5 thực phẩm nên có trong mùa đông giúp cải thiện hệ tiêu hóa
Nhiệt độ xuống thấp, bạn nên bổ sung nhiều loại rau lá xanh giàu chất dinh dưỡng sẽ khiến bạn no lâu đồng thời ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến dạ dày.
Rau xanh theo mùa
Các loại rau mùa đông như cải bẹ xanh, cỏ cà ri, rau bina... đều rất giàu chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa và nhu động ruột, đồng thời ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến dạ dày.
Các loại rau mùa đông như cải bẹ xanh, cỏ cà ri, rau bina... đều rất giàu chất xơ. (Ảnh minh họa) |
Bơ thanh lọc (bơ Ghee)
Bơ thanh lọc giúp được chứng minh là có lợi cho sức khỏe, giúp việc tiêu hóa dễ dàng hơn. Bơ Ghee chứa chất béo không bão hòa đa hay axit linoleic liên hợp giúp bạn đốt chất béo trong cơ thể tốt hơn.
Ngoài ra, nó còn chứa axit butyric và các chất béo bão hòa chuỗi ngắn giúp giảm viêm và tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng ghee có mặt trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Làm ấm bằng gia vị và thảo mộc
Để nhận được tất cả các lợi ích về tiêu hóa, các công thức nấu ăn mùa đông nên sử dụng nhiều loại thảo mộc và gia vị. Các loại thảo mộc như quế, gừng, nghệ, bạch đậu khấu, ớt, nhục đậu khấu, hạt thì là và đinh hương đều có tác dụng kỳ diệu đối với khả năng tiêu hóa thức ăn và phân hủy chất béo của cơ thể.
Thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể, khi mùa đông đến, tác dụng của chất xơ lại được phát huy hơn nữa, bởi nó giúp điều hòa quá trình tiêu hóa diễn ra hiệu quả. Tất cả các loại rau lá xanh vào mùa đông đều có thể cung cấp chất xơ, cũng như các loại đặc sản của mùa đông như cà rốt, củ cải, ổi, táo.
Thực phẩm giàu protein
Mặc dù cơ thể cần chất đạm quanh năm, nhưng việc ăn các bữa ăn giàu chất đạm trong những tháng mùa đông đặc biệt quan trọng để giữ cho hệ thống tiêu hóa hoạt động hiệu quả và ngăn ngừa sự tích tụ khí hoặc axit trong dạ dày.
Tùy thuộc vào sở thích của mỗi người, người ta có thể hấp thụ protein từ cả thực vật và động vật. Để có đủ lượng protein cần thiết, bạn có thể bổ sung hạnh nhân, hạt, thịt gia cầm, trứng, thịt cừu, thịt lợn, đậu tây, đậu lăng, sữa chua...
Tin liên quan
Cách ăn trái cây có lợi nhất đối với người bệnh đái tháo đường 17/04/2023 19:00
Cùng chuyên mục
Sự thật việc tắm nước đá giúp phục hồi cơ bắp và giảm cân
Sức khỏe 30/04/2024 16:13
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn chuối mỗi ngày?
Sức khỏe 28/04/2024 17:31
Một loại vitamin có thể tăng cường miễn dịch ung thư
Sức khỏe 26/04/2024 21:51
Có nên giảm cân bằng nước chanh mật ong mỗi ngày?
Sức khỏe 25/04/2024 15:57
Loại cá cung cấp tới 9 loại vitamin, giàu omega-3 nhưng giá thành lại rất rẻ
Sức khỏe 22/04/2024 17:01
8 thực phẩm lành mạnh, giúp bảo vệ tim mạch ngày nắng nóng
Sức khỏe 20/04/2024 16:05
Các tin khác
7 loại đồ uống dễ làm tại nhà giúp giảm cholesterol
Sức khỏe 16/04/2024 13:27
6 thói quen hàng ngày giúp giảm nguy cơ ung thư
Sức khỏe 14/04/2024 07:00
Bác sĩ Nhật U90 chia sẻ 3 món ăn quen thuộc để tránh bệnh tim, tiểu đường
Sức khỏe 12/04/2024 16:19
Người mắc bệnh phổi tắc mãn tính ăn gì để sức khỏe ổn định?
Sức khỏe 11/04/2024 16:13
5 lợi ích sức khỏe ít người biết khi thường xuyên ăn yến mạch
Sức khỏe - Làm đẹp 10/04/2024 18:09
Ăn rau trước khi ăn cơm có tốt cho sức khỏe hơn không?
Sức khỏe 08/04/2024 08:53
Rau má đại kỵ với những nhóm người nào?
Sức khỏe 05/04/2024 12:30
Lợi ích bất ngờ khi ăn sô cô la
Sức khỏe - Làm đẹp 01/04/2024 11:35
Thuộc 4 nhóm này, bạn cần đặc biệt chú ý khi chạy bộ để tránh gặp họa
Sức khỏe 30/03/2024 18:20
Bác sĩ là vận động viên marathon đưa ra lời khuyên cho người đam mê chạy bộ
Sức khỏe 27/03/2024 15:55
Nên uống cà phê trước hay sau khi dùng bữa sáng?
Sức khỏe 22/03/2024 15:46
Béo phì có di truyền không?
Sức khỏe 20/03/2024 16:05
Đột quỵ thoáng qua ở phụ nữ nguy hiểm đến mức nào?
Sức khỏe 18/03/2024 15:16
Lưu ý khi kết hợp AHA và retinol trong chăm sóc da
Làm đẹp 14/03/2024 13:17
9 loại gia vị, thảo mộc giúp giảm cân luôn có sẵn trong nhà bếp
Sức khỏe 12/03/2024 17:23
Hậu quả khi cắt giảm toàn bộ tinh bột khỏi chế độ ăn
Sức khỏe 11/03/2024 17:09
Cách xử trí khi gặp người bị đột quỵ
Sức khỏe 10/03/2024 11:54
Phát hiện thêm lợi ích tuyệt vời của tách cà phê sáng
Sức khỏe 08/03/2024 11:36
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00