Người Việt có trong danh sách các quốc gia tiêu thụ calo khủng: Chuyên gia nói hệ luỵ bệnh tật sẽ sớm đến
Những điều cần biết về quy trình khám sức khỏe tại phòng khám Tháng Tám Khai trương Phúc An Đường cơ sở 2: Nâng cao sức khỏe, tìm đến hạnh phúc |
Mới đây, Đại học Oxford đã sử dụng số liệu từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc để lập danh sách các quốc gia tiêu thụ nhiều calo nhất thế giới.
Theo dữ liệu mới được tổng hợp bởi OurWorldInData (do Đại học Oxford điều hành), 173/184 quốc gia được khảo sát đang ăn trung bình hơn 2.000 calo mỗi ngày.
Quốc gia tiêu thụ nhiều calo nhất thế giới là Bahrain. Tại đây, mọi người ăn hơn 4.000 calo/ngày – gấp đôi lượng khuyến nghị. Đứng ở vị trí thứ 2 là Mỹ với 3.868 calo/ngày và Ireland ở vị trí số 3 với 3.851 calo/ngày.
Thống kê trên cho thấy, Việt Nam đứng ở vị trí thứ 74 trên thế giới với lượng tiêu thụ 3.026 calo/ngày. TS.BS Nguyễn Trọng Hưng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho rằng, với con số tiêu thụ calo của người Việt là tương đối “khủng”. Cho nên số liệu này có thể chưa phản ánh đúng thực trạng hoặc có thể do cách lấy mẫu và thống kê có phần chưa hợp lý.
Nạp nhiều calo không tiêu hóa gây hệ luỵ bệnh tật (Ảnh minh họa)
Theo kết quả Tổng điều tra Dinh dưỡng Toàn quốc năm 2019-2020 thì người trưởng thành Việt Nam đang tiêu thụ lượng calo trung bình khoảng 2.000 calo/ngày. Trong đó, tùy vào giới tính, công việc, con số có thể tăng giảm, ví dụ như nam giới có thể là 2.500 calo, còn nữ giới khoảng 1.800 calo.
Bác sĩ Hưng cho rằng, nền kinh tế phát triển, hàng hoá thực phẩm luôn có sẵn nên lượng calo nạp vào cơ thể có tăng lên và chất lượng đồ ăn, thức uống cũng được cải thiện nhiều. Việc tiêu thụ nhiều lượng thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh là nguyên nhân khiến lượng calo nạp vào cơ thể tăng lên.
Đừng quá quan tâm tới năng lượng nạp vào
Theo bác sĩ Hưng, lượng calo nạp vào nhiều không phải là tín hiệu đáng mừng, nếu không chú ý đến việc tiêu hao. Việc nạp nhiều calo nhưng không cân đối, khi đó cơ thể sẽ đối diện với gánh nặng bệnh tật không hề nhỏ.
Thứ nhất, nếu theo con số dữ liệu trên OurWorldInData, người Việt tiêu thụ 3.026 calo/ngày, nhưng chỉ đốt cháy (tiêu hao) 2.000 calo/ngày thì sau một thời gian chắc chắn sẽ tăng cân, béo phì và hàng loạt các bệnh lý mạn tính, rối loạn chuyển hoá kéo theo.
Thứ hai, khi lượng calo nạp vào nhiều, nhưng không cân đối sẽ ảnh hưởng rất lớn tới sức khoẻ.
Bác sĩ Hưng cho biết: “Nên ăn uống cân đối, đa dạng các loại thực phẩm, chia đều các bữa ăn trong một ngày. Trung bình người Việt nạp khoảng 1.800 - 2.000 calo mỗi ngày hoặc theo chỉ dẫn của bác sĩ, thì cần chia đều cho 3 bữa chính với khoảng 1.500 đến 1.600 calo; 200 đến 400 calo còn lại sẽ dành cho các bữa phụ, đồ uống, trái cây hoặc đồ ăn vặt”.
Trong các bữa ăn chính cần phải tiêu thụ đủ các nhóm chất như đường bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Cụ thể, với một bữa ăn chính, mọi người có thể ăn 200 calo từ đường bột (bằng 1-1,5 bát cơm); 200 calo từ chất đạm, chất béo (các loại thịt cá, dầu mỡ) và 100 calo từ rau xanh, quả chín… để đảm bảo đủ chất.
Bên cạnh chế độ ăn uống hợp lý, bác sĩ Hưng cũng khuyên cần phải có chế độ vận động hợp lý phú hợp với nhóm tuổi, bệnh lý để tiêu hao năng lượng và kiểm soát được cân nặng phù hợp. Tập thể dục, thể thao cũng là các giúp nâng cao sức đề kháng và sự dẻo dai của cơ thể.
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở Đồng Nai tiếp tục tăng
Sức khỏe - Làm đẹp 05/05/2024 11:08
Vì sao tỏi đen có nhiều lợi ích không ngờ?
Sức khỏe - Làm đẹp 05/05/2024 09:00
Bác sĩ giải thích về nguy cơ cục máu đông sau tiêm vaccine AstraZeneca
Sức khỏe - Làm đẹp 05/05/2024 00:07
Sự thật việc tắm nước đá giúp phục hồi cơ bắp và giảm cân
Sức khỏe 30/04/2024 16:13
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn chuối mỗi ngày?
Sức khỏe 28/04/2024 17:31
Một loại vitamin có thể tăng cường miễn dịch ung thư
Sức khỏe 26/04/2024 21:51
Các tin khác
Có nên giảm cân bằng nước chanh mật ong mỗi ngày?
Sức khỏe 25/04/2024 15:57
Loại cá cung cấp tới 9 loại vitamin, giàu omega-3 nhưng giá thành lại rất rẻ
Sức khỏe 22/04/2024 17:01
8 thực phẩm lành mạnh, giúp bảo vệ tim mạch ngày nắng nóng
Sức khỏe 20/04/2024 16:05
7 loại đồ uống dễ làm tại nhà giúp giảm cholesterol
Sức khỏe 16/04/2024 13:27
6 thói quen hàng ngày giúp giảm nguy cơ ung thư
Sức khỏe 14/04/2024 07:00
Bác sĩ Nhật U90 chia sẻ 3 món ăn quen thuộc để tránh bệnh tim, tiểu đường
Sức khỏe 12/04/2024 16:19
Người mắc bệnh phổi tắc mãn tính ăn gì để sức khỏe ổn định?
Sức khỏe 11/04/2024 16:13
5 lợi ích sức khỏe ít người biết khi thường xuyên ăn yến mạch
Sức khỏe - Làm đẹp 10/04/2024 18:09
Ăn rau trước khi ăn cơm có tốt cho sức khỏe hơn không?
Sức khỏe 08/04/2024 08:53
Rau má đại kỵ với những nhóm người nào?
Sức khỏe 05/04/2024 12:30
Lợi ích bất ngờ khi ăn sô cô la
Sức khỏe - Làm đẹp 01/04/2024 11:35
Thuộc 4 nhóm này, bạn cần đặc biệt chú ý khi chạy bộ để tránh gặp họa
Sức khỏe 30/03/2024 18:20
Bác sĩ là vận động viên marathon đưa ra lời khuyên cho người đam mê chạy bộ
Sức khỏe 27/03/2024 15:55
Nên uống cà phê trước hay sau khi dùng bữa sáng?
Sức khỏe 22/03/2024 15:46
Béo phì có di truyền không?
Sức khỏe 20/03/2024 16:05
Đột quỵ thoáng qua ở phụ nữ nguy hiểm đến mức nào?
Sức khỏe 18/03/2024 15:16
9 loại gia vị, thảo mộc giúp giảm cân luôn có sẵn trong nhà bếp
Sức khỏe 12/03/2024 17:23
Hậu quả khi cắt giảm toàn bộ tinh bột khỏi chế độ ăn
Sức khỏe 11/03/2024 17:09
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00