4 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại trái cây trồng cực kỳ nhiều ở Việt Nam
Quả thanh long có vị ngọt tươi mát và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, thường được sử dụng làm sinh tố hoặc salad trái cây. (Nguồn: Pexels) |
Thanh long được coi là “siêu thực phẩm” được biết đến với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, cùng với khả năng chống ôxy hóa và chống viêm.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng ăn loại trái cây này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư.
Đặc điểm của thanh long
Thanh long là một loại trái cây nhiệt đới thuộc họ xương rồng. Cây thanh long có nguồn gốc từ khu vực Trung Mỹ và miền nam Mexico. Hiện nay, nó được trồng phổ biến ở các vùng nhiệt đới trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam.
Quả thanh long khi chín có màu hồng, trên thân quả có nhiều tai lá xanh do phiến hoa còn lại. Ruột thanh long thường có màu trắng hoặc đỏ và có nhiều hạt màu đen như hạt vừng.
Quả thanh long có vị ngọt tươi mát và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, thường được sử dụng làm sinh tố hoặc salad trái cây.
Quả thanh long khi chín có màu hồng, trên thân quả có nhiều tai lá xanh do phiến hoa còn lại. Ruột thanh long thường có màu trắng hoặc đỏ và có nhiều hạt màu đen như hạt vừng. (Nguồn: Pexels) |
Kim Shapira, chuyên gia dinh dưỡng tại Los Angeles (Mỹ), cho biết: “Thanh long chứa nhiều vitamin C và các chất chống ôxy hóa khác có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh cũng như tăng cường khả năng miễn dịch, đồng thời giúp cải thiện sức khỏe của bạn.”
Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của thanh long:
1. Giảm nguy cơ mắc bệnh và tăng cường khả năng miễn dịch
Thanh long chứa các hợp chất hoạt tính sinh học, có thể mang lại lợi ích sức khỏe vượt xa giá trị dinh dưỡng cơ bản.
Hoạt chất sinh học là các hợp chất hoạt tính tự nhiên thường xuất hiện trong thực phẩm với số lượng nhỏ, và đang được các nhà nghiên cứu chuyên sâu xem xét để đánh giá tác động đối với sức khỏe. Kết quả của nhiều nghiên cứu dịch tễ học đã chỉ ra rằng chế độ ăn dựa trên thực vật có thể bảo vệ chống lại các bệnh tim mạch và ung thư, điều này đã tạo ra sự quan tâm về tính hữu dụng của các hoạt chất sinh học đối với sức khỏe. |
Đặc biệt, thanh long chứa các chất chống ôxy hóa như vitamin C và vitamin A cũng như kali. Các hợp chất này có thể giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến quá trình viêm và ôxy hóa, bao gồm: bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, bệnh ung thư, rối loạn mỡ máu (cholesterol cao), hội chứng chuyển hóa (sự kết hợp của các tình trạng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, đột quỵ và bệnh tim).
2. Hỗ trợ tiêu hóa
Melanie Marcus, chuyên gia dinh dưỡng tại Charlotte, Bắc Carolina (Mỹ), cho biết thanh long là “nguồn cung cấp prebiotic” hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa.
Chuyên gia dinh dưỡng Marcus giải thích: “Các oligosacarit (chuỗi carbohydrate chứa từ 3 đến 10 đơn vị đường) trong thanh long không được tiêu hóa trong dạ dày mà thay vào đó hoạt động như nhiên liệu cho vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh.”
“Bằng cách thúc đẩy sự phát triển của lactobacilli và bifidobacteria, hai chủng vi khuẩn đường ruột quan trọng, thanh long có thể giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh và tăng cường khả năng phòng vệ miễn dịch của chúng ta.”
3. Cung cấp nhiều chất xơ
Thanh long có hàm lượng chất xơ rất cao, có thể cải thiện tiêu hóa kém và giảm chứng táo bón.
Quả thanh long có chứa nhiều chất xơ và không có chất béo. Do đó, bạn có thể lựa chọn thanh long làm bữa ăn nhẹ để tăng cảm giác no lâu hơn giữa các bữa ăn.
Thanh long có hàm lượng chất xơ rất cao, có thể cải thiện tiêu hóa kém và giảm chứng táo bón. (Nguồn: Pexels) |
4. Tăng cường hydrat hóa
Chuyên gia dinh dưỡng Shapira cho biết ngoài việc chứa chất xơ, thanh long còn là nguồn cung cấp nước, cả hai đều giúp cải thiện hệ tiêu hóa và chống táo bón.
Hydrat hóa là quá trình bổ sung các phân tử nước vào các hợp chất hữu cơ. Uống đủ nước sẽ tạo điều kiện cho các phản ứng hydrat hóa được diễn ra nhiều hơn nhằm bổ sung nước cho các cơ quan trong cơ thể.
Tuy nhiên, thanh long cũng là loại trái cây chứa nhiều đường, có thể dẫn đến đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy./.
Nguồn:4 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại trái cây trồng cực kỳ nhiều ở Việt Nam
Tin liên quan
Vinamilk tổ chức nhiều hoạt động Trung Thu cho trẻ em mọi miền 18/09/2024 16:31
Cùng chuyên mục
Bí quyết ăn uống giúp giảm cholesterol hiệu quả nhất
Sức khỏe - Làm đẹp 18/09/2024 15:45
5 cách làm trắng da tại nhà
Sức khỏe - Làm đẹp 15/09/2024 13:28
Can thiệp chiều cao khi nào là hiệu quả nhất cho trẻ em?
Sức khỏe - Làm đẹp 15/09/2024 07:00
Cảnh báo nguy cơ kháng kháng sinh: Hậu quả nghiêm trọng
Sức khỏe - Làm đẹp 14/09/2024 14:00
4 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại trái cây trồng cực kỳ nhiều ở Việt Nam
Sức khỏe - Làm đẹp 13/09/2024 10:09
Các tin khác
Phòng bệnh và giữ gìn sức khỏe sau mưa bão
Sức khỏe - Làm đẹp 12/09/2024 08:54
Uống nước chanh mỗi ngày có tác dụng gì?
Sức khỏe - Làm đẹp 11/09/2024 21:54
Món ăn nhẹ tốt nhất giúp giảm mỡ bụng
Sức khỏe - Làm đẹp 10/09/2024 16:17
Khám phá 12 lợi ích của quả na với sức khỏe
Sức khỏe - Làm đẹp 09/09/2024 16:24
Loại trái cây là ‘vua’ vitamin C
Sức khỏe - Làm đẹp 08/09/2024 16:24
Ăn dứa có tốt cho hệ tiêu hóa không?
Sức khỏe 05/09/2024 17:14
Nước chè xanh và cà phê: Loại nào tốt hơn cho sức khoẻ?
Sức khỏe - Làm đẹp 04/09/2024 19:29
Những ai nên hạn chế uống nước mía?
Sức khỏe 03/09/2024 10:11
Bật mí bí quyết chăm sóc da mùa thu
Sức khỏe - Làm đẹp 03/09/2024 08:00
Những ai không nên uống nước dừa?
Sức khỏe - Làm đẹp 02/09/2024 10:10
Uống mật ong trước khi đi ngủ có tốt không?
Sức khỏe 01/09/2024 11:25
6 loại trái cây là vua vitamin C giúp làn da trắng sáng, trẻ trung
Sức khỏe - Làm đẹp 31/08/2024 13:52
Tư thế ngủ nào có lợi cho sức khoẻ?
Sức khỏe - Làm đẹp 30/08/2024 16:42
Ông Hà Văn Nam chia sẻ về hành trình phát triển sản phẩm mới
Sức khỏe - Làm đẹp 29/08/2024 18:51
Những lợi ích tuyệt vời của nước chanh mật ong
Sức khỏe - Làm đẹp 29/08/2024 14:51
Việt quất - "Vua trái cây" chống oxy hóa
Sức khỏe - Làm đẹp 28/08/2024 18:23
chống lão hóa da nên ăn gì, thực phẩm chống lão hóa da
Sức khỏe - Làm đẹp 27/08/2024 15:34
7 lý do bạn nên tập thể dục vào buổi sáng
Sức khỏe - Làm đẹp 26/08/2024 15:37
WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62
Video 24/05/2024 15:33
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00