Cà phê muối Việt Nam lên truyền thông Mỹ
Quán "Cà phê Muối" ở Huế được công nhận rộng rãi đã phát minh ra loại đồ uống phổ biến này, được làm bằng cách thêm sữa đặc có đường vào cà phê Việt Nam. Hỗn hợp được phủ kem muối lên trên và dùng thêm đá hoặc nóng tuỳ thích.
"Chúng tôi tạo ra cà phê muối vào năm 2010 khi mở quán Cà phê Muối đầu tiên tại số 10 đường Nguyễn Lương Bằng" - đồng sở hữu Hồ Thị Thanh Hương và Trần Nguyễn Hữu Phong nói với đài CNN.
Hai đồng chủ sở hữu quán Cà phê Muối là Hồ Thị Thanh Hương và Trần Nguyễn Hữu Phong. Ảnh: CNN |
Điều làm nên sự đặc biệt của phê muối nhờ sự kết hợp giữa sữa đặc, muối và cà phê đen, tạo ra một hỗn hợp kem làm dịu đi vị đắng của cà phê và cân bằng vị ngọt của sữa đặc.
Chia sẻ với báo Mỹ, đồng sở hữu "Cà phê Muối" cho biết loại thức uống này hiện được biết đến như một thức uống đặc sản đại diện cho Huế và các quán cà phê trên khắp Việt Nam cũng bắt đầu phục vụ món này.
Quán của anh Phong, chị Hương hiện cũng đóng chai để bán khắp nơi Việt Nam, đồng thời du khách quốc tế đến Việt Nam cũng tìm uống thử loại cà phê này, như cách họ từng thử cà phê trứng ở Hà Nội.
"Ngay cả chi nhánh Starbucks tại Việt Nam cũng tham gia làn sóng cà phê muối, tung ra phiên bản cà phê muối của riêng mình vào tháng 5-2024"- thông tin từ CNN cho hay.
Cà phê muối chỉ là một trong số những ly cà phê đặc sản của Việt Nam có thể khiến những ai chưa thử chúng phải ngạc nhiên.
Ly cà phê muối đang được ưa chuộng tại Việt Nam. Ảnh: CNN |
Có lẽ nổi tiếng nhất trong số đó là cà phê trứng, được phát minh ở Hà Nội. Công thức cà phê trứng giống như món tráng miệng này thêm phần trên là lòng đỏ trứng, đánh bọt sữa đặc vào nền cà phê.
Thức uống từ cà phê Việt Nam còn có đặc sản cà phê cốt dừa, cà phê sinh tố hay cà phê sữa chua…
Theo báo cáo của hãng nghiên cứu thị trường toàn cầu Mintel công bố vào năm 2023, người tiêu dùng bên ngoài châu Á ngày càng quan tâm đến những trải nghiệm và hương vị cà phê mới lạ.
Khoảng 71% người tiêu dùng Gen Z được Mintel tại Mỹ phỏng vấn cho biết họ quan tâm đến việc thử đồ uống cà phê lấy cảm hứng từ châu Á như cà phê Việt Nam.
Khách hàng ngồi tại một quán cà phê ở Hà Nội. Ảnh: Bloomberg |
Tin liên quan
Liz Kim Cương lột xác thành người khác 22/10/2024 11:21
Cùng chuyên mục
Messi viết lại lịch sử MLS
Đời sống 22/10/2024 10:16
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 22/10/2024: Tuổi Thìn chi tiêu tốt dần
Đời sống 21/10/2024 18:00
Loạt ồn ào của show “Anh trai vượt ngàn chông gai”
Văn hóa - Thể thao 21/10/2024 13:30
Ronaldo tiếp tục đấu trí với Juventus
Đời sống 21/10/2024 13:05
Sự bình yên giữa núi rừng Cao Bằng
Du lịch 21/10/2024 11:00
Du lịch Tây Bắc sau bão: Đừng bỏ lỡ một mùa thu
Đời sống 21/10/2024 09:00
Các tin khác
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 21/10/2024: Tuổi Mão cải thiện tài năng
Đời sống 20/10/2024 20:32
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 20/10/2024: Tuổi Dần tình cảm lãng mạn
Đời sống 19/10/2024 18:00
Du lịch ngủ, du lịch chậm sẽ lên ngôi năm 2025
Đời sống 19/10/2024 16:00
Gợi ý những địa điểm ăn uống ngày 20/10 không nên bỏ qua
Đời sống 19/10/2024 07:00
Món quà làm đẹp hoàn hảo cho phụ nữ ngày 20/10 ý nghĩa nhất
Đời sống 19/10/2024 06:10
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 19/10/2024: Tuổi Tỵ tình cảm phai nhạt
Đời sống 18/10/2024 18:00
“Chìa khoá” để du lịch Kiên Giang “cất cánh”
Du lịch 18/10/2024 15:00
Tottenham nín thở chờ Son Heung-min
Đời sống 18/10/2024 13:31
Gil Lê giới thiệu Xoài Non là người yêu
Đời sống 18/10/2024 13:25
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 18/10/2024: Tuổi Thìn tình cảm gắn bó
Đời sống 17/10/2024 18:00
Barca nợ tiền khắp châu Âu
Đời sống 17/10/2024 09:10
Ngôi sao Thái Lan vừa bị bắt là ai?
Đời sống 17/10/2024 09:07
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 17/10/2024: Tuổi Hợi tài lộc dồi dào
Đời sống 16/10/2024 18:00
Tuyển Anh bổ nhiệm Thomas Tuchel
Đời sống 16/10/2024 17:03
Nỗ lực trong kết nối trục du lịch nối liền mạch 2 vùng Đông - Tây Quảng Nam
Du lịch 16/10/2024 16:00
Những vụ chuyển nhượng "cạn lời" kéo lùi bóng đá Việt Nam?
Đời sống 15/10/2024 18:16
Tử vi hôm nay, xem tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 16/10/2024: Tuổi Sửu làm việc hiệu quả
Đời sống 15/10/2024 18:07
“Mừng Ford 29 năm” với hàng loạt ưu đãi hấp dẫn tri ân khách hàng
Nhịp sống số 15/10/2024 12:17
WORLDBANK DỰ BÁO KINH TẾ VIỆT NAM NĂM 2024 VÀ NĂM 2025 | NHỊP ĐẬP THỊ TRƯỜNG #62
Video 24/05/2024 15:33
Tọa đàm “Xúc tiến thương mại: Khơi thông đầu ra cho sản phẩm OCOP”
Video 20/11/2023 17:25
Trao yêu thương cho em
Video 10/10/2022 14:03
Kon Tum giải cứu nạn nhân bị lừa bán sang Campuchia
Video 10/10/2022 13:58
Giới thiệu Phổ biến kiến thức Pháp luật
Video 10/10/2022 13:55
Phổ biến Luật tiếp cận thông tin
Video 10/10/2022 13:52
Hướng đến Chuyển đổi số sâu rộng
Video 23/06/2022 11:00