Cà phê muối Việt Nam lên truyền thông Mỹ
Quán "Cà phê Muối" ở Huế được công nhận rộng rãi đã phát minh ra loại đồ uống phổ biến này, được làm bằng cách thêm sữa đặc có đường vào cà phê Việt Nam. Hỗn hợp được phủ kem muối lên trên và dùng thêm đá hoặc nóng tuỳ thích.
"Chúng tôi tạo ra cà phê muối vào năm 2010 khi mở quán Cà phê Muối đầu tiên tại số 10 đường Nguyễn Lương Bằng" - đồng sở hữu Hồ Thị Thanh Hương và Trần Nguyễn Hữu Phong nói với đài CNN.
![]() |
Hai đồng chủ sở hữu quán Cà phê Muối là Hồ Thị Thanh Hương và Trần Nguyễn Hữu Phong. Ảnh: CNN |
Điều làm nên sự đặc biệt của phê muối nhờ sự kết hợp giữa sữa đặc, muối và cà phê đen, tạo ra một hỗn hợp kem làm dịu đi vị đắng của cà phê và cân bằng vị ngọt của sữa đặc.
Chia sẻ với báo Mỹ, đồng sở hữu "Cà phê Muối" cho biết loại thức uống này hiện được biết đến như một thức uống đặc sản đại diện cho Huế và các quán cà phê trên khắp Việt Nam cũng bắt đầu phục vụ món này.
Quán của anh Phong, chị Hương hiện cũng đóng chai để bán khắp nơi Việt Nam, đồng thời du khách quốc tế đến Việt Nam cũng tìm uống thử loại cà phê này, như cách họ từng thử cà phê trứng ở Hà Nội.
"Ngay cả chi nhánh Starbucks tại Việt Nam cũng tham gia làn sóng cà phê muối, tung ra phiên bản cà phê muối của riêng mình vào tháng 5-2024"- thông tin từ CNN cho hay.
Cà phê muối chỉ là một trong số những ly cà phê đặc sản của Việt Nam có thể khiến những ai chưa thử chúng phải ngạc nhiên.
![]() |
Ly cà phê muối đang được ưa chuộng tại Việt Nam. Ảnh: CNN |
Có lẽ nổi tiếng nhất trong số đó là cà phê trứng, được phát minh ở Hà Nội. Công thức cà phê trứng giống như món tráng miệng này thêm phần trên là lòng đỏ trứng, đánh bọt sữa đặc vào nền cà phê.
Thức uống từ cà phê Việt Nam còn có đặc sản cà phê cốt dừa, cà phê sinh tố hay cà phê sữa chua…
Theo báo cáo của hãng nghiên cứu thị trường toàn cầu Mintel công bố vào năm 2023, người tiêu dùng bên ngoài châu Á ngày càng quan tâm đến những trải nghiệm và hương vị cà phê mới lạ.
Khoảng 71% người tiêu dùng Gen Z được Mintel tại Mỹ phỏng vấn cho biết họ quan tâm đến việc thử đồ uống cà phê lấy cảm hứng từ châu Á như cà phê Việt Nam.
![]() |
Khách hàng ngồi tại một quán cà phê ở Hà Nội. Ảnh: Bloomberg |
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
![Khám phá con đường cát trắng độc đáo giữa biển trời Điệp Sơn](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/04/15/croped/du-lich-1-7-3-171988001686949678379320240704153053.3155840.jpg)
Khám phá con đường cát trắng độc đáo giữa biển trời Điệp Sơn
Đời sống 04/07/2024 15:40
![FIFA chọn sân Santiago Bernabeu của Real Madrid đá chung kết World Cup 2030](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/loan.le/072024/04/09/croped/fifa-chon-san-san-santiago-bernabeu-cua-real-madrid-da-chung-ket-world-cup-2030-2024070406465720240704094632.5276840.jpg)
FIFA chọn sân Santiago Bernabeu của Real Madrid đá chung kết World Cup 2030
Đời sống 04/07/2024 09:52
![Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 4/7/2024: Tuổi Mão thu nhập hao hụt](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/03/15/croped/tu-vi-hom-nay-xem-tu-vi-12-con-giap-hom-nay-ngay-472024-2024070217114020240703154417.7452480.jpg)
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 4/7/2024: Tuổi Mão thu nhập hao hụt
Đời sống 03/07/2024 18:05
![EURO 2024: Thụy Sĩ đủ sức mơ giấc mơ hồng](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/loan.le/072024/03/17/croped/20a2-17199306582392112096412-0-0-1440-2304-crop-171993099273562140463320240703170430.2779320.jpg)
EURO 2024: Thụy Sĩ đủ sức mơ giấc mơ hồng
Đời sống 03/07/2024 17:06
![Yên Bái: Sắp diễn ra Ngày hội Văn hóa dân tộc Dao xã Tân Phượng lần thứ II](https://vninfor.vn/stores/tpl_site_cfg_logo_watermark/2022/102022/07/11/344b5a43613a3e426a795f76a6010650.gif?rt=20221007111612)
Yên Bái: Sắp diễn ra Ngày hội Văn hóa dân tộc Dao xã Tân Phượng lần thứ II
Đời sống 03/07/2024 05:00
![Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 3/7/2024: Tuổi Hợi tài chính dồi dào](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/02/14/croped/tu-vi-hom-nay-xem-tu-vi-12-con-giap-hom-nay-ngay-372024-2024070117443620240702145350.8979350.jpg)
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 3/7/2024: Tuổi Hợi tài chính dồi dào
Đời sống 02/07/2024 18:00
Các tin khác
![Cà phê muối Việt Nam lên truyền thông Mỹ](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/02/15/croped/cnn02-1719652130509156579074020240702152057.3820820.jpeg)
Cà phê muối Việt Nam lên truyền thông Mỹ
Đời sống 02/07/2024 15:22
![Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 2/7/2024: Tuổi Tuất tài lộc thịnh vượng](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/072024/01/16/croped/tu-vi-hom-nay-xem-tu-vi-12-con-giap-hom-nay-ngay-272024-2024063020563220240701164147.8781820.jpg)
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 2/7/2024: Tuổi Tuất tài lộc thịnh vượng
Đời sống 01/07/2024 18:10
![Midu công khai lời mật ngọt với chồng sau đám cưới cổ tích](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/01/16/croped/b9356e81ece1eb5d518138553350e364.jpg)
Midu công khai lời mật ngọt với chồng sau đám cưới cổ tích
Đời sống 01/07/2024 16:10
![HLV U16 Việt Nam và Thái Lan nói gì trước trận bán kết U16 Đông Nam Á?](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/01/15/croped/dc9502b79ef149cd341177a1d9e588fa.jpg)
HLV U16 Việt Nam và Thái Lan nói gì trước trận bán kết U16 Đông Nam Á?
Đời sống 01/07/2024 15:57
![Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 1/7/2024: Tuổi Mão tình duyên không như ý](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/30/13/croped/tu-vi-hom-nay-xem-tu-vi-12-con-giap-hom-nay-ngay-172024-2024062920142120240630130432.7789100.jpg)
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 1/7/2024: Tuổi Mão tình duyên không như ý
Đời sống 30/06/2024 18:10
![HLV Nagelsmann chỉ thẳng điểm yếu đội tuyển Đức, HLV Đan Mạch: "VAR làm tôi quá mệt"](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/loan.le/062024/30/09/croped/2024-06-29t212620z1096803551up1ek6t1njudprtrmadp3soccer-euro-ger-dnk-report-1719703903031105835978520240630092451.5329540.jpg)
HLV Nagelsmann chỉ thẳng điểm yếu đội tuyển Đức, HLV Đan Mạch: "VAR làm tôi quá mệt"
Văn hóa - Thể thao 30/06/2024 09:26
![Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 30/6/2024: Tuổi Tý công việc khó khăn](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/29/13/croped/tu-vi-hom-nay-xem-tu-vi-12-con-giap-hom-nay-ngay-962024-2024060723025120240629135019.2755220.jpg)
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 30/6/2024: Tuổi Tý công việc khó khăn
Đời sống 29/06/2024 17:10
![Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 28/6/2024: Tuổi Hợi công việc sáng suốt](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/27/15/croped/tu-vi-hom-nay-xem-tu-vi-12-con-giap-hom-nay-ngay-962024-2024060723010920240627153318.5232610.jpg)
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 28/6/2024: Tuổi Hợi công việc sáng suốt
Đời sống 27/06/2024 15:33
![Tuyển Mexico thua sốc ở Copa America 2024](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/loan.le/062024/27/15/croped/javier-hernandez-va-carlos-vela-5414-316020240627152913.2414850.jpeg)
Tuyển Mexico thua sốc ở Copa America 2024
Đời sống 27/06/2024 15:32
![8 đặc sản xứ Mường phải thử trên đường du lịch Tây Bắc](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/26/22/croped/top-8-mon-ngon-hoa-b-0420240626223143.0429080.jpg)
8 đặc sản xứ Mường phải thử trên đường du lịch Tây Bắc
Đời sống 27/06/2024 08:00
![Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 27/6/2024: Tuổi Dậu tình cảm hài hòa](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/26/15/croped/tu-vi-hom-nay-xem-tu-vi-12-con-giap-hom-nay-ngay-962024-2024060723013120240626155300.0568410.jpg)
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 27/6/2024: Tuổi Dậu tình cảm hài hòa
Đời sống 26/06/2024 15:53
![5 kỹ năng làm việc cần có để không trở thành người bị đào thải](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/loan.le/062024/26/14/croped/kynang2-thumb-50020240626145953.9800530.jpg)
5 kỹ năng làm việc cần có để không trở thành người bị đào thải
Đời sống 26/06/2024 15:05
![Dự đoán kết quả trận Slovakia - Romania lúc 23h ngày 26/06](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/loan.le/062024/26/09/croped/images-93420240626095825.8243350.jpg)
Dự đoán kết quả trận Slovakia - Romania lúc 23h ngày 26/06
Văn hóa - Thể thao 26/06/2024 10:00
![Du lịch lặn biển thu hút du khách](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/loan.le/062024/25/20/croped/beb6b7ee-2d08-47b3-be9a-30e9ba708306-thumb-50020240625204705.5209010.png)
Du lịch lặn biển thu hút du khách
Đời sống 26/06/2024 08:00
![Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 26/6/2024: Tuổi Thân tài lộc đủ chi tiêu](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/25/17/croped/tu-vi-hom-nay-xem-tu-vi-12-con-giap-hom-nay-ngay-962024-2024060723023020240625172754.0256360.jpg)
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 26/6/2024: Tuổi Thân tài lộc đủ chi tiêu
Đời sống 25/06/2024 17:28
![Nguyễn Nam Phong: Hành trình của một học sinh giỏi và vận động viên tài năng](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/26/17/croped/d2639527fd95b948d65d650c59407a28.jpg)
Nguyễn Nam Phong: Hành trình của một học sinh giỏi và vận động viên tài năng
Đời sống 25/06/2024 15:17
![Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 25/6/2024: Tuổi Sửu tình duyên không bình yên](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/24/16/croped/tu-vi-hom-nay-xem-tu-vi-12-con-giap-hom-nay-ngay-962024-2024060723020920240624160313.9404120.jpg)
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 25/6/2024: Tuổi Sửu tình duyên không bình yên
Đời sống 24/06/2024 16:04
![Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 24/6/2024: Tuổi Mão tài lộc gặp may](https://vninfor.vn/stores/news_dataimages/thuy.nguyen/062024/23/21/croped/tu-vi-hom-nay-xem-tu-vi-12-con-giap-hom-nay-ngay-962024-2024060723004220240623212854.8794560.jpg)
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 24/6/2024: Tuổi Mão tài lộc gặp may
Đời sống 23/06/2024 21:29
![WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62](https://vninfor.vn/stores/video_data/2024/052024/24/15/dc469efb9e1e76588c251d64b47e3c5a.jpg?rt=20240524153418)
WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62
Video 24/05/2024 15:33
![Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”](https://vninfor.vn/stores/video_data/2023/112023/20/17/TrYc_tiYp_17-11-_TYa_Yam_Xuc_tiYn_thYYng_mYi-_KhYi_thong_YYu_ra_cho_sYn_phYm_OCOP_41.jpg)
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
![Trao yêu thương cho em](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/14/trao-yeu-thuong-cho-em.jpg?rt=20221010140253)
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
![Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/13/kon-tum-giai-cuu-nan-nhan-bi-lua-ban-sang-campuchia.jpg?rt=20221010135737)
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
![Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/13/gioi-thieu-pho-bien-kien-thuc-phap-luat.jpg?rt=20221010135530)
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
![Phổ biến Luật tiếp cận thông tin](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/13/pho-bien-luat-tiep-can-thong-tin.jpg?rt=20221010135226)
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
![Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng](https://vninfor.vn/stores/video_data/2022/102022/10/12/huong-den-chuyen-doi-so-sau-rong.jpg?rt=20221010120253)
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00