch?

Trời lạnh, ngoài giữ ấm cho cơ thể chúng ta nên bổ sung những thức ăn giàu năng lượng, bổ dưỡng và ấm nóng để nâng cao sức đề kháng.

Dưới đây là một số thực phẩm tốt mùa lạnh bạn có thể dễ dàng làm tại nhà giúp giữ ấm cơ thể, bổ dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch...

Gừng - vị thuốc tán hàn, ôn trung: Gừng từ lâu được biết đến như một "vị thuốc" với công dụng giữ ấm cơ thể và giảm ho. Gừng có tính cay, ấm, giúp tăng cường tuần hoàn máu và kích thích hệ tiêu hóa, rất phù hợp để sử dụng trong mùa lạnh.

Một ly trà gừng ấm là lựa chọn lý tưởng trong những ngày lạnh. Có thể sử dụng gừng tươi hoặc gừng nướng. Chỉ cần thái vài lát gừng tươi, hãm với nước nóng và thêm chút mật ong để tăng hương vị. Ngoài ra, gừng có thể được dùng trong cháo hoặc canh để giữ ấm cơ thể, đặc biệt phù hợp cho người có cơ địa lạnh.

Tỏi - kháng sinh tự nhiên: Tỏi có vị cay, tính ấm, có công dụng nổi bật trong việc kháng khuẩn và tiêu viêm, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm khuẩn. Y học cổ truyền xem tỏi như một "kháng sinh tự nhiên" với khả năng tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh và cúm. Tỏi có thể được sử dụng để ăn tươi, giã nát pha cùng nước ấm hoặc dùng làm gia vị trong món ăn. Bổ sung tỏi vào các món canh, súp cũng giúp tăng cường khả năng phòng bệnh.

Trời lạnh, ăn gì để giữ ấm cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch?
Ảnh minh hoạ/ Internet

Mật ong bổ phế, làm dịu cổ họng: Mật ong có vị ngọt, tính bình, bổ phế, làm dịu cổ họng và chống viêm. Đây là thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ đường hô hấp khỏi tác nhân gây bệnh, rất hữu ích trong mùa lạnh.

Pha một thìa mật ong với nước ấm uống vào buổi sáng hoặc tối giúp bổ phế và tăng cường sức đề kháng. Kết hợp mật ong với gừng hoặc chanh sẽ tạo thành thức uống giúp giữ ấm cơ thể và làm dịu cổ họng.

Nấm hương nguồn dinh dưỡng quý giá: Nấm hương không chỉ là nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực mà còn là loại dược liệu bổ dưỡng trong y học cổ truyền, giúp bổ khí, lợi phế. Nấm chứa nhiều polysaccharides có khả năng kích thích tế bào miễn dịch, tăng cường sức đề kháng.

Nấm hương có thể nấu canh hoặc xào, đặc biệt ngon khi nấu cùng gà hoặc thịt. Một bát canh nấm hương không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp cơ thể chống lại bệnh tật.

Táo đỏ bổ khí, kiện tỳ: Táo đỏ là dược liệu quen thuộc trong đông y, có vị ngọt, tính ôn, tác dụng bổ khí, kiện tỳ, giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người dễ bị mệt mỏi, kém ăn trong mùa lạnh.

Táo đỏ có thể pha trà cùng gừng hoặc kỷ tử, uống hằng ngày để giữ ấm và bổ sung năng lượng. Táo đỏ cũng có thể nấu cùng cháo hoặc canh, tạo nên món ăn bổ dưỡng.

Các loại quả giàu vitamin C bảo vệ miễn dịch: Vitamin C là yếu tố không thể thiếu để tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa cảm lạnh. Các loại quả như cam, chanh, bưởi giàu vitamin C, giúp cơ thể chống lại tác nhân gây hại và tăng cường miễn dịch.

Mỗi sáng, bạn có thể uống một ly nước chanh mật ong hoặc nước cam ép để bổ sung vitamin C. Ngoài ra, có thể ăn trực tiếp hoặc dùng các loại quả này trong món salad.

Trời lạnh, ăn gì để giữ ấm cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch?

Súp lơ xanh tăng cường chống oxy hóa: Súp lơ xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, C, E và khoáng chất, giúp tăng cường khả năng chống lại gốc tự do, bảo vệ cơ thể trong mùa lạnh.

Súp lơ xanh có thể nấu canh hoặc xào đơn giản, kết hợp với gừng hoặc tỏi để tăng cường tác dụng phòng bệnh.

Hạnh nhân bổ phổi, giữ ấm: Hạnh nhân là loại hạt bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin E và chất chống ô xy hóa, bảo vệ phổi và giữ ấm cơ thể trong thời tiết lạnh.

Có thể ăn trực tiếp 10 - 15 hạt mỗi ngày, hoặc thêm vào món cháo hoặc sữa chua để tăng giá trị dinh dưỡng.

Mùa đông là thời điểm mà nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể tăng lên. Với thời tiết lạnh, cơ thể cần nhiều năng lượng để giữ ấm. Do đó, trong mùa đông, chúng ta cần tìm kiếm các loại đồ ăn giàu chất dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe.

Để giảm tác động của thời tiết lạnh đến sức khỏe, cần ăn uống thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như rau củ và trái cây giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, cũng như thực phẩm giàu chất đạm như thịt, cá, đậu. Uống đủ nước cũng rất quan trọng để duy trì sức khỏe, tránh uống đồ uống có chứa đường và cồn.

Ngoài ra, vào mùa đông, bạn nên sử dụng các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu, thịt lợn thăn,…để bổ sung hàm lượng sắt cần thiết cho cơ thể. Khi cơ thể có đủ hàm lượng sắt trong máu, tình trạng tê, lạnh bàn tay và chân cũng sẽ được cải thiện rõ rệt.

Duy trì tập thể thao thường xuyên giúp làm ấm cơ thể, có sức khỏe tốt hơn, phòng chống bệnh tật.

Nguồn:Trời lạnh, ăn gì để giữ ấm cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch?

Bình Nguyên
kienthuc.net.vn
Chia sẻ

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Uống rượu có gây mất ngủ không?

Uống rượu có gây mất ngủ không?

Dùng rượu như giải pháp hỗ trợ kích thích giấc ngủ là sai lầm mà nhiều người mắc phải vì rượu gây ra những tác động tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ và sức khỏe lâu dài.
An toàn trong mùa cúm bằng 5 cách đơn giản

An toàn trong mùa cúm bằng 5 cách đơn giản

Dưới đây đây là 5 điều quan trọng cần nhớ để ngăn chặn sự lây lan của vi-rút cúm trong cuộc sống thường ngày của bạn.
Khoai lang - Thực phẩm vàng cho sức khỏe

Khoai lang - Thực phẩm vàng cho sức khỏe

Khoai lang là một loại thực phẩm quen thuộc, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân cho đến bảo vệ tim mạch và ổn định đường huyết, khoai lang là sự lựa chọn lý tưởng cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp với khoai lang, vì một số món ăn có thể gây ra những tác dụng không mong muốn cho cơ thể.
7 lý do bạn nên ăn hạt điều mỗi ngày

7 lý do bạn nên ăn hạt điều mỗi ngày

Hạt điều không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
10 thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp giữ ấm cơ thể

10 thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp giữ ấm cơ thể

Để giữ ấm cho cơ thể trong những ngày giá lạnh, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò rất quan trọng. Tham khảo 10 thực phẩm giúp sinh nhiệt và giữ ấm cơ thể từ bên trong.
Chế độ ăn uống giúp người bị cúm nhanh hồi phục

Chế độ ăn uống giúp người bị cúm nhanh hồi phục

Cúm là một bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do virus cúm gây ra, có các triệu chứng chung như sốt, ho, sổ mũi, đau đầu và mệt mỏi. Bệnh cúm rất dễ lây lan, ai cũng có thể mắc bệnh. Bên cạnh điều trị bằng thuốc, chế độ ăn uống và dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng giúp người bệnh nhanh hồi phục.

Các tin khác

Điều trị ngạt mũi trong mùa lạnh bằng thực phẩm tự nhiên

Điều trị ngạt mũi trong mùa lạnh bằng thực phẩm tự nhiên

Mùa đông, đặc biệt là vào những ngày lạnh trời, hệ miễn dịch của cơ thể thường yếu đi và làm phát sinh nhiều chứng bệnh, phổ biến nhất là cảm cúm, ho, sốt và ngạt mũi. Dưới đây là một số cách giảm ngạt mũi khá hữu hiệu từ thực phẩm tự nhiên.
Cách phòng cúm hiệu quả cho trẻ tại nhà đơn giản

Cách phòng cúm hiệu quả cho trẻ tại nhà đơn giản

Cúm là bệnh có tốc độ lây lan nhanh chóng và bất cứ ai cũng có thể bị nhiễm. Dưới đây là các cách phòng bệnh tại nhà hiệu quả đối với trẻ em.
Melatonin cải thiện giấc ngủ trẻ em?

Melatonin cải thiện giấc ngủ trẻ em?

Một số nghiên cứu cho thấy, melatonin có thể giúp điều trị chứng khó ngủ ở trẻ em.
4 điều then chốt ứng phó với cúm

4 điều then chốt ứng phó với cúm

Gần đây, những vụ biến chứng do cúm gây ra đang thu hút sự quan tâm của dư luận. Vì sao bệnh cúm thông thường lại gây hậu quả nghiêm trọng?
Chuyên gia nhắc bạn đi khám ngay nếu gặp triệu chứng viêm phổi

Chuyên gia nhắc bạn đi khám ngay nếu gặp triệu chứng viêm phổi

Theo CDC Hoa Kỳ, cúm và viêm phổi cộng lại là nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ 9 ở xứ cờ hoa, giết chết hàng chục nghìn người mỗi năm.
Bạn có biết: Tác dụng của quả quýt với sức khỏe

Bạn có biết: Tác dụng của quả quýt với sức khỏe

Trong trái quýt có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và vitamin tốt cho sức khỏe. Do đó, khi ăn quýt thường xuyên, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.
Trị ho an toàn từ quả lê hấp

Trị ho an toàn từ quả lê hấp

Lê hấp trị ho là một bài thuốc, được lưu truyền trong dân gian từ xa xưa. Đây cũng là một trong những cách trị ho an toàn.
7 sự thật bất ngờ về trứng và lợi ích đối với sức khoẻ

7 sự thật bất ngờ về trứng và lợi ích đối với sức khoẻ

Trứng là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, không chỉ tốt cho người lớn mà còn đặc biệt quan trọng trong sự phát triển toàn diện của thanh thiếu nhi.
Mẹo thải độc sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết

Mẹo thải độc sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết

Nạp đồ ăn nhiều dầu mỡ không chỉ gây gánh nặng cho thận mà còn dễ dẫn đến một số bệnh cơ bản.
Ăn rau củ muối chua sai cách gây hại sức khoẻ thế nào?

Ăn rau củ muối chua sai cách gây hại sức khoẻ thế nào?

Các món củ muối chua luôn có trong ngày Tết để chống ngán, tăng cường tiêu hóa nhưng nếu ăn sai cách sẽ gây ra nhiều tác hại tiêu cực đối với sức khỏe.
Top các thực phẩm "thân thiện" với hệ tiêu hóa

Top các thực phẩm "thân thiện" với hệ tiêu hóa

Những ngày Tết Nguyên đán, việc nạp nhiều loại thực phẩm và ăn uống không đúng giờ giấc sẽ khiến hệ tiêu hóa bị "quá tải". Dưới đây là một số thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Đừng bao giờ ăn những thực phẩm này khi uống rượu

Đừng bao giờ ăn những thực phẩm này khi uống rượu

Mặc dù kết hợp một số đồ ăn khiến rượu ngon hơn nhưng không phải món ăn nào cũng phù hợp.
Chế độ ăn tốt nhất năm 2025 để tăng sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật

Chế độ ăn tốt nhất năm 2025 để tăng sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật

Chế độ ăn Địa Trung Hải tiếp tục được tờ U.S. News & World Report công nhận là "tốt nhất trong những chế độ tốt nhất" năm 2025.
Nguy cơ sức khỏe từ bữa ăn ngày tết

Nguy cơ sức khỏe từ bữa ăn ngày tết

Xu hướng bữa ăn ngày Tết ở Việt Nam trong những năm gần đây đã có nhiều thay đổi, phản ánh sự phát triển kinh tế, lối sống hiện đại, và ý thức về sức khỏe của người dân. Tuy nhiên, bữa ăn ngày Tết vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.
Mẹo ăn không tăng cân dịp lễ Tết

Mẹo ăn không tăng cân dịp lễ Tết

Mâm cỗ ngày Tết thường có rất nhiều thực phẩm nhiều năng lượng. Nếu chúng ta không biết cách cân bằng chế độ ăn sẽ rất dễ tăng cân, dù đã khống chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Vậy có cách nào để không bị tăng cân trong dịp này?
5 cách làm đẹp với sữa tươi không đường

5 cách làm đẹp với sữa tươi không đường

Sữa tươi không đường mang lại nhiều lợi ích tích cực cho làn da, như dưỡng ẩm, làm sáng da, loại bỏ tế bào chết... Vậy làm thế nào để sử dụng sữa tươi trong chu trình chăm sóc da?
4 công thức mặt nạ dưỡng tóc từ dầu ô liu

4 công thức mặt nạ dưỡng tóc từ dầu ô liu

Dầu ô liu nguyên chất chứa vitamin E và các chất chống oxy hóa khác, giúp bảo vệ tóc khỏi chẻ ngọn, tăng độ ẩm và hỗ trợ sự phát triển của tóc. Mặt nạ dưỡng tóc từ dầu ô liu thường hiệu quả nhất đối với các loại tóc khô, tóc hư tổn do uốn, nhuộm, tẩy...
Thực phẩm ảnh hưởng tới trí nhớ

Thực phẩm ảnh hưởng tới trí nhớ

Chế độ ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ và chiên rán, nhiều đường làm giảm khả năng học tập và trí nhớ, cũng như tăng nguy cơ viêm nhiễm.
Xem thêm
Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Đổi thay nơi ngã ba biên giới Mường Nhé

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng  biển.

Nỗ lực gỡ thẻ vàng thủy sản và khai thác nghề cá có trách nhiệm tại các vùng biển.

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Gỡ thẻ vàng thủy sản gắn với xây dựng kinh tế biển

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

Ngày hội văn hóa các dân tộc Việt Nam 2024 sắp diễn ra tại Quảng Trị

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

[Tổng Hợp] 6 Quy Định Mới Về Đất Đai, Nhà Ở Có Hiệu Lực Tháng 8/2024

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG  #62

WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62

Cụ thể, báo cáo “Điểm lại - Cập nhật tình hình kinh tế Việt Nam” ấn bản tháng 4/2024 của WB tại Việt Nam ngày 23/4 đã chỉ ra xuất khẩu đang phục hồi, tiêu dùng và đầu tư tư nhân trong nước cũng trên đà tăng dần. Xuất khẩu thực tế dự kiến sẽ tăng 3,5% vào năm 2024, phản ánh sự cải thiện dần dần nhu cầu toàn cầu. Ngoài ra, lĩnh vực bất động sản dự báo phục hồi mạnh hơn vào cuối năm nay và năm sau, thúc đẩy nhu cầu trong nước khi các nhà đầu tư và người tiêu dùng dần lấy lại niềm tin.
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”

sản phẩm OCOP
Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Bác sĩ tư vấn cách phòng tránh bệnh đường hô hấp trong thời tiết giao mùa

Trao yêu thương cho em

Trao yêu thương cho em

Nhằm kết nối, sẻ chia với các trẻ em mồ côi cha, mẹ do dịch Covid-19 vừa qua trên địa bàn Cần Thơ. Tạp chí Gia đình Việt Nam tại TP Cần Thơ tổ chức Chương trình nghệ thuật “ Nối vòng yêu thương” diễn ra vào ngày 28/6/2022. Công ty Cổ phần Trầm hương sinh học TTT là đơn vị tài trợ chính cho chương trình với mong muốn các em sẽ đón nhận những tương lai tươi sáng.
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia

Ngày 18/4 vừa qua, đối tượng Lê Ngọc Nhất đã dẫn Y Liên cùng 5 người khác gồm 2 nữ, 3 nam không rõ tên tuổi, không quen biết nhau sang Campuchia qua đường mòn biên giới tỉnh Long An.
Giao diện di động